(CCTV المالية "المنزل لتناول العشاء") اليوم، جاء صغيرين إلى واحدة من المدن الصينية التاريخية والثقافية للمدينة تايتشو بمقاطعة جيانغسو، مع الكرة الأرز إما من العثور على الطعام تايتشو بهم!
جاء إلى تايتشو، وتايتشو أن الحديث عن الشاي. بدأ شاي الصباح تايتشو إلى شكل من اواخر عهد اسرة تشينغ، فقد كان من قرن من الزمان. تم دمج تايتشو حمية شاي الصباح في حياة الناس اليومية، وتايتشو، واصلت تقليد تناول شاي الصباح، واستمرار تايتشو الحياة بطيئة القديمة.
في تايتشو السكان المحليين ستواجه الحساء، Gansi الساخن، حزمة كراب دعا تايتشو النوع الثالث، وهو حساء سرطان البحر، وتشكل الولايات المتحدة، يجب إنتاج، وتناول الطعام الغريب، الشهير في مينغ وتشينغ ذلك! اليوم، أخذت صغيرين وجدت الماجستير حساء الشمس Huajing، دعه يعلمك كيفية القيام بذلك في تايتشو سوف تأكل حساء سرطان البحر!
1، وضعت في الماء أولا أسطواني عظم خنزير، خنزير العارضة، ثم إضافة أكثر من عامين الدجاج، بالوعة الدجاج إلى الأسفل لمنع وتحرق، وأضيف خنزير وتر لزيادة سماكة الحساء، مع الزنجبيل وصلصة الصويا ويغلي الملح وقدم 3 ساعات، وجلد الخنزير على كلا الجانبين من الشوائب إزالة التلال، مقطعة إلى شرائح في الماء والملح إضافة والأرز النبيذ يخمر 8 ساعات.
2، ومرشح Aohao اثنين من الحساء 1: 1 خليط من البرد وتبريد داخل الجلد، والبرد الجلد سحق هدم جيدة قبضة سرطان البحر، سرطان البحر يقلب معا إلى عجينة.
3، ونسبة 1:10 وسطح الماء، التقريب، وكيل، ولفة الوسط في سمك الطرفية رقيقة من العجين، وملء علبة البداية، قبل ست دقائق على البخار في وعاء.
حار الحساء عموم، وكيفية تناول الطعام حساء يمكن أيضا التقاط حساء تولي اهتماما! الشمس صغيرة اثنين من الطهاة تعلم من اثنتي عشرة كلمة الصيغ: رفع بلطف، التحرك بسرعة، الإطار الأول، بعد سحب الحساء. عرض حساء يهز بلطف خط الحساء، وفتح فم كبير حبوب صغيرة في الجانب خط حساء، شوربة الأول، وتناول الطعام حشو.
الشمس الملحة صغيرة اتجاهين الطهاة لتأكل واحدة، حساء واضحة ليس دهني، سميكة وليس النفط، وملء دغة مليئة سلطعون، والناس حقا على فمه ولم ينسى آه!
تايتشو يجب أن ذاقت لتناول الطعام حساء سرطان البحر، واثنين صغير اعتمادا على الشمس أوصى الشيف، واستمرار البحث تايتشو الجنكة في طبق المصنوع من الطعام!
تايتشو شبه الاستوائية الموسمية المناخ، والتربة التربة الرملية، جيدة الصرف، ومناسبة لنمو الجنكه بيلوبا. يقع تايتشو شوان تاون، مع الحفاظ عليها جيدا المجتمع الجنكة القديمة في 15، الوطنية الجنكة حديقة الغابات هنا. لأن موارد غنية من الجنكه بيلوبا، ومن المعروف تايتشو أيضا باسم "أرض الجنكه بيلوبا".
اليوم، صغيرين وجدت جنكة جيد وخاصة في طبق من SOCIETY OF طاه السماح لها القيام الدجاج الجنكة لكرات الأرز هي!
الجنكة الفاكهة، المعروف باسم الجنكة، على الرغم من عدم تناول الطعام ولكن لا ينبغي أن تؤكل نيئة، ولكن أكل الجنكة يساعد بلغم والسعال والرئتين، والربو، ويمكن أن تعزز صحة الأوعية الدموية والجمال.
هنا، نلقي نظرة على هذا الطريق اطلاق النار حق طريقة الجنكة الدجاج!
1، وهما تدق قذيفة الجنكة، في درجة حرارة الزيت عموم من 60 درجة.] C، الغطاء الخارجي أو تقلى، إزالة مقشر باردة جدا.
2، وفاز 5 والبيض، إضافة القليل من الملح، وفقا لنسبة 1: 1 الماء والبيض والحليب على البخار الغيار، هل النمذجة فحسب، ولكن أيضا إضافة قيمة غذائية، قطع الخيار والطماطم (البندورة) لم النمذجة الفراغ، صدور الدجاج مكعبات، يضاف الملح وفول الصويا والبيض والنشا، مخلل 30 دقيقة.
3، وسكب الدجاج إلى 8 الزيت الساخن، المطبوخ تقلى 5 دقائق، ثم صب الجنكة عموم النفط.
4، والبقاء وعاء في قاعدة النفط، إضافة الملح والسكر والخل وصلصة الطماطم والدجاج وتصب الجنكة، وإثارة الصلصة.
، وحوكم الحلو والطعم الحامض الطازج عموم الجنكة الدجاج الصغيرة اثنين من الكرات لطعم الأولى، يجب أن أقول، أن تفعل ذلك من الجنكة الدجاج، الجنكه بيلوبا ليس فقط لا مريرة، ولكن أيضا جديدة جدا، مع الطعم الحلو والحامض. الدجاج هو أيضا خارج مطاطية جدا والعطاء، وعصير وافرة!
أعد تساو طاه عاطفي أيضا اثنين عشاء صغيرة الضيافة، وجعل حقا أشعر صغيرة اثنين الشتاء كامل من الدفء!
سواء تايتشو ثقافة شاي الصباح، أو إلى الخصائص المحلية الجنكة في طبق، ينضح سحر تايتشو كمدينة تاريخية وثقافية في الصين، غدا، على مواصلة وصغيرة اثنين من الكرات تبحث عن الطعام تايتشو!
الضيوف الحالي
(الشيف: الشمس Huajing طاه: تسريع وتيرة تنفيذ IT)
شوربة السلطعون
المكونات: لحم الخنزير اسطوانة العظام، خنزير عارضة، والدجاج، والأوتار خنزير، خنزير، وسرطان البحر والدقيق والزنجبيل والملح وصلصة الصويا والنبيذ
ممارسة:
1، وضعت في الماء الخنازير اسطوانة العظام، خنزير عارضة والدجاج والخنازير الأوتار، مع الزنجبيل والملح وصلصة الصويا المخمرة 3 ساعات؛ الخنزير قطع جيدة في الماء والملح إضافة والأرز النبيذ يخمر 8 ساعات.
2، ومرشح Aohao اثنين من الحساء 1: 1 خليط من البرد وتبريد داخل الجلد، والبرد الجلد سحق هدم جيدة سرطان البحر وسرطان البحر قبضة يقلب معا إلى عجينة.
3، ونسبة 1:10 وسطح الماء، التقريب، وكيل، ولفة الوسط في سمك الطرفية رقيقة من العجين، وملء علبة البداية، قبل ست دقائق على البخار في وعاء.
الجنكة الدجاج
المقادير: الجنكة، صدور الدجاج والبيض والملح وصلصة الصويا والنشا والسكر وصلصة الطماطم والخل
ممارسة:
1، الجنكة مقشر و 60 درجة.] وقد سكب C في عموم النفط، والغطاء الخارجي أو تقلى، إزالة مقشر باردة جدا.
2، والاستعداد البخار الكسترد البيض، مكعبات صدور الدجاج والملح والصويا والبيض والنشا، مخلل 30 دقيقة.
3، وسكب الدجاج في عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تنضج مدة 5 دقائق، ثم صب الجنكة عموم النفط.
4، والبقاء وعاء في قاعدة النفط، إضافة الملح والسكر والخل وصلصة الطماطم والدجاج وتصب الجنكة، وإثارة الصلصة.
