البروكلي مغذية، متوسط الوقاية من القيمة الغذائية والمرض في ما هو أبعد من الخضروات وغيرها، في المرتبة الأولى! أنه يحتوي على البروتينات ثلاث مرات كما القرنبيط، والطماطم (البندورة) أربع مرات يتم التعرف على محتوى فيتامين C أيضا هذه الخضار تحتوي على فيتامين C ارتفاع أعلى من الطماطم والفلفل، وفيتامين الأنواع كاملة جدا، بالإضافة إلى هذه المواد الغذائية، والزهور الزرقاء ليس فقط عالية ولكن أيضا شاملة جدا والكالسيوم والفوسفور والحديد والبوتاسيوم والزنك والمنغنيز محتوى غني جدا، بل هو طعام لذيذ ومغذ هو الخيار الافضل للمنزل الطهي.

ولكن الكثير من الناس، وعندما المقلية القرنبيط اجه مشكلة أن القرنبيط المقلي عندما تكون في النهاية لا بلانش؟ المقلية الماء المغلي لا أشعر أنني بحالة جيدة، قليل الذوق وليس هش، ولكن أيضا تحريك القرنبيط الأسود، بلانش ذلك، يخاف من فقدان المواد الغذائية، لذلك، في النهاية كيف نفعل ذلك؟ معظم الناس ويقدر تظلمون! هنا طاه سوف يعلمك الطريق الصحيح، وليس فقط لجعل اللون الأخضر والقرنبيط، والملمس مقدد، طعم رائع!

وخلافا لغيرها من الخضروات، والقرنبيط، الأوراق الخارجية الصلبة، ومكان القرنبيط وناعمة، ويمكن أن يؤدي بسهولة إلى تكهنات الفوري غير مألوف المقلية، ظاهرة المطبوخة، وسوف الأطباق تسقط، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لا يبدو على الإطلاق الأخضر لون، لا تبدو مظلمة، فاتر فاتر هو الأصفر، وطعم ليست جيدة. الماء المغلي يمكن أن تجعل الألوان تبدو أكثر القرنبيط الأخضر، ولكن أيضا لتجنب هذه الظاهرة من نصف مطبوخ، لذلك تقلى حتى القرنبيط، فمن الأفضل أن الماء المغلي.

ومع ذلك، لتجنب فقدان المواد الغذائية من القرنبيط، الماء المغلي وينبغي أيضا الاهتمام الطريق الصحيح، بعد كل شيء، ونحن نأكل وتوجه القرنبيط دفعة عال الغذائية! يجب استخدام الماء المغلي، والمزيد من المياه، لفترة قصيرة، وطريقة الماء المغلي، والتي هي وعاء الماء، ويجب أن تكون المياه أكثر من ذلك، لالبروكلي للعيش مغمورة تماما، ووقت أقصر، حتى تتمكن من القيام تقلص إلى حد كبير: الطريقة الصحيحة من الماء المغلي فقدان البروكلي من العناصر الغذائية.

وأخيرا، وإرسال الجميع طريقة التنظيف البروكلي:

هناك القرنبيط على رأس الحشرات والبيض والمواد الغريبة الأخرى، إذا لم يتم تنظيفها بشكل صحيح، فإنه من الصعب نظيفة. الطريقة الصحيحة لغسل البروكلي: قطع القرنبيط إلى قطع صغيرة أولا، ولكن لا يمكن أن يقلل من كسر، والقرنبيط المفروم في وعاء، إضافة الكثير من الماء، ويفضل الماء الدافئ، ثم يضاف قليلا في الماء الدافئ الملح، والقرنبيط زهرة عقد أسفل نقع، ينقع لمدة 5 دقائق، حتى أنه في البروكلي تنظيف نظيفة جدا، والمقلية زهرة القرنبيط الطازج هو تسوي.