في أعين الناس الآن، والناس قوانغتشو يعيشون في الجزء العلوي من السلسلة الغذائية للإنسان، فإنها يجرؤ أن يأكل أي شيء والعقارب وأم أربع وأربعين والجرذان ...... غريبة "الأشياء".
ومع ذلك، لأفريقيا، وسوف تجد، وقوانغتشو انفجار ضعيف! ! ! يجرؤ على أكل الخراء الأفارقة، وكان الأفارقة لتخريب تصوري.
وهلم جرا! ؟ أكل الخراء؟ هل سمعت ذلك الحق! ! ! هل أكل الخراء، ولكن هذا ليس براز الشخص، ولكن واحدة من الحيوانات الأفريقية الخمس - روث الفيل.
يا لماذا أكل روث الفيل ذلك؟ أولا وقبل كل شيء، في أفريقيا، وكثيرا ما يستخدم روث الفيل طارد الحشرات، والصداع وعلاج؛ وثانيا، لا هضمها روث الفيل كبيرة بدقة الألياف النباتية، غنية بكميات كبيرة من المياه، وأقل البكتيريا، وإذا كان الجفاف في أفريقيا تجفيف للغاية ولكن لا يمكن العثور على الماء، ثم فهو يعتبر خيارا جيدا. بعض الأفارقة لن عملي فقط، والكثير من الحيوانات العاشبة نقب روث الفيل لتناول الطعام.
هذا هو بالضبط لأن الفيل ليس الجهاز الهضمي قوية جدا، حوالي 40 من المواد الغذائية لا يمكن تقسيمها واستيعابها، وهذه الأمور تبدو وكأنها لا تزال تأكل تقريبا عندما، في الواقع، وقد خففت هم عليه النبات، نظيفة، وعديم الرائحة، و ليس النفايات الخطرة، سيتم تحديده للاستهلاك البشري.
ما سبق هو للتسلية، مطبخ أفريقيا الحقيقي هو مذهل جدا!
في الخصبة والأراضي الغنية من أفريقيا، والناس يحبون أكل مجموعة متنوعة من المعكرونة، وإن لم يكن "أكل هذا البلد" (الصين)، والعديد من الحيل في الممارسة العملية، وكذلك في شكل من الأشكال، فإنها ستكون متنوعة، ونحن هنا نلقي نظرة على محددة لا يمكن لأفريقيا أن تفوت هذه المعكرونة لذيذة.
فوفو
اسم فوفو أصوات جميلة جدا، بل هو دقيق الكسافا (وأحيانا تحتوي أيضا على دقيق الذرة، الموز الدقيق، وما إلى ذلك) المصنوعة من العجين، والطبق الوطني من غانا. في الواقع، هذا النوع من الغذاء في العديد من البلدان في أفريقيا لديها، هو الغذاء الرئيسي للشعوب الأفريقية، ولكن باسم مختلف عن كل مكان في كوت ديفوار، الناس يسمونه sakora في الكاميرون الناطقة بالفرنسية، والمعروفة باسم الكسكس.
فوفو وحساء الفول السوداني في كثير من الأحيان تؤكل مع شوربة جوز الهند، مرق أو مجموعة متنوعة من مرق، وأحيانا مع صلصة أو طبق. الشعوب الأفريقية بولد عموما قطع صغيرة باليد سحب فقاعة ملفوفة الخضروات في الحساء، صلصة أو تراجع بعض الفم المكونات مباشرة.
نفث نفخة
المقلية هذا زلابية لون ذهبي صغير في قطعة قماش صغيرة الرأي العجين، ولكن ما هي الا مع دقيق الذرة للقيام مع كوب من الشاي أصبح السكان المحليين الإفطار مريحة.
في بعض الدول الأفريقية مثل نيجيريا، وفرك الناس الموز في الدقيق المهروسة، الطعم الحلو قليلا، رقيق العجين Ruannuo، والطعم الحلو جدا. في نفث تنزانيا النفخة وجبة خفيفة في الشوارع شعبية جدا، مضيفا جوزة الطيب جعله طعم فريد من نوعه.
إذا كنت تفضل طعم أكثر ثراء، فمن الأفضل أن نلقي نظرة حول جنوب أفريقيا. المقلية تحسن العجين بعد أن تم استدعاء Vetkoek، هو الغذاء الشارع الشعبي. المقلي العجين قطع صغيرة في الفم لذيذ حشو اللذيذة والشهية، يمكنك أيضا تحديد زبدة مجلد أو العسل، وتقسيمه إلى قطع مثل لحوم البقر أو الكاري، مدخل شعور رائع لجعل لكم مدى الحياة.
الخبز البذور
التربة الخصبة أفريقيا هي مثالية لزراعة الكسافا، وزرعت بعد موسم الأمطار لا يمكن تماما رعاية، فقط في انتظار حان الوقت لقطف. في ظل هذه الظروف الطبيعية، حيث المكسرات نوعية ممتازة، والغنية في الكاجو، وجوزة الطيب، أكبر الجوز في العالم - ثمرة جوز الهند البحر، وينمو في أفريقيا.
السكان المحليين وضعت جميع أنواع المكسرات وتخلط معا الخبز، ولدت بذور الخبز. هذه الممارسات والخبز مماثل، ولكن المواد الخام إلى الحبوب الخشنة مثل نخالة القمح والوجه، والسمسم، بذر الكتان، والكاجو والمكسرات الأخرى، فإنها شكلت لذيذ آخر.
على الرغم من أن مظهر من الخام، ولكن طعم فريد جدا، وله قيمة غذائية عالية، ولكن أيضا أكثر صحة وغيرها من الخبز والوجبات الخفيفة من فوق، أنت يمكن أن تطلى مع أفريقيا المنتجة محليا العسل الطبيعي النقي، والمواد الغذائية الخضراء على الاطلاق أفضل.
إذا كان لديك هاجس لذيذ، يجب أن تذهب لتذوق طعام خاص في شرق أفريقيا (Mandazi).
هذا الخبز الحلو، إضافة التوابل مع إنتاج الهيل، التي غالبا ما بالمقارنة مع الكعك، مدخل رقيق، العبير الهيل ملء الفم. نكهة الخبز مع كوب من القهوة، والافطار يكون لطيفا جدا، وطعم جوز الهند خفيفة نسبيا، لذلك يصبح إضافة الكاري الغذاء الرئيسي لتناول طعام الغداء أو العشاء. بسبب فريدة من نوعها، والفنادق المحلية تقديم شرق أفريقيا.
إينجيرا
إينجيرا في أفريقيا هو الغذاء القديم، أصولها منذ 3000 سنة من إثيوبيا، للسكان المحليين، وهذا هو الشيء الأكثر رائع الطعام لذيذ.
ويسمى إينجيرا المواد بدءا التف المحاصيل، مثل هذه الجسيمات الصغيرة الاثيوبية الأرض المحاصيل الى مسحوق، ثم إضافة الماء إلى السطح، وفي دائرة كبيرة من الحياكة القصب انتشار السلة، توج التفريغ ثلاثة وعشرون يوما . بعد تبخير إلى أن يتخمر، يصبح رائحة غريبة، لينة ولزجة، مدخل الحامض بارد، كعكة مستديرة كبيرة مغطاة الثقوب الصغيرة، ولكن الكثير من الصينيين إن لم يكن تراجع في الأطفال صلصة اللحم، فمن المألوف جدا.
أفريقيا دائما يجلب شيئا جديدا للمسافر، والطعام كذلك. الناس تتضاعف يعيش في أرض أفريقيا، لأن المناخ والعرق والدين وعوامل أخرى، تشكيل الثقافة الغذائية فريدة من نوعها. هذه الأرض السحرية، وفتح قلوبهم كانوا ينتظرون للمسافرين من الغريب أن تأتي استكشاف!
(المصدر: Beaubourg لأفريقيا، يقتصر نقل المعلومات لأغراض غير تجارية تخضع لانتهاك الحقوق المشروعة ومصالح، يرجى الاتصال بنا، ونحن سوف تحذف في أقصر وقت، واعتذاري.)
