الشيف يجب أن نتعلم خطوة خطوة، ببطء، تماما مثل بناء منزل، يجب أولا ضرب الأرض. المعركة مثل المؤسسة الهولندية، إذا لم يكن لإرساء أساس جيد، فإنه من الصعب الغوص على الموقد، وعلى استعداد لمواجهة احتمال الصف. هنا، نلقي نظرة على لعبة عظيمة سيد الهولندي، ما لديهم أشياء للقيام بذلك كل يوم.
1 في أول شيء المطبخ في الصباح قبل التحقق من المواد الصغيرة ومعرفة ما يجب أن يكون الخفض الذي أمس لم ينفد، ثم توجه إلى غرفة للرئيس الغذاء تغذية معول نظيفة، ومحاصر بشكل جيد، لمنع المياه من الطابق الرش مطبخ (المطبخ يجب أن يوضع اليابسة، لا يمكن في أي مكان القمامة)، تليها قطع الرأس مادية.
2، والمواد سكين قطع إلى أن يستقر، عندما ينبغي أن يكون القلب المكونات غرامة. سكين لأنه عقد تحت السكين أن تكون دقيقة، لا يتطلب بسرعة، سكين قطع ببطء. بعد نقل الجاف زعيم قطع المادي (أي سيد يجب أن يسأل خلال بهار أو تحتاج توابل خاصة)، وضعت في طوق بعد الأكشاك أنيق، يضاف إلى الاسطوانة الرئيسية المنشودة بهار مادة (نصائح: عند هل الملح MSG، لا السكر عندما الملح آه).
3، والانتقال السكاكين أن نكون حذرين، يمكنك تناول الطعام سيارة يمكن نقلها من جهة، على الرغم من أن السيارة تناول الطعام بسرعة، ولكن كن حذرا، وأدوات المائدة غالية الثمن، إذا انقلبت، ربما من دون جدوى طوال الشهر.
4، وعلى استعداد للقيام بعمل جيد، وأنا يمكن أن Xiaoxie سوف، ولكن ليس الخمول حقا، لإتقان كوب من الشاي، والمساعدة سيد لرؤية وعاء، على أن تفعل مع الدعوة للسيد، كما انه يعالج وقت ما سوف يساعد على رؤية طنجرة الضغط، رعشة توابل. من جهة تعلمته شيء، من جهة أخرى سيد ناحية الاجتهاد أيضا سعيد جدا لرؤيتكم.
5، واحدة بعناية. بعد قائمة لفي السوق عندما فتحت، أول مرة الاولى كوك للسيطرة على حالة من سيد هناك، بناء على أمر الحديدة بأمان، تأكد من قراءة بعناية من خلال قائمة (طلب بعض الضيوف أطباق أقل حار، كميات أقل من النفط أو المسلمين ...... )، ويجب أن يكون فورا بعد مشاهدة سيد قال، ثم وضع بعيدا الأطباق.
6، أطباق لتنظيف. بعد لوحة طبق، أطباق طبخ مرتبة ونظيفة وتفعل (إعداد اثنين خرقة، فرك علبة الطلاء تحمل الجدول)، هرع كوك إلى قسم مخزن. الحديدة يجب أن تبقى قطعة قماش نظيفة وخالية من النفط للحفاظ على نظافة. إذا كنت تريد نقلها إلى لوحة وضعت الزهور اللوحة أو المربى، ويمكنك أن تسأل الرئيسي (أولا تعلم واحد أو اثنين بسيطة، تعلم، ثم تعلم ببطء أكثر).
7، بعد العمل، والحفاظ على نضارة، وحملة تنظيف. تحتاج المواد التوابل ثلاجة صغيرة في الوقت المناسب مختومة مع غلاف بلاستيكي وضعت في خزانات التخزين والحديدة والأرض الصحية في الوقت المناسب الانتهاء نظيفة.
8، بعد تحسين الصحة، لكتابة الطلبات المادية في اليوم التالي. في الليلة التي سبقت يوم من التوابل طلبات مكتوبة، ومتعددة النظر، حتى لا تفوت شيء. أنه يوفر الكثير من الوقت في العمل في اليوم التالي. في هذا الوقت، عليك أن تكون على استعداد للعمل حتى.
9، ودائما حفظ المؤسسات والقواعد. لا شيء أكثر من نظرة على بعض نظام إدارة قواعد وجزء من وحدات المطبخ (يجب أن يكون طاهيا جيدا متطلبات صارمة على شعبهم، ولكن أيضا للامتثال للقانون نسمة)، الانتظار حتى بعد العمل بمهارة، يمكنك أن تطلب من سيد لتعليم هل تبحث عاء أو بعض المهارات الأخرى ليعلمك، وأنه سوف تكون قادرة على تعلم مهارة حقيقية!
10، أراد أن يلتفت وعاء، يمكنك تقلى وجبات الموظفين يمارس اليد. لا تقلق، يقلب الموظفين مطعم صغير، النار الموصى بداية للعب نقطة صغيرة، لا تجعل عجينة، والسماح للمعلم لمساعدة لك طعم، وقراءة الأولى، يكون على بينة من تلقاء نفسها إلى أخرى.
11، عندما لا شيء أكثر للتعلم، وشحذ، ونقل إلى لوحة، لوحة المربى، وتنسيق الزهور، لإتقان جميع سكين الأساسي ...... هذه الحاجة لمزيد من الوقت لتعلم بنفسك، حتى العظم. الحرب الهولندية للقيام مملة ومتعبة، ولكن يمكنك أن تتعلم الكثير من الأشياء. ومع ذلك، إذا كنتم جادين في التعلم، وسوف تشعر الكامل للغاية، من الصعب جدا كل يوم، وسوف نكون سعداء جدا.
12، فإنه ينبغي أن يكون معروفا خلال الأشياء الحرب الهولندية - لعب كامل تهمة العام ما يكفي من أصدقاء (إلا إذا كنت في نقطة المزيج، لذلك سوف لا عمل لمدة سنتين)، حيث يجب أن تكون على دراية عن سير العمل وهولندا للعب أكثر من محطة رئيسية الفرن العمل الهولندي في تايوان، والاعتراف وتحديد لوحات الماهرة والزخرفية المطلوبة لمعظم الأطباق المطبخ.
أكثر من يوم واحد أن يفعل شيئا، وتلبية أعلى المعايير، حتى لو كنت مدرسا جيدة الحديدة ذلك! يجب أن تكون واحدة من أكثر شعبية سيد محطة رئيسية الهولندية: كين يعملون بجد، مواظب واليدين الدؤوب والقدمين، وتقول انها لن تفعل، لا يشكو، فهم الاجتماعية (إذا كنت خائفا من المصاعب، وأشياء لا ينصح بجدية لا لطهي ومن سنوات الدراسة لا يمكن أن يصبح طاهيا جيد).
إذا كنت تلبية هذه المعايير، فإنه يمكن اعتبار في قضية! تطبيقه على الشيف. وبطبيعة الحال، إذا كان الطاهي رفض مباشرة، ليست على استعداد لإعطائك فرصة، يمكنك أن تنظر أيضا الإقلاع عن ذلك! مع هذه القدرة الجسم، حيث سيكون دائما "تألق" في!
شبكة الحمراء المطبخ، أول جديدة الطهاة صناعة الإعلام وطهاة والتحديثات اليومية لوصفات العامة. نرحب تابعونا! (مايكرو رقم القناة العامة: chuyixianfeng)
