[لو جي الساق]

إعداد الطعام: الدجاج أربعة، فطر، والينسون، أوراق الغار والقرفة والبصل والزنجبيل والكزبرة

خطوات الإنتاج:

1 والدجاج بعد الغسيل، والتي تذهب إلى الماء، مع النبيذ قليلا مع الدقائق العشر الغمر، فإن الدجاج استنزاف الموقف.

2 الحرارة يصل النفط والبصل والزنجبيل وعاء ضجة في البداية، ولكن بعد فترة من الوقت الدجاج يقلب وعاء، يضاف ملعقة من النبيذ، وملعقتين من صلصة الصويا، وبضع ملاعق من السكر، ويقلب جيدا بعد أن إضافة القليل من الماء للذهاب، وأخيرا أيضا وضع بعض الينسون اليانسون والفطر، وتغطى وتترك مدة 40 دقيقة، يضاف الدجاج الفاسد، والأطباق المطبوخة البقدونس لإكمال

المقلية الفطر []

المكونات طريقة التحضير: فطر 400G، وهما الفلفل، صلصة المحار ملعقة، ملعقة من صلصة الصويا، صلصة الصويا قليلا، نشا الذرة، والبصل اثنين

خطوات الإنتاج:

1، وكذلك الفلفل والماء تنظيف الفطر، ثم تقطع إلى شرائح رقيقة Tricholoma، الفلفل، فمن مقطعة إلى كتلة.

2، للتحضير وعاء صغير، ثم تضاف صلصة الصويا، صلصة المحار وصلصة الصويا والنشا والماء ويحرك الصلصة في وعاء.

3. تسخين النفط، والفطر أول يقلب في وعاء، ثم نضيف الفلفل الحلو المقلي لينة، المقلية كسر الصحية بعد صب الصلصة في وعاء، ويقلب جيدا البصل الأخضر وضعت، أطباق كاملة.

[الفطر] سلطة الجزر

إعداد الطعام: فطر، والجزر، وجذر البقدونس، كمية مناسبة من الثوم، والبصل الأخضر المفروم وصلصة الصويا وملعقتين، ملعقتين من الخل وزيت الطبخ

خطوات الإنتاج:

1، جذور الفطر الأولى لقطع، ثم غسل المسيل للدموع، وإزالة Pihouqiesi الجزر الخارجية، كما غرامة ممكن بعض البصل المفروم والثوم في وعاء للاستخدام. على كمية مناسبة من الماء الساخن من قدر، وفطر وكذلك القرع وعاء طهي الفارسي المغلي، ثم إزالة باردة جدا.

2، لأن كمية مناسبة من الزيت على يغلي، الذي يسكب في وعاء، ثم يضاف الثوم والبصل الأخضر مقلي، بالإضافة إلى مزيج صلصة الصويا مع الخل. وأخيرا، وإثارة معا المكونات والصلصات وكذلك البقدونس والأطباق المطبوخة كاملة.