يتم بطة فقاعة بطة من مواد خام ذات جودة عالية، وفقا لوصفة فريدة للمخلل، وذلك باستخدام كايمبفيرول، والينسون والفلفل والثوم والأعشاب والمواد الطبيعية الأخرى، والخل الأبيض على ما يرام، والجمع بين التقنيات التقليدية والحديثة ضخ تكنولوجيا الإنتاج، واللون الذهبي المنتج مغر، حار النقي، والحلو والحامض قليلا طعم الطازجة هش بارد. يمكن أن قدم فقاعة بطة تعزيز فعالية الشهية، والحد من الدهون، وحتى جمال البشرة، ويمكن وصفها بأنها اللون والرائحة والطعم، التعبير عن تعويض عطرة للا تنسى لفترة طويلة بعد الانتهاء من الذوق، بل هو شكل من أشكال الترفيه، والترفيه، وليمة، والسفر المنزل الأساسية جيدة الغذاء.

فقاعة بطة عملية الإنتاج التقليدية معقدة، مع العديد من المواد، لذلك إنتاج مستقر من الصعب مراقبة الجودة. صلصة البط قامت باستخدام رغوة فقاعة طبق البط وبسيطة، ونكهة الاستقرار، والمنتج رائحة رائحة هش لذيذ، لدغة، الحامض قليلا، والحلو قليلا، قليلا حار قليلا، فريد طعم تجعلك تأكل أكثر أكثر وأنا لا أريد أن الفم، وفتح الشهية، وغذاء للفكر. والآن يمكن وصفها رغوة بطة طريقة تصنيع النحو التالي في:

أولا، عملية

ذوبان الجليد بطة غسل الغسيل تشكيل يغلي مياه التبريد الواق المكونات تختمر تعليب النهائي

ثانيا، الإشارة إلى نسبة من المواد الخام

10 كلغ بطة المكونات الواق [المائدة]

10KG تختمر بطة المطلوبة ابتداء من نسبة المواد [الجدول الثاني]

المياه صياغة: وصف تصنيع طريقة في وقت لاحق [الجدول الثالث]

الثالثة، النقاط العملية

1 في البط الانتخابات، ينبغي اختيار اللحوم سميكة، شاحب اللون ضارب إلى الصفرة، لا سوداء بطة شرنقة النخيل، والبط المياه النظيفة إذابة وضع الاستعداد.

2، الواق: كانت ساخنة جدول كافة المكونات المضافة في مقلاة إلى البطة إلى الغليان، وهذا يتوقف على عدد وحجم الوقت بطة التنقيع بعد ذوبان الفرن قد يكون، بشكل عام، 10-20 دقيقة يبدو منع البط ينة، وليس ظاهرة واضحة، ويجب أن نستمر في التخلص من الرغوة العائمة عندما Luzhu، بطة تمنع سطح رغوة المغلفة مع النفط عند عموم، وآثار تأثير الغمر.

3 والتبريد: استنزاف جيدة بطة الواق، يتم تقليل بطة تبرد بما فيه الكفاية لدرجة الحرارة إلى أقل من 15 مركز إلا بعد عملية المقبل.

4، وتختمر: وضعت تختمر قبل إضافة جميع المكونات من الجدول الثاني في الماء، وإثارة. ثم تضاف إلى بطة تبريد النكهة ضخ السائل، وغطاء، والانتهاء إلى بطة لذيذ، عادة بعد 12 ساعة يمكن أن يكون لذيذ.

5، تعليب: يمكن المعلبة بعد لذيذ. الإنتاج في جميع القطاعات وينبغي الالتفات الى السيطرة على الأوضاع الصحية لمنع المنتجات فقاعة بطة في عملية الإنتاج بسبب العدوى الميكروبية التي تسببها ظاهرة تدهور المنتج.

6، والتعقيم: نظرا لخصوصية المنتجات الرغوية بطة، وذلك باستخدام التعقيم الحراري التقليدي تؤثر على طعم المنتج بطريقة كبيرة، وبصورة عامة من عملية تعقيم التشعيع تعقيم المنتج، ودرجة الحرارة المجمدة أو منخفضة (0-10 درجة) طريقة التخزين.

رابعا: طريقة التحضير لنشر المياه

 في إنتاج البط فقاعة، والسيطرة على قيمة PH من الماء هي الخطوة الرئيسية لنشر ويقترح التركيبات المائية التي كتبها الطريقة التالية أعد.

1، ونسبة من المواد الخام [الجدول الثالث]

2، طريقة التحضير

دقة وزنه إلى الاستعداد حاويات الشرب النظيفة. لإضافة نكهة، ويمكن إضافة التوابل كمية صغيرة في الماء المغلي، يغلى لمدة 20-30 دقيقة بعد الحرارة منخفضة وقف إطلاق النار، ثم تأخذ هذه المياه تستخدم لصنع العطور المياه الصياغة.

المياه وضعت تبريده الى درجة حرارة الغرفة، تم إضافة الخل الصالحة للأكل وحامض اللبنيك، وأثار موحد، ومن ثم اختبار حموضة مياه تركيبات وضعت، 2،5-3،0 حتى قيمة PH من الماء، وهما يمكن كما هو مبين في نسبة صياغة جدول المواد الخام لحل فقاعة بطة.

ملاحظة: عند إضافة حمض لضبط حموضة الماء المالح يجب أن تعدل تبعا لتركيز الخل الصالحة للأكل وحامض اللبنيك، وحموضة الصيغة النهائية على المياه هي قيمة PH أكثر ملاءمة من 2.5-3.0.

وبطبيعة الحال، في إنتاج البط فقاعة، ويمكن أيضا أن يؤديها وفقا لتفضيل شخصي تغييرات الكائن التسويق وفقا لذوق والاختلافات الجغرافية تعديل مناسب المواد، بشكل انتقائي إضافة النكهات والعطور، مثل كريم مخلل الدجاج، ومسحوق الدجاج، والطاقة العالية المخلل غرامة وهلم جرا، ويمكن الوصول مع زيادة معقولة في تأثير رائحة، وجعل المنتج أكثر ميزات.

أشكركم على ساعتك، إذا كان لديك اقتراحات وتعليقات أفضل، يرجى ترك التعليق أدناه.