في 15 أغسطس ، أعلنت لجنة الصحة المحلية في Shenzhen أنه من الآن فصاعدًا ، سيجري المواطنون الذين ذهبوا إلى متجر قذائف المياه في سوبر ماركت Hema Fresh في منطقة Luohu ، Shenzhen منذ 24 يوليو ، اختبارات الحمض النووي لفيروس كورونا الجديد مجانًا. تم إغلاق متاجر Hema الـ 21 في Shenzhen مؤقتًا.

في وقت سابق ، تم تشخيص امرأة كانت تعمل في متجر Shuibei في Shenzhen Hema Fresh Supermarket بالتهاب رئوي تاجي جديد في مسقط رأسها في Lufeng ، Shanwei. بعد التحقيق ، تمت إضافة إصابتين جديدتين بدون أعراض ، وكلاهما يعمل في سوبر ماركت Shuibeihema Fresh في منطقة Luohu.

اليوم (16) 11:00

مكتب معلومات حكومة بلدية شنتشن

عقد مؤتمر صحفي حول الوقاية من الأوبئة ومكافحتها

إبلاغ أحدث حالة الوقاية من وباء الالتهاب الرئوي التاج الجديد والسيطرة عليه في شنتشن

لو ليكسوان ، مدير لجنة الصحة ببلدية شنتشن:

باستثناء الشخصين الذين تم الإبلاغ عنهم مسبقًا والذين كانوا إيجابيين

نتائج الاختبارات الأخرى سلبية

قال لو ليكسوان ، مدير لجنة الصحة ببلدية شنتشن والمتحدث باسم المجموعة البلدية القيادية للوقاية والسيطرة (القيادة):

في 14 أغسطس ، تم تشخيص حالة موظف في سوبر ماركت Shuibeihema Fresh في منطقة Luohu على أنه مصاب بالتهاب رئوي تاجي جديد في مدينة Lufeng ، Shanwei. بعد التحقيق ، وجد سوبر ماركت Shuibeihe Ma Xiansheng أن اثنين من الموظفين لديهما اختبار إيجابي للحمض النووي. وبالاقتران مع مظاهرهما السريرية ، تم تحديدهما على أنهما عدوى بدون أعراض ، حالة واحدة لكل ذكر وأنثى. الوضع الحالي مستقر.

بحثت Shenzhen عن آثار أنشطة المرضى المؤكدة في Shenzhen في غضون 14 يومًا ، وأجرت الحجر الصحي المنزلي على سكان المباني المقابلة في المجتمعات الثلاثة التي يعيش فيها المرضى المؤكدين.

بالإضافة إلى ذلك ، وفقًا لمسار نشاط الحياة والعمل للمرضى والأشخاص المصابين بدون أعراض ، أجرت Shenzhen اختبار الحمض النووي وأخذ عينات من المجموعات السكانية الرئيسية والأماكن الرئيسية ، بما في ذلك فحص جميع العاملين في متاجر ومستودعات سوبر ماركت Hema الطازجة في المدينة ، وأخذ عينات من البيئة خارج Hema طازجة لجمعها هناك 83413 عينة من الأفراد والبيئة.

باستثناء المخالطين المقربين اللذين تم الإبلاغ عنهما سابقًا وكانا إيجابيين وغير مصحوبين بأعراض ، كانت النتائج سلبية جميعًا. تم أخذ عينات من طعام هيما الطازج واختباره ، ونتائج اختبار الطعام سلبية حاليًا.

لي تشونغ ، مدير مكتب مراقبة السوق ببلدية شنتشن:

البحث عن مشترين اشتروا أطعمة مجمدة في الأيام الثلاثة الماضية

قال لي تشونغ ، مدير مكتب مراقبة السوق ببلدية شنتشن ، إنه منذ 14 أغسطس ، منذ 14 أغسطس ، كان هناك 21 متجرًا جديدًا هيما في شنتشن ، موزعة على ست مناطق. إجراءات الطوارئ في المجالات التالية:

1. ذهب فريق الإشراف من مكتب مراقبة السوق إلى متجر Shenzhen Hema Xiansheng للذهاب إلى مكان الحادث وقرر أن الأطعمة المجمدة المستوردة كانت كلها أطعمة معبأة مسبقًا ولم يتم فتحها للبيع بالجملة ؛

2. في الوقت الحاضر ، تم اختبار 5553 موظفًا في Hema Xiansheng بحثًا عن الحمض النووي وتم أخذ عينات من 1125 عينة طعام ، وكانت النتائج كلها سلبية ؛

3. تتبع مصدر الأطعمة المجمدة التي تم بيعها في متاجر Shuibei في 31 يوليو و 1 أغسطس و 2 أغسطس ، واكتشف مشتري هذه الأيام الثلاثة ، وتوصل إلى الباب للتفتيش والتخلص ؛

4. سيتم إغلاق متاجر Hema Xiansheng في المدينة مؤقتًا وسيتم تعليق المبيعات عبر الإنترنت ؛

5. الإشراف على جميع محلات السوبر ماركت في المدينة للتوقف عن تقديم الطعام في جميع أماكن العمل

إخطار الطوارئ في أماكن متعددة:

تم اكتشاف فيروس كورونا الجديد في المنتجات المجمدة المستوردة في 41 يومًا و 10 أماكن

في الفترة من 3 يوليو إلى 13 أغسطس ، أصدرت شيامن وداليان ويوننان وشنشي وأماكن أخرى على التوالي إخطارات طارئة تفيد بأنه تم اكتشاف فيروس التاج الجديد على العبوة الخارجية وعينات السطح من الأغذية المجمدة المستوردة.

كيف يمكن أن يأتي الفيروس التاجي الجديد في الأطعمة المجمدة والعبوات الخارجية؟

قال Yao Weirong ، الأستاذ ومشرف الدكتوراه في جامعة Jiangnan ، ومدير معهد سلامة الأغذية ومراقبة الجودة ، إنه قبل وبعد تغليف الأطعمة المجمدة ، طالما أن الفيروس التاجي الجديد موجود في بيئة معالجة الأغذية ، والنقل ، والتداول ، وبيئة المبيعات ، فقد يكون الطعام ملوثًا أو ثانويًا. ملوثة بفيروس كورونا الجديد بعد التلوث الفرعي.

على وجه التحديد ، فإن معدات إنتاج الأغذية ، والأدوات ، وأسطح المعالجة ، واليدين ، والقفازات ، والهواء ، ومياه معالجة الأغذية ، والآفات الموجودة في مناطق المعالجة بها فيروس التاج الجديد.حتى أثناء عملية فتح العبوات وتوزيعها في معاملات المبيعات ، إذا كان التاجر مصابًا بالتاج الجديد الفيروسات ، الفيروس التاجي الجديد الموجود في التنفس سوف يطفو أيضًا في الهواء مع التنفس أو الرذاذ ، ثم يترسب على سطح عبوات الطعام المجمدة.

منظمة الصحة العالمية تستجيب لما إذا كان الغذاء سينشر فيروس كورونا الجديد

ردا على الكشف عن فيروس التاج الجديد في أجنحة الدجاج المجمدة في شنتشن ، في 13 أغسطس ، أشارت المديرة الفنية لمشروع الطوارئ الصحية لمنظمة الصحة العالمية ماريا فان كوخوف إلى أن إدارة الصحة الصينية اجتازت الفحص العشوائي لآلاف الأطعمة المجمدة. تم اكتشاف فيروس كورونا الجديد من خلال عينات "قليلة جدًا".

لا يوجد دليل على أن الفيروس التاجي الجديد يمكن أن ينتشر عن طريق الطعام ، ولم تكن هناك حالات لأشخاص أصيبوا بفيروس كورونا الجديد بسبب تناول أطعمة معينة ، لذلك لا داعي للذعر كثيرًا. حتى لو كان الفيروس موجودًا في الطعام ، فقد يتم قتله عن طريق الطهي.

انتبه للحماية الشخصية عند شراء المنتجات المجمدة المستوردة

في الوقت الحاضر ، عند شراء الأطعمة المجمدة المستوردة والتعامل معها ، يذكر الخبراء العملاء بحماية أنفسهم أيضًا.

أستاذ ومشرف دكتوراه في جامعة Jiangnan ، ومدير معهد سلامة الأغذية ومراقبة الجودة ياو ويرونغ

1. عند شراء الأطعمة المجمدة ، قم بارتداء القفازات التي تستخدم لمرة واحدة وحاول تجنب الاتصال المباشر بيديك ؛

2. بعد الوصول إلى المنزل ، ضعه في جهاز منزلي بوظيفة التعقيم للتعقيم ، أو قم بتعقيم الأطعمة المجمدة بنسبة 75 كحول ، ثم جففها وأغلقها بشكل منفصل ، ثم ضعها في الثلاجة ؛

3. اغسل وعقم يديك فور لمس الأطعمة المجمدة المستوردة والتعامل معها.

عند التعامل مع الطعام ، هناك خمس نقاط أوصت بها منظمة الصحة العالمية: أولاً ، يجب غسل الطعام بعناية قبل المعالجة ، ويجب منع تناثر الماء أثناء عملية التنظيف ؛ ثانيًا ، يجب طهي الطعام جيدًا وطهيه في درجة حرارة الطهي العادية. قتل فيروس التاج الجديد ؛ ثالثًا ، افصل الطعام الخام والمطبوخ ؛ رابعًا ، قم بتنظيف وتطهير الأسطح والحاويات وأدوات المطبخ ، وما إلى ذلك بعد الطهي والمعالجة ؛

خامسًا ، طوّر عادات النظافة الجيدة وتجنب لمس فمك وعينيك وأنفك بأيدٍ قذرة أثناء تناول الطعام.

قال الخبراء

طالما أنها محمية بشكل صحيح

يمكنك الاستمتاع بالطعام المستورد بأمان

المصدر: قناة Zhenjiang Minsheng