تؤدي: الخضار على البخار لا تريد أن يكون لها نصائح الصفراء، والحيل يتقن 01:00، حشو الأخضر لذيذ لا الأصفر
كعكة هي العنصر الرئيسي في بلدي مائدة الطعام غالبا ما تحدث، وجها آخر الغذائية والتغذية هي أيضا لذيذ، ولكن لا الكعك المحشو طرق كثيرة، واللحوم الصباغ ويمكن وفقا لتفضيلات الأفراد، وهناك العديد من الخضروات في فصل الربيع سوق جديدة، وأنا غالبا ما تختار القيام الزلابية حشو النباتية والخضار والفطر على البخار شيء أنا غالبا ما يفعلون، طعم لذيذ عموم من الكعك، والكعك اللحوم لا تفقد، بطبيعة الحال، في القيام الخضروات محشوة الوقت الكعك تتطلب مهارة، وإلا فإنه من السهل أن الكعك الأصفر، في الواقع، ونحن يتقن خدعة منهم في مكان، وجعل حشو الكعك الأخضر لذيذ لا الأصفر، يبدو طعم جميل جدا لذيذ والخضروات الكعك المحشو تعلم الممارسة بعد تريد أن تأكل بسهولة تكون قادرة على القيام به، لم يكن لديك ليصطف لشراء Baozi بو.
محشوة الكعك الفطر الخضروات الممارسات:
المكونات الاحتياطية: 400 غرام من الطحين، والكثير من الخضروات، والفطر 200 غرام، خلاصة الخميرة 4 ز، البهارات قليلا، وصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة، والمحار صلصة ملعقة.
عملية الإنتاج: تم صب الخطوة الأولى، والدقيق في وعاء كبير، وإضافة نقاط الخميرة القليل محلول ملحي، ومرتين بالماء الدافئ في قليل من الطحين مع التحريك مع عيدان تناول الطعام في الندف، ثم تتزاحم يصل الى تسهيل العجين باليد.
الخطوة الثانية، مع تغطية غلاف بلاستيكي في مكان دافئ التخمير، أعد كمية الخضروات وتأجيل عنيق، لتنظيفها بعناية، ومن ثم إضافة الخضار وضعت في وعاء يغلي من الزيت والملح بلانش 1 دقيقة؛
والخطوة الثالثة إزالة الرطوبة تقلص الخضروات، والتي كانت مقطعة إلى قطع صغيرة، قبل الفطر فقاعة، والتي سوف إزالة عنيق تنظيفها، مقطعة إلى قطع صغيرة butoxy، سواء تحول إلى حاوية وصلصة المحار وصلصة الصويا بالإضافة إلى نقطة.
الخطوة الرابعة، ثم تضاف البهارات وزيت السمسم والملح وقليل من الزيت، والذي أثار فيه الكفاية لملء موحدة، وتثبيتهم العجين لتكون جيدة، وهو تنظيم في الجلد كعكة، يعجن جيدا في التعبئة، التدقيق الثانوي 20 دقيقة.
الخطوة الخامسة، وعاء يضاف الماء، واستنزاف ووضع في أعقاب جيدة حتى الكعك الشعر، تقريبا 20 دقائق فإنه على البخار الكعك، وإيقاف الحرارة لبعض الوقت لعموم متجهم الوجه.
ملخص Xiaobian: بعد تبخير الخضروات الورقية الخضراء هي سهلة الأصفر، لذلك الكعك الكثير من الناس الحسد Baozi بو الخضار بيع محشوة يضمن دائما الأخضر، في الواقع، وذلك لأن رئيسه Baozi بو ذوي الخبرة، واستخدام تقنيات لجعل سوف الكعك بالطبع أن يكون أكثر نجاحا، على الرغم من نوع من المعكرونة غنية، ولكن نسبيا وأنا أشبه كعكة، بحيث يمكن للمرء أن الحد من تناول المواد الغذائية الأساسية، من ناحية أخرى كما يسمح الأسرة إلى تناول المزيد من الخضروات، لذلك غالبا ما يكون هناك كعكة على مائدتي، لذيذا كان الجلد، حشوات لذيذة، والناس الطيبين الفم من الادمان كعكة، وخاصة في هذه الخضار الكعك حشو، على الرغم من أي اللحوم، ولكن طعم اعجاب جيد.
نصائح الطبخ:
1. الكعك كيف الخضروات الخضراء محشوة لا يتغير لونها؟ 01:00 الحيل لسيده، هي الخضار مقدما بالإضافة إلى الزيت في وعاء من الماء، وشحب المغلي، ويمكن هذه العملية منع تدمير أوكسيديز الكلوروفيل، بحيث الخضروات يمكن أن تظل الخضراء،
2، المغلي البرد الخضار المياه تكرارا في الوقت المناسب، بحيث البرد الساخن وسيكون اللون أكثر جمالا، نغمة عند التعبئة، التي من الضروري النفط يمكن أن تكون مختومة في المكونات الرطوبة، عندما شغل في الماء سوف لا الكثير من ندي تصبح.
3، واثنين من تخمير مهمة جدا، بدلا من التخمير، والكعك المطهو على البخار يكون الجلد أكثر لينة، وليس الجافة، والكعك المطهو على البخار الوقت ليس وقتا طويلا، وحشو النباتية عموما من 15-20 دقيقة على ذلك.
إذا كنت تعتقد أن هذا النهج الكعك الخضروات هي أيضا جيدة، مرحبا بكم في تعلم للا تستر، أو مشاركته لعدد أكبر من الناس على تعلم!
