[فلفل لحم خنزير مشوي الباذنجان]
المكونات طريقة التحضير: 4 الباذنجان والفلفل 4، ولحم الخنزير 100G، وكمية النفط، وهي كمية مناسبة من ملح الطعام، القسم البصل، الزنجبيل، الثوم اثنين، وملعقة من صلصة الصويا، ونصف ملعقة صغيرة من صلصة الصويا والماء والنشا والذرة
خطوات الإنتاج:
1، هناك والفلفل عنيق الباذنجان يكون للتخلص من، ثم يغسل وقطع الباذنجان إلى شرائح، ثم الباذنجان إلى وعاء وضعت داخل، مع قليل من الملح واستيعاب موحدة، مخلل عشر دقائق، والباذنجان سيتم منقع الماء، المقلية امتصاص النفط الباذنجان لن يكون أكثر من ذلك، بطبيعة الحال، لن تلتهم متعب جدا، ولحم الخنزير وبقية المقادير الفلفل، فإننا سوف يقتطع من الحرير لها.
2، يحمى الزيت وعاء، إضافة المفروم والبصل الأخضر والزنجبيل ويحرك المزيج وعطرة، ثم إضافة القلي لحم الخنزير، واللون الأبيض رأينا بعد رذاذ الطبخ والنبيذ، وصلصة الصويا، صلصة الصويا ويقلب جيدا. والباذنجان أيضا تحريك وعاء، يضاف حوالي نصف وعاء من الماء، بالإضافة إلى القليل من الملح، حريق صغير بعد الحريق الطبخ لذيذ، حساء وقت الراحة قليلا لإضافة الفلفل والثوم المفروم ويقلب جيدا Zaifan حتى الماء اللزج، والنشا ويمكن تعبئتها.
[رقائق البطاطس حرق الفطر]
المكونات طريقة التحضير: اثنين من البطاطا والفطر 250G، وهما الفلفل وزيت الطهي الملح والبصل المقطع، واثنين من الزنجبيل، والثوم اثنين، ملعقة كبيرة من صلصة الصويا، ونصف ملعقة من النشا، ملعقة من السكر،
خطوات الإنتاج:
1 بعد قطع إزالة غمد وغسل البطاطا إلى ألواح، ثم إزالة جذر فطر نصف قطع، الفلفل هو قطع في ورقة، زهرة البصل المفروم والزنجبيل المفروم، وشرائح الثوم.
2، داخل وعاء معا مع وعاء من الماء، ثم تضاف صلصة الصويا والملح والسكر والنشاء، وإثارة في الصلصة.
3، وتسخين المياه وعاء، والمياه وعاء يغلي ثم ضعي الفطر حتى يلين، وإزالة الجافة التحكم في الرطوبة وضع الاستعداد. إعادة الحرارة يصل النفط، طرحت لأول مرة إلى قطع رقائق البطاطس الذهبية، والفطر أسفل المقلاة، يقلب جيدا معا، والفلفل وضعت أخيرا، ثم صب أسفل صلصة، سكوب الحساء لرشاقته ذلك.
