عام 2017، موجة تجتاح سلاسل من البلاد، مما يجعل من سلاسل تصبح آخر منفذ الطعام بعد اتباع السمك المشوي، جراد البحر، والأسماك المملحة، ولحم البقر وعاء الساخنة، سلسلة من البخور لتوسيع نطاق 40000 ليصبح أول وعاء كبير فئة فرعية.
العديد من العلامات التجارية، وأكبر من ذلك بكثير المنافسين والمنافسة والحوافز. في مثل هذه البيئة، سلسلة من طالب جديد كيفية اختراق؟
ولد في سوزهو، دعا مؤخرا لأن "جو أقرب" - قدمت نجمة السينما فيليكس وونغ سفير العلامة التجارية واستقبالا حسنا من قبل العلامة التجارية الصناعة المعنية سلاسل "الربيع سلسلة موقد" هو حالة المعيار.
بدأت الربيع سلسلة الفرن في أواخر عام 2017، بعد ستة أشهر فقط فتح أكثر من 100 متجرا في سوتشو والمدن القريبة، بعض المتاجر فقط حوالي 15 متر مربع، وبلغ عدد الموظفين الناس فقط 4 مع دوران شهري يصل الى 300000!
وبحلول نهاية عام 2018، ربيع البرنامج الفرن سلاسل وقع 500، خلال السنوات الثلاث المقبلة، والهدف هو فتح 2000 المخازن!
لذلك، وتبدأ في وقت متأخر من العلامة التجارية، هو كيفية تحقيق ضرب والنمو السريع؟
01
سلاسل أسلوب الاستيلاء على فئة فرعية والابتكار واتخاذ بعيدا
في ربيع عام مؤسس الفرن سلاسل نظر فان رونغ، الفئة سلسلة من مرونة كبيرة، والمسار واسعة بما فيه الكفاية، يمكن أن تستخدم في وجبات الطعام، ويمكن أيضا القيام به وجبة خفيفة عارضة، هناك العديد من الفضاء يمكن تصوره في هذه الفئة.
وقال فان رونغ سلسلة الفرن الربيع ولد في بداية قررت اتخاذ مسارات مختلفة، يتم تعريف المنتج و"اتخاذ سلسلة نوع"، "يمكن للعملاء اختيار، معبأة بعيدا، وتوفير مساحة والخبرة والحس السليم.
"لذلك الربيع سلسلة موقد من المخازن ليست كبيرة، فقط 10 متر 20 مربع متر مربع، لدينا فريق من" اتخاذ سلسلة فئة "لنقطة دخول، والبعد من سلسلة صورة، والعلامة التجارية والمنتجات والعرض عمق الحفر فئة ميزة تنافسية، وبناء نموذج الأعمال التجارية السليمة وسريعة للاستيلاء على حصتها في السوق ".
المخزن هو صغير، ولكن غني في الأنواع، 20 نوعا من متجر SKU، يمكن متجر كبير تفعل 50-80 الأنواع، لتلبية الاحتياجات المختلفة للعملاء الطعام.
02
محطة مركزية يتم بناؤه ذاتيا، وإنتاج منتجات موحدة
مروحة رونغ، سلسلة الفرن البناء الربيع ما يقرب من عشرة آلاف متر مربع من المحطة المركزية، بطاقة إنتاجية تصل إلى 300،000 سلسلة ليوم واحد، وسلسلة التوريد القوية هي المنافسة الأساسية العلامة التجارية.
وبحلول نهاية عام 2018 الطاقة الانتاجية اليومية يمكن أن تصل إلى 100 مليون مجموعات، والعلامة التجارية لسلسلة التوريد الرئيسية في "A اتى كباب"، و "الربيع سلاسل الفرن."
في المحطة المركزية، وإنتاج التمهيدي موحد، ماء مالح، وضمان استقرار طعم، وسلسلة المئات من العمال، من خلال وزنها، وزن كل سلسلة لضمان دقة 1 غرام.
قدم سلسلة منتج جيد، والتعبئة والتغليف المجمدة، وتوزيع سلسلة التبريد من خلال لمختلف المتاجر وعظيم مخزن تحرير الإنسان، كاتب يتبع دليل التشغيل القياسية، يمكن أن تصبح وجبة.
وهذا يجب أن يكون التوزيع على نطاق واسع في البلاد من النباتات سلسلة معالجة، ولكن أيضا العديد من العلامات التجارية المحلية سلسلة لا مثيل لها من المكان.
قدرات قوية العلامة التجارية والتسويق وقعت "جو أقرب،" فيليكس وونغ
أثناء القيام صناعة الطعام، ولكن الربيع من سلسلة الفرن على عكس الصناعة التقليدية بأنها "تتصرف"، 3 أغسطس 2018، وقعت هونغ كونغ رسميا في ربيع سلسلة موقد من النجم السينمائي فيليكس وونغ تشون سلسلة الفرن سفير العلامة التجارية للجانبين للتعاون لإنشاء ممر فئة النصر!
وتعليقا على اختيار وفيليكس وونغ والتعاون، لحضور مراسم التوقيع على المشهد وقال فان رونغ: فيليكس وونغ لعبت "قوه جينغ"، "جو أقرب"، وأدوار أخرى هي مئات الملايين من فنون الدفاع عن النفس المعبود، فنون الدفاع عن النفس حلم رزق كثير من الشباب،
"الربيع سلاسل الفرن" لديها أيضا فنون الدفاع عن النفس حلم، أمل الحب جماهيرنا يمكن متعة في الحياة، خط سلسلة والفم الكبير!
هذا هو بالضبط لأن هذا الأسلوب "انتقائي"، وإعطاء المستهلكين أكثر وضوحا الوعي بالعلامة التجارية، والذاكرة بسرعة، بسرعة من ربيع سلسلة موقد من خط "الاختلاف" في السوق سرعان ما أقام خندق العلامة التجارية .
03
التالي ثلاث سنوات، 2000 فئة بطل مع من الواضح بشكل متزايد
سلسلة هي فئة كبيرة، وسلسلة من الفرن الربيع أيضا لديه طموح كبير.
خلال السنوات الثلاث المقبلة، والهدف فتح 2000 المخازن!
حدد سلسلة من الحزام الخارجي للفئة البداية، فقد تقرر فرن سلسلة الربيع القدرة على التكيف قوية في السوق والقدرة على تشانغ توه.
مروحة رونغ، اتخاذ بعيدا سلاسل نمط، لا تنتج السخام. ارتفاع الطلب على التسوق، ويمكن أن يكون نظام التنظيف الذاتي، لإزالة بخار الماء وحار، ولا رائحة.
هذا النموذج يضمن أن الربيع يمكن إما فتح سلسلة الفرن عظمى، ومركز تسوق، ويمكن أيضا أن يتم فتح في المجتمع، ومحطة محطة، بالقرب من شارع للمشاة، والمدرسة، والموقع من السهل العثور على الأشخاص الذين مناطق الازدحام الوفاء.
الربيع سلسلة الفرن من الأهداف لمدة ثلاث سنوات متجر 2000، لتصبح الفئة بطل، سواء من القدرة على توسيع قدرات R & D، والقدرة على الإنتاج، وتسويق قدرات أو القدرة على عمليات الخدمة، وكانت سلسلة الربيع الفرن في طليعة هذه الفئة.
بعد احتلال العوامل المواتية، سلسلة الربيع فرن افتتح رسميا في طريق التوسع السريع للعلامة التجارية، وكيف أن المستقبل سوف يقلب الوضع في السوق، وسوف ننتظر ونرى!
هذه المقالة من O2O الطعام (الجزئي إلكتروني ID: coffeeo2o) المنشور الأصلي، يؤذن وطبع يرجى الإشارة إلى المصدر!
