الكاتب: البستوني K

في الآونة الأخيرة، وباء باريس يزداد سوءا، ولكن، كما بكتيريا تأكل البضائع في أوروبا، لا أريد أي شيء الأنابيب، وباء لا نريد أن نرى أي شيء، نريد فقط أن نعيش سهلة حياتهم.

وكما نعلم جميعا، هذه المدينة من باريس، وإن كانت صغيرة، ولكن كان هناك الكثير من المواد الغذائية. تأتي البكتيريا اليوم اوروبا الى تنصحني 10 باريس مطعم التاريخ.

01

Drouant

1914

السعر: الغداء 46 - عشاء 59 - الانتقائية حوالي 75 .

العنوان: مطعم Drouant، 16-18 شارع جايو، 75002 باريس.

هاتف: 0142651516.

يقول واحد من أقدم مطعم في باريس، وDrouant يجب أن يكون على الاطلاق الاسم، فتحت هذا المطعم الآن في 120 سنة.

في البداية فقط متجر صغير من شريط التبغ، وفي وقت لاحق أكاديمية غونكور (الشخص الذي حصل على جائزة غونكور) ستصبح قاعدة صغيرة خاصة بهم هنا.

حتى هذا المطعم النار فجأة الكثير من الأدب، وقد زار الفنون المشاهير هنا.

يذهب مطعم الوجبات حاليا الطريق الرجعية، والقيام الأطباق التقليدية من القرن الجديد، وتشمل أطباق شعبية البوري الأحمر، واللؤلؤ القد والمحار الساخنة، وجراد البحر، وثلاث فطائر اللحم، مرنغ لينة والظلام الشوكولاته مرنغ، مثل الطبق التقليدي الأصدقاء لا تفوت ~

02

Laprouse

1766

السعر: الغداء 75 - 180 العشاء.

العنوان: 51 كاي دي سباقا أوغسطين، 75006 باريس.

هاتف: 0143266804.

Laprouse هذا المطعم هو واحد من المطعم التاريخي الشهير في مدينة باريس. تم بناء هذا المطعم في 1766، في عام 1840 laperouse جول المطعم اسمه Laprouse، وتحويله إلى مطعم الذواقة الشهير في مدينة باريس.

من 1933-1969، وأصبح هذا المطعم أول دليل ميشلان مطعم ثلاث نجوم المسجلين والسمعة يصبح أعلى صوتا. الأدبي عميد زولا، غي دي موباسان، إرنست همنغواي وحتى هذا المطعم تستخدم ليكون مروحة كبيرة.

حاليا رئيس الطهاة في المطعم هو جان بيير Vigato. احتفظ سلامة أطباق المطعم وأذواقهم سوف نشير أطباق أسماك التونة المتبقية لهم، مطهو ببطء كبد الاوز، لحم العجل، الحمام.

ولكن لأن الثمن هو "متفوقة"، الزيارة الحالية لرجل الأعمال الناجح في الغالب، وتزايد، ويفترض في وقت مبكر يعيش جو مسرحي الماضي.

03

لا تور دي الفضي

1582

السعر: الغداء 105 - 360 بطة الثدي الجزء السادس - الشيف خاصة 290

العنوان: 17 رصيف Quai de la Tournelle، 75005 باريس.

هاتف: 0143542331.

تأسست هذا المطعم عام 1582 فترة هنري الثالث، مطعم بانورامي هو واحد من أرقى باريس. بالإضافة إلى وجبات لذيذة، في الواقع، في الموقع نفسه، وسام هو أيضا نقطة بيع رئيسية.

ترى هذا الياقوت الملكي السجاد الأزرق والمفروشات المخملية، هذا الطبق الرائع، وتناول العشاء ومشاهدة نوتردام، ولكن أيضا لا تشعر بالراحة ذلك؟

المطعم الحليب الشهير بطة الأطباق، ورجال الأعمال المطعم أطباق أجيال الأسرة، وهذا المطعم المبيعات هي واحدة مليون بطة سنويا.

بالإضافة إلى البط الحليب، مطعم آخر هو النبيذ الرئيسي، ومطعم عالية نهاية الحالي أقبية 300،000 زجاجات من النبيذ. بطة الثدي مع النبيذ، والتفكير في كل الترويل.

04

اسير

1942

السعر: 177 - 275 .

العنوان: 17 شارع فرانكلين روزفلت، 75008 باريس.

هاتف: 0143590213.

هذا المطعم هو الآن 80 سنة. صاحب أول مالك رينيه عالج بالليزر ليات (رينيه لاسير)، 12 عاما عندما جاء إلى باريس من منازلهم، وافتتح هذا المطعم.

المطعم كان في الأصل مجرد حانة صغيرة غير مرتب باهتة، ولكن مؤسس البصيرة، تحسنت نوايا الأطباق، مطعم المزين بعناية ببطء، وتحولت في نهاية المطاف إلى ميشلان ثلاثة نجوم المطعم.

المطعم تتخذ حاليا مسار الابتكار، ودعا رئيس الطباخين جان - لويس نعومي كوس (جان لويس نوميكوس)، على ما يقال لتصميم مبتكرة وجريئة، وهناك تخصصات المعكرونة، الكمأة، والكرفس والبطة البرتقالي.

05

لو جول فيرن

1983

السعر: وفقا لقائمة 135 - 230 الشيف اللعب النفس

العنوان: شارع غوستاف إيفل، 75007 باريس.

هاتف: 0145556144.

هذا المطعم أهل العلم أحد يستطيع أن يرى البرج على Aier فاي. البكتيريا أوروبا لا التخمين، وهذا هو في الطابق الثاني من المطعم برج ايفل، 125 متر من الأرض، ويمكنك ان ترى رؤية بانورامية للمدينة بأكملها. في عام 1983، لاحياء ذكرى الروائي الشهير جول فيرن افتتح هذا المطعم.

هنا يكون رئيس الطباخين فريدريك انطون (فريدريك انطون) وكان فاز مطعم آخر سامسونج، ولكن هنا كان قد حصل للتو المطعم نجمة ميشلان مرتبة الشرف، ولكن ليست ملحة، اليابان، لفترة أطول.

حاليا أطباق هنا تشمل سمك السلمون، سمك القد الشمر سلطة، النرويج جراد البحر وغيرها من التوابل والبط المشوي المدخن، واختيار غنية جدا.

حسنا، بعد قراءة ذلك العديد من المطاعم المعروفة لا أعرف إذا كان لديك سيلان اللعاب؟ ما يمكن أن يوصى بها لتاريخ رسالة البكتيريا الطعام سلالات يا ~