كايلى، ويقع قويتشو في هضبة يوننان قويتشو الانتقال سفوح مياو من التلال المركزية، على الرغم من أن تقع في الجبال، لأن مياه النهر يصبح رطوبة التربة الخصبة.
الهمونغ الأغاني القديمة تقول ازدهرت الأمة هنا في الماضي، "كاري" من الهمونغ، الذي همونغ هذا اللقب الأرض.
كاري الجبلية والماشية القديمة الزراعة هي أن معظم الناس شركاء مهمين من العمل.
حتى اليوم، والماشية لا تزال موضوع الأكثر شيوعا هو اللوحة المزارعين كيري.
همونغ الناس لا تحترم فحسب، بل أيضا عبادة البقر بقرة بقرة الحب، الأسطوري الهمونغ، همونغ سلف تشي هو كمية النحاس، رئيس الحديد، أول الماشية الشخصية والماشية الطوطم عبادة منذ العصور القديمة عنصرا هاما في ثقافة الهمونغ.
مياو مصارعة الثيران الأبقار نشأت من عبادة الطوطم القديمة وتم الأنشطة الطقوس مستمرة لعدة قرون.
كاري، مصارعة الثيران الأسرة يعني الرخاء؛ والماشية، وخصوصا أن تحترم الماشية الناس المرحلة.
الآن، وتلتزم كاري والحكومة المدنية لتعزيز مصارعة الثيران الثقافة والثقافة الشعبية العلامة التجارية، بالإضافة إلى بناء موقع ثابت، وغيرها من أجل دعم الفعاليات المتخصصة، مصارعة الثيران العناصر الثقافية التعدين والفرز وكانت الحماية أيضا وضعت على جدول الأعمال.
1960s و 1970s، كاري بسبب الموارد ومكان منعزل وعوامل أخرى، أدرج في التخطيط الشامل لتطوير صناعة الالكترونيات الدفاع.
مع الزراعة باعتبارها الوسيلة الرئيسية لإنتاج كاري، التي بنيت حول المشاريع الميكانيكية والكهربائية عشرة، ما يقرب من مليوني خبراء الراقية لإتقان المعرفة العلمية الحديثة والفنيين الهندسة والعمال ذوي المهارات العالية جئت الى هنا، ومساهمة الشباب في قضية الدفاع الوطني.
أيضا ركض كاري، بشرت في بداية التحديث الصناعي، وفاز "وادي السيليكون في الصين" في العنوان.
جاء ذلك في عصر الوحدة والعمل الشاق، لعبنا مبنى جديد مع كاري، جنبا إلى جنب خلق واحدة بعد أخرى رائعة.
في ذلك الوقت، تصنيع الكمبيوتر على نطاق واسع الأكثر تقدما للصين هنا، وضعت معظم معدات الاتصالات اللاسلكية العسكرية المتطورة هنا، وحتى أول قمر صناعي في الصين، "دونغ فانغ هونغ" يتم تطوير مكونات الرئيسية وتنتج هنا.
كاري هو تغيير والصناعة والتقدم العلمي والتكنولوجي دفع التطور السريع للكاري، من شارع واحد فقط وضعت في بداية المدينة الحديثة في التبلور، وبعد ذلك مجموعة من الشاب النشيط أصبح أبيض الشعر.
حرق العاطفة غير متوازن، ولكن لا يمكن أن ننسى الماضي، والرائد، وسوف روح الابتكار من العمل الشاق والشجاعة من الأرض تكون في نهاية المطاف بعمق في العقل.
كل مكان له نكهة فريدة من نوعها، في كاري، فمن الحامض.
ودعا كاري الشهيرة "ثلاثة أيام لا تأكل الحامض، والمشي إنقاذ القفز،" معنى لا تأكل الطريق الحامض ليذهب كل غير مستقرة.
قديم، كاري هو جبل في "دولة شياو جينغ"، من حيث عدد السكان، والأعمال التجارية مزدهرة. الغذاء هو ارتفاع الحشود في مكان ولادة.
في المناخ الحار والرطب في جنوب غرب الجبال، شوربة الحامض الشهية تصبح خيارا طبيعيا.
لا تزال كاري الناس اليوم مدمنة على أكل الحامض.
وقد فعلت وو تشين بنديكت ثلاثين عاما Suantang وهي في عرض وسر هذا الطبق شوربة حامضة أصيلة كاري.
لها موطن هو حمض البيضاء المعروفة. الأرز جرة مختومة تدريجيا التخمير، رد فعل كيميائي حيوي ينتج مزيج فريد من نوعه مع كعك الأرز الحموضة. بعد معمودية شوربة حامضة، تتم إزالة رائحة السمك، ولم يتبق سوى نكهة الأصلي، والطماطم، والزنجبيل، وكاري إنتاج Litsea، ولكن أيضا إضافة بعض العطر من النباتات، فهي معا تصبح المنحل شوربة حامضة السمك لذيذ.
عام 2018، وو بنديكت البيانو Suantang مباراة وسائل الإعلام الرئيسية، وأصبح أطباق حمراء صافية.
وراء الغذاء والشعب، وولي أصيلة Suantang، أكد الشعب مياو بطريقته الخاصة أيضا فلسفة المتأصلة فيها.
مياو تشكيل موقفها، واضحة مياه النهر تغذي روحها.
وهناك نمط صادقة للزراعة الحياة، ولكن أيضا لديه قوة مستمدة من الطبيعة البرية.
هنا الماضي الريف هادئة، ولكن أيضا نضال الاتجاه ذكرى رؤوسنا.
مع كلتا العينين البحث عن المفقودين الجبال، والاستماع إلى الألحان فريدة من نوعها عن طريق الأذن، أصيلة اللسان طعم التصور.
هذا هو إثراء الثقافة الوطنية من المدينة الايكولوجية الأصلي، فمن مدينة الحديثة الناشئة.
كاري، واستكشاف طريق التنمية في هذا التحول.
سجلات الفيديو الصينية
"الفصل كاري"
وقت البث: في 22:31 على 4 ديسمبر
منتج / يان دونغ محرر / ليو مينغ هوانغ لى جيون
تحرير / تيان تشو تشينغ Fengjie لي Yinyin (التدريب)
