في أذهان الناس، وكانت المأكولات الكانتونية دائما على طويل القامة، يبدو إنتاجها يشكلان جزءا لا يتجزأ من مواد عالية الجودة. ومع ذلك، والكانتونية ليس فقط جيدة جدا في استخدام عالية الجودة المواد الخام لإنتاج المكونات العادية هو أيضا مفيد. اليوم أعطى لنا بعض العشرات من الطهاة الكانتونية مميزة جدا نأمل في تحقيق بعض الأفكار المبتكرة.
الثلوج، التنين الخفي
الكرفس والخيار المقلية البحر مع صلصة XO الزهور محشوة مع استراليا
الخردل عطرة المقلي الحلزون
حجر عظم السمك حساء الحلاقة هادئة
Fuguoaodai المعركة العود الكركديه
الأضلاع المشوية أوراق الليمون
الزمرد المقلية كرات جراد البحر
سلطعون رو الكركديه ثعبان الماء قطعة
تطور جهة Chaoyadingpin صفار لفة الأعشاب البحرية
الفرنسية كريم خبز البحر والجمبري محشوة
قونغ يان القش صلصة اللحم
على البخار لحم الخنزير البري متذمر الصفراء كبير
الذهب صلصة خبز الحبار
الذهب والفضة الثوم ماو على البخار الاسكالوب
الجمبري صلصة زلة الأخضر
النقانق متموج الخضروات مختلطة
ليتشي الحطب السمان
الماشية والبصل الأخضر جذور الحبوب هش لوتس
والكرفس، والفاصوليا الزرقاء المقلية الاسكالوب
الخيزران الدجاج المقلي chayote
متموج حفرة لحم الخنزير بطن البقر القديمة
إذا فو لام اللوز ضعف المقلية
المأكولات البحرية heteroaryl ماء الأرز الأبيض
متموج الفرنسية المقلية كبد الاوز أستراليا رعاة البقر الحبوب
المحار الحساء الصفراء السوداء يوبا الانتفاخ
