W
inshang
مقدمة
لماذا مؤدب لبناء مثل هذا المطعم مفهوم؟
المصدر | المطاعم مدرب المرجعية الداخلية (ID: cylbnc)
الكاتب | انغ XINLEI
لماذا مؤدب 2300 مستوى لبناء مفهوم المطعم؟
لماذا يجب إرضاء مصمم ميلانو معرض اكسبو العالمى جناح الصين؟
لماذا 2300 مساحة الشقة، وضعت فقط 61 المدرجات؟
أكثر من غير المعقول، والأرجح أن هناك كمين، و "القتل".
من ستاربكس لمؤدب، تسعة وتسعين تأوه من قاع البحر، هذه العلامات التجارية لها في متجر مع مجموعة متنوعة من الخبرات لبناء الخاصة "الكنيسة العلامة التجارية."
01
مفهوم مطعم المهذب من 2300 متر مربع تحت الساحة الطعام هو "الفني"؟
التي استغرقت عامين، مؤدب مفهوم مطعم لاول مرة تشنغتشو.
8 يناير، مؤدب يقع في مدينة تشنغتشو غولدووتر وثلاثي تقاطع "مطعم مفهوم" النقاب رسميا.
ظهور الذهبي، مؤدب وغيرها من المحلات يكون هناك تمييز واضح بين
هذه التكلفة عشرات الملايين، والتي استغرقت عامين، ومفهوم المطعم، من قبل المهندس المعماري الشهير دوليا، أستاذ مشارك في جامعة تسينغهوا تصميم Luyi تشن.
هو وقد صمم ميلان معرض اكسبو العالمى جناح الصين ، والتصميم العام والمتطورة، جدا، مما يعكس وحدة "الإبداع والفن".
بالإضافة إلى كبار المصممين، مؤدب أيضا في السعي للعرض النهائي، حتى مواد البناء الهامة والمواعيد هي جزء من عمليات الشراء من الخارج .
المزيد من "خندق" هو أنها للفن، ضحى ثلث المدرجات. تخزين مستوى في جميع أنحاء 2300، ولكن فقط 61 مجموعات من الجداول .
لماذا تفعل ذلك؟
الرئيسية هو تعزيز تجربة الشعور. مثل بناء الفلل هي كما منخفض الكثافة، والحد من الازدحام، وتوفير الراحة الأكل.
بالإضافة إلى الفضاء، أصبح تصميم المناظر الطبيعية أكثر وضوحا.
الجدران الزجاجية أكثر من 10 متر سقف مرتفع، يوم مشمس مخزن Qinru من خلال الجدران في الليل يمكنك أن تتوقع الممر المائي المزدحم.
تحيط به المنحدرات على شكل سقف صدمة، وتتكون من آلاف من الألومنيوم حفر المحتشدة في جميع أنحاء الطائرة الأحرار وهبوطا، مثل القمح والحرية شقلبة بين السماء والأرض.
مفهوم مطعم صمم على أساس من الجسم الموجودة على الأرض، مستوحاة من ثقافة بتتبع الثقيلة
مفهوم مطعم المهذب في الممارسة العملية، فإنه يبدو غير تقليدية للغاية. ومع ذلك، دعونا الفن والتصميم أصبحت صناعة مطعم تنافسية جديدة، وأصبح الاتجاه.
وقبل عام، عندما المطاعم الصينية لا تزال تتابع "كل صغير جميل" عندما افتتح ستاربكس في شنغهاي، أكبر متجر خبرة في العالم، 2700 متر مربع.
5 ديسمبر 2017، افتتح ستاربكس ورشة عمل الخبز، وسرعان ما أصبح "معلما التجارية" بقع حمراء صافية في المدينة. جاي إيسون تشان والعديد من النجوم الأخرى لها زيارة منخفض الرئيسي هنا لكمة.
على وجه الخصوص، أن ما يصل إلى 8 أمتار ويزن أربعة أطنان من النحاس وعاء، وأصبحت مناطق الجذب الجذب السياحي. النحاس يمكن أن جثث تحمل ختم أكثر من 1000 معظمهم من فوق الكلمات الرئيسية والقهوة ثقافة ذات الصلة، مثل "لكمة اليد، والزهور، والشمس، وبذور والإلهام"، وهلم النص أصبح من تسليط الضوء على انتشار.
في الواقع، مخزن تلعب لعبة معلما التجاري، وليس فقط لجذب المستهلكين الحج، بنيت أيضا "الكنيسة العلامة التجارية" طريقة واحدة.
ما هو "الكنيسة العلامة التجارية"؟
عند العلامة التجارية تطورت إلى حد ما، فإنها تميل إلى بناء المواصفات، أعلى بكثير من المعيار مخزن مفهوم متجر عام، لتسليط الضوء على ثقافة العلامة التجارية، ورؤية للمستقبل، والعلامة التجارية سحبت غاية، مما يتيح للمستهلكين تجربة أكثر عمقا والتفاهم .
هذه المحلات في كثير من الأحيان قبل، المفاهيم، هو "الصروح الشامخة" لمنطقة ما، وهذا يعني أن العلامة التجارية هي أكبر من الشعور الربح، ونحن نطلق عليهم "الكنيسة العلامة التجارية."
02
رؤية جديدة للتجربة المستهلك: من التركيز على "سريع" إلى "تجربة غامرة تماما"
في الواقع، "الكنيسة العلامة التجارية" ليست مجرد فن للفن، وراء آراء المستهلكين.
في أوائل عام 2018، كان هناك عدد من شركات الأغذية والمشروبات في محاولة لل"طبقة المنتج بطيئة".
قوانغتشو مطعم العلامات التجارية، "الأخ الأكبر" في طبقة المنتج هو الأمثل، وهمبرغر في "كعكة مشوي" ارتباط بطيء إلى أسفل؛ 72 الوجبات السريعة من الشارع "إلى الشيف" لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية طهي الآن.
ومع ذلك، ستاربكس ويقود هذا الاتجاه الجديد من "تجربة بطيئة".
هذا "بطيء" لا ينعكس في الكفاءة، ولكن ينعكس في تجربة العملاء، مما يسمح للعملاء لتشكيل "تجربة غامرة تماما."
هذا الاختبار هو العلامة التجارية القدرة التنافسية الشاملة.
لستاربكس على سبيل المثال. متاجر ستاربكس في شنغهاي، والشيء الأكثر أهمية هو القهوة، الخبز ورشة عمل، والشيء الأكثر أهمية هو تجربة، وهذا النوع، تجربة غامرة تماما، والناس يشعرون بمزيد من الراحة.
ستاربكس تحميص ورشة عمل في شنغهاي، وهذا هو أول مساحة مفتوحة، لا يوجد أي معنى من الازدحام، كانت مليئة رائحة القهوة، قلب الشعب وعقله.
شنغهاي ستاربكس ورشة عمل الخبز
يليه المنتج أكثر ثراء. ورشة عمل الخبز، لا يمكنك فقط شرب نفس أنواع أخرى من القهوة ستاربكس، تتمتع مجموعة متنوعة من المعجنات، وهناك أيضا نفس متجر ستاربكس ونحن توفير مجموعة متنوعة من منتجات الأجهزة الطرفية، من الملابس إلى الكأس، ثم كل أنواع الحلي، واللوازم المنزلية.
من بينها، فقط لشراء الكثير من التنوع في هذا المخزن، ولكن لا يزال كثير من طبعة محدودة. هناك العديد من "المشجعين ستاربكس" في متجر، وعلى الفور قال "يمتلك"، كما كل شيء لا يمكن أن تنتظر للتحرك في الوطن.
وتبين أن الكنيسة قوية جدا نداء العلامة التجارية. العام، والخبز ورشة عمل أصبح أعلى المبيعات العالمية من متاجر ستاربكس.
مفهوم مطعم المهذب أيضا "تجربة غامرة تماما" يتم إعداد ما يكفي من:
على مستوى المنتج، أنشأت مؤدب وجود وعي قوي. مؤدب يكون نواة متفجرة منتج "داك" و "حساء الفطر"، وكذلك الكوبية البكتيريا، الفطائر الصغيرة والعشرة الأوائل غيرها من المنتجات "تطبيق القانون"، وقد اكتسب عقيدة المنتج الاعتراف في هذه الصناعة، وقاعدة العملاء. مع منتج مستعد، "تجربة غامرة تماما" فقط الأساس والأساس ل، وليس في ورطة "المسيحيين الجدول بهم".
في مستوى المشهد، المخازن من مواد البناء، والتخطيط، وما إلى ذلك يعكس في كل مكان دمج "الإبداع والفن" . حتى طاولة، كرسي، أو حتى لوحة العشاء، يعكس الفنون.
مؤدب تصميم المناظر الطبيعية القرص والطاولات والكراسي جديدة
وبالإضافة إلى ذلك، مؤدب أيضا محاولة لإدخال بعض منتجات الأجهزة الطرفية . مثل كيس قماش، رائعة المحمول، أكواب جيدة الصنع وغيرها من المنتجات.
في مطعم مفهوم، وهذه الاستعدادات حتى مؤدب العلامة التجارية ليست تجربة غنية فقط، ولكن أيضا لديه التصور.
03
يشعرون بنوع من المنتجات ذات العلامات التجارية في مراسم طقوس هو عملية حتمية لشركة خدمات المطاعم
مستقبل صناعة المطاعم، تجربة غامرة، وسوف تصبح لا مفر منه.
أولا، متجر في وضع المشهد في مأزق، + القياسية مخزن مفهوم المحل هو الاتجاه المستقبل.
منذ عام 2012، تغييرات جذرية في صناعة المطاعم. مع ظهور المطاعم الجديدة، أصبحت "محل الملك" الاتجاه الجديد.
متاجر جديدة، صورة جديدة، شخصية تصميم المشهد، وهي أداة لجذب المستهلكين.
ومع ذلك، ودخول عام 2018، تكلفة مركز التسوق تكاليف الإيجار وتكاليف التجديد، وتكاليف اليد العاملة مرتفعة جدا، مما يجعل وضع "متجر واحد مشهد" في ورطة.
"الكنيسة العلامة التجارية" سحبت إمكانات العلامة التجارية، ويقدم متجر مزايا أساس الخدمة، لتشكيل التآزر جيد.
المستقبل، مدينة، والعلامة التجارية قد يحدد فقط ما يصل ارتفاع العلامات التجارية مفهوم مطعم، وبناء عدد من خدمة متجر القياسية.
ثانيا، الشركات العاملة دورة قد حان ل"تجربة بطيئة".
وعند النظر إلى السوق المطعم الصيني، كنتاكي، ماكدونالدز أعلى بكثير من المؤسسات المطاعم الصينية في وقت مبكر عن دورة.
بحلول عام 2015، عندما كنتاكي فرايد تشيكن بسرعة من بطء والمؤسسات المطاعم الصينية ككل لا يزال "السرعة".
الآن، ورجال الأعمال الطعام الصيني بعد السرعة والكفاءة، وتأتي دائما إلى "تجربة بطيئة" حتى.
ثالثا، المنتج من الشعور الطقوس، بمعنى الطقوس العلامة التجارية هي عملية لا مفر منها من شركة خدمات المطاعم الصينية.
وفي وقت لاحق، ويستند متجر كبير الفضاء فحسب، ولكن الأهم من ذلك على الحس الجمالي من الطقوس.
مثل العقارات، من رمزا للمكانة لتلبية الإسكان ونمت لتلبية احتياجات الثقافة الروحية.
تطوير مستقبل صناعة الأغذية والمشروبات، وينبغي ألا تقتصر المطعم إلى الطبق، ويجب أن لا تكون محددة المنتج حتى كطبق.
كما مؤتمر الابتكار الصين Duzhong بنج تناول الطعام في حصة المرجعية الداخلية مطعم رئيسه الذي عقد في (شتاء 2018 قمة):
"مطعمنا ليس طبق على OK من المواد إلى المنطقة، إلى التاريخ، إلى وظيفة، لعملية، إلى الإنتاج، والنقل، وكذلك لتخزين الخاص بك، والعرض، والتعبير، وهذه هي كل القصة المنتج الخاص بك، فمن قصة العلامة التجارية الخاصة بك ".
بين مطعم، وكلها منتجات، كل ما هو العلامة التجارية، ويتم التعبير عن كل شيء.
هذا أمر لا مفر منه، هو تطوير حتمية لتطور مطعم المبادرة.
ولكن أيضا على أهمية إنشاء "كنيسة العلامة التجارية" ل.
وطبع هذا المقال بإذن والنصوص والصور ينتمي إلى المؤلف الأصلي
اندلعت طبع، وتقديم، والخبر، لمناقشة التعاون
الاتصال شياو بيان: winshangxb
