المصدر: FM93 حركة الاتصالات الصوتية
المصدر: نينغبو مراسل الأخبار المسائية مراسل ماو لى يونيو وانغ منغ شا الإفراج دان Shoujiang شاملة نينغبو
ينتمي إلى المؤلف الأصلي، إذا كان التعدي يرجى الاتصال
في فصل الشتاء، ونحن نأكل الفراولة المدرجة!
أكل الفراولة لم تنظف،
مضرة لصحتنا؟
في الآونة الأخيرة، شيانغشان مقاطعة الأغذية مركز اختبار التفتيش
لم مختبر الأحياء الدقيقة سلسلة من التجارب
دع البيانات اقول لكم!
مصدر عينة
شراء 2 أجزاء في محافظة شيانغشان، محلات السوبر ماركت، والفواكه سوق الجملة 3 أجزاء، 5 أجزاء متجر فاكهة، الفراولة قاعدة زراعة ستة، أي ما مجموعه 16 عينة.
الفراولة المنشأ
بالإضافة إلى شطري غير تجاريا المتاحة من الفراولة الفيل إنتاج سوبر ماركت كبير، والباقي محليا الفراولة الفيل.
تحضير عينة
وفقا لعادات المستهلك، وموظفي يستغرق حوالي 200 جرام من الفراولة في غرفة معقمة، وصفت بعد إزالة رئيس عنيق صلصة الفراولة الفراولة بالتساوي، وفقا لمعيار GB الوطني 4789،2-2016، GB 4789،3-2016، GB 4789،4-2016، الكشف عن GB 4789،10-2016. من أجل ضمان أن تكون النتائج قريبة من الحقيقية، الكشف عن الموظفين كاملة في غضون ثلاث ساعات بعد الفراولة الشراء.
عناصر الاختبار
العد الكلي للبكتيريا والبكتيريا القولونية والسالمونيلا، المكورات العنقودية الذهبية
نتائج الكشف
ختام عينة
تعكس العدد الكلي للمستعمرات التي تنمو الفراولة، واختيار، عملية البيع الظروف الصحية.
حالة التقييم: محلات السوبر ماركت وقاعدة الفراولة متفوقة على اختيار شخصيا الفواكه سوق الجملة ومحلات بيع الفاكهة.
القولونية الفراولة زراعة وحصاد، عملية البيع تخضع لمؤشرات البكتيرية من تلوث برازي.
الحالة العامة: 3 أجزاء من مجموع القولونيات اكتشفت في الفراولة، ومعدل الكشف عن 18.8. كشف القولونية الوصف الفراولة الوضع الصحي ليست مثالية، بعد تناول الطعام يمكن أن يؤدي إلى التهاب المعدة والأمعاء الحادة، فمن غير المستحسن للدخول مباشرة.
المكورات العنقودية الذهبية والسالمونيلا يمكن أن تسبب الإسهال والقيء ومرض التهاب المعدة والأمعاء الحاد، ونوعين من مسببات الأمراض البشرية في الجسم بعد مهددة للحياة قاسية.
الوضع العام هو: لم يتم الكشف عن الفراولة شراء المكورات العنقودية الذهبية والسالمونيلا.
إذا غسل،
ستكون النتائج مثل ذلك؟
الموظفين وفقا للعادات التنظيف اليومي،
تم غسلها التجارب فقاعة الفراولة مرتين مع ماء الصنبور.
النتائج التجريبية
من النتائج التجريبية يمكن رؤيتها بوضوح،
مقارنة مع الفراولة غير مغسولة،
تأثير التنظيف واضح جدا!
ومع ذلك،
لم يتم استيفاء المستهلكين حذرا مع نتيجة يبدو أليس كذلك؟ ؟ ؟
ويبدو أن خدعة حتى!
من أجل المقارنة بين تأثير التنظيف،
عدد الموظفين الذين الفراولة تأخذ 11-14
طرق التنظيف المختلفة.
سيتم إزالة الموظفين الأولى الفراولة عنيق،
ثم يغسل أربع مرات مع ماء الصنبور،
دعونا ننظر النتائج.
تأثير التنظيف لا يزال دا جيد جدا!
تنبيهات المستهلك الفراولة
الفراولة على شكل قلب مظهر، والعطاء أحمر لذيذ، والحلو والحامض، ونكهة غنية، "ملكة الفواكه" سمعة، من قبل المستهلكين من جميع الأعمار يحبون. ولكن في الغالب الفراولة التربة نمو النباتات والفواكه من الأرض بالقرب من عملية النمو حتما في اتصال مع التربة والتربة الملوثة عرضة لجميع أنواع من البكتيريا، في حين أن سطح الفراولة هيكل متفاوتة، وخاصة الفراولة والفراولة ولب عنيق أسفل مباشرة الاتصالات، ويمكن لهذه الأجزاء بسهولة أن تصبح جميع أنواع الميكروبات يختبئ وتربية الأماكن.
لذلك، يفضل قبل إزالة تناول الفراولة الفراولة رئيس علبة عنيق، تشطف 3-5 مرات مع ماء الصنبور، ثم ظروف المياه الباردة تسمح بيغ يفضل 1 مرات. إذا يجب تنظيف وظيفة الجهاز الهضمي من المستهلكين الفقراء يجب أن تكون أكثر الفراولة قبل الأكل، والأكل والالتفات إلى الرقم.
الفراولة غنية بالفيتامينات والكالسيوم والفوسفور والحديد والمعادن الأخرى، كما يحتوي على الجلوكوز وحمض الستريك وحمض الماليك، وكاروتين وغيرها من المواد الغذائية. ويرجع ذلك إلى ارتفاع محتوى الماء من الفراولة وحساسة أنسجة الجسد، عرضة للتلف الميكانيكية والميكروبية نشرها ومدلل. في حالة حدوث تسوس واضح يجب التخلص من الطعام.
