شاي بوير
ضلع الخنزير مطهي
بوير يانع طعم الشاي، يمكن القضاء على الأغذية الدهنية، وأفضل مع اللحوم. ممارسة بوير الأضلاع هي أكثر تنوعا، يمكنك الحساء يمكن أيضا أن تكون على البخار، والناس مثل هذه النظرة
بوير عاء من الحساء أوراق الشاي تختمر والشاي تؤخذ في وعاء الحساء، ثم يضاف لحم الخنزير الحساء يمكن أن يكون.
على البخار بوير الأضلاع لحم الخنزير، وأوراق الشاي المشروب، صب الشاي والشاي مع الأضلاع، ثم البخار في باخرة. اثنين من الأطباق غليكول رائحة الشاي في طبق في الذوق.
بوير
شاي
دجاج
البصل شرائح، والزنجبيل، والثوم في مقلاة، وإزالة نكهة انتقد، إلى الدجاج وتقلى النار مطبوخة والأسماك من بعد الدجاج المقلي، لتصفية شاي صغيرة تقع من خلال وضع عموم المقلية إلى هش، لوحة الدجاج المقلية، مع رش الملح الزهور والفلفل وأوراق الشاي المقلية يمكن أن يكون.
بوير
شاي
كوع
لأول مرة مع الشاي (الشاي إزالة) غارقة الكوع، التي مريب النفط، وعاء الحساء العائدة. أو إضافة مجموعة متنوعة من الصلصات مباشرة في الشاي، ومن ثم وضع الكوع يجيش. حتى الكوع Dunlan والشاي في اللحوم. بوير المرفقين دهني والنفط هنا لواحد رائع، وأضاف حل الشاي الزيتية ليس فقط.
بوير الشتاء
شاي
عصيدة
مع الشاي وشاي البابونج، مع الشاي لعصيدة. ومع ذلك، وهذا يحدد لون لون حساء الشاي وحمراء مع الأسود.
بوير
شاي
اللحوم المدخنة حمامة
مع البابونج، وأوراق الشاي والسكر البني، وتجف في مقلاة، مع الدخان الناتجة عن حمامة الدخان. نكهة الشاي، الكرمل رائحة اختراق حمامة، وجلايكول الحلو، وكلاهما طعم الخير ولا تؤذي المعدة.
أحمر
شاي
السمك على البخار اليوسفي
الشاي الأسود هو شاي مخمر تماما، لها طعم مرير، عقولة، حتى الطهي عادة ما يستغرق سوى الشاي. مناسبة لطعم الشاي الثقيل واللون والأطباق الثقيلة يمكن أن يكون الحل مريب متعب، لدينا أيضا بعض دور في المعدة. متوفر الشاي الأسود الشاي الأسود الأطباق المطبوخة على البخار هي السمك اليوسفي، ولحم الخنزير الشاي الأسود، الأسود الدجاج والشاي، والشاي لحوم البقر.
الياسمين
شاي
الخيزران رايس
أولا أرقى شاي الياسمين جيدة نقع، سوف يضع معا الارز التايلاندي، النقانق، لحم الخنزير المقدد، القلقاس، البصل المجفف في الخيزران خاص، ثم صب الشاي معا في باخرة والبخار حوالي نصف ساعة. الشاي الأرز النهائي، والبخور الخيزران تفيض النفط ولكن ليس دهني، غذاء للفكر.
الياسمين
شاي
Yujuan
الشاي الأخضر هو واحد من المنتج النهائي، هو نوع من رائحة الشاي، ونكهة يانع لها، ورائحة قوية، الحساء الأخضر، نكهة طويلة الأمد. وهي مناسبة للبحر الطبخ والمواد الخام في المياه العذبة، مثل الشاي Yujuan، شاي الياسمين السمك على البخار والمأكولات البحرية والشاي والحساء، وما شابه ذلك.
الشاي مخلل
يتم تحضير الشاي عموما De'ang مخلل في موسم الأمطار، التقطه الأوراق الطازجة فورا إلى الضغط الجص اسطوانة كامل، ومن ثم الضغط بغطاء ثقيل والشاي إزالتها بعد بضعة أشهر، بعد خلط مع التوابل الغذائية الأخرى.
الشاي كعكة
وتخصص يوننان مياو وو Mengshan والممارسة والحطب في الموقد، والشاي مع الملفوف نظيفة أو الملفوف (وتسمى قوانغدونغ الخردل) التفاف، والفحم فيريبيت في وو طهي. وبعد عشر دقائق، من، فتح الأوراق، في الماء. لأن استيعاب نسبيا نكهة من الشاي، لذلك يمكنك شرب الشاي من طعم الغذاء.
الشاي البارد
جينو يعيشون في جينغهونغ مقاطعة كينو هيل القديمة ما زال يحتفظ الشاي البارد مع أوراق الشاي الطازجة تنتج عندما عادات الاستهلاك الغذائي، هو القانون الشاي نادرة للغاية. والتقطت حديثا أوراق الشاي إلى الطازج فرك لينة فرك غرامة، بالإضافة إلى مياه الينابيع واضح في وعاء كبير، ثم وضع أوراق الفاكهة الصفراء، وبراعم الخيزران الحامض والنمل الحامض، الخام الأبيض والثوم والفلفل والملح وغيرها من المكونات وتخلط جيدا، وأصبح جينو المفضل "سحب جانبا الجلد دفعة"، وهذا هو الشاي البارد.
الخيزران الشاي
الخيزران الشاي يوننان داي، اهو أبناء العرقي نكهة فريدة من الشاي. لأن الشاي له يدعى العطر الخيزران. ودعا داي "ختم الشمع"، وأضاف أن المواد الخام حساسة، ويسمى أنيقة "فتاة الشاي"، اهو لغة عرقية تسمى "البلاط عقدة ذلك." بعد الأوراق الطازجة خلال أول (وعلى البخار الأرز الدبق) فقد تم تقطير لينة، وامتصاص رائحة الأرز المسلوق، واتهم ببطء إلى الخيزران الجاف المحرز؛ والآخر هو وضعها في تجفيف السفلي الأرز Maocha الأخضر مع الصغيرة بعد تبخر باخرة الأرز لينة، ثم بنيت في أنبوب الخيزران، لينضج ببطء لتجف من.
الشاي حمض
Menghai مقاطعة بلانج هو "بو" أحفاد، واحدة من أقرب الناس الشاي يوننان، فقد حافظوا على عادة الأكل أسلاف الشاي الحمضية. مايو ويونيو من كل عام، سيتم اتخاذ الناس إلى أوراق الشاي الطازجة المطبوخة براون، سمح شي يوري لتتخمر في الظل، ثم وضعت داخل الخيزران، ثم دفنها في التربة، يمكنك إزالة الطعام كان أكثر من شهر.
Leicha عصيدة
هي نقطة اسم لذيذة، وهذا عصيدة والشاي الطازجة، الفول السوداني المقلي، طحن الزنجبيل فاسدة، إضافة المغلي عصيدة تعديل والمر والحلو، ويمكن العطش، حرارة الطقس الحار، وفاتح للشهية ومنعش.
الشاي الرعد
يسو كعكة الشاي الرعد الشاي في جرة صغيرة تفحم، ثم إضافة الماء إلى الشاي يغلي لمدة خمس دقائق بعد أن يتم صب الشاي في برميل من الزبدة، ثم تضاف الزبدة، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية سحق الجوز والفول السوداني أو الملح أو السكر والبيض وهلم جرا.
الكاميلية
الناس ياو مغرمون جدا من الشاي، مع الشاي والأرز وزيت الشاي (زيت الفول السوداني أفضل) والمواد الخام الرئيسية. الإنتاج، والأرز الأول في عموم المقلية فحم الكوك أصفر، ثم تتحول إلى الشاي والزيت والملح والحرارة المنخفضة ببطء عندما محبي الشاي سكوب، إضافة الزنجبيل والبصل والثوم، ثم يضاف الماء المغلي سيتم المغلي يصبح الشاي.
الشاي الملح
نو الشاي الملح جرة صغيرة خبز لأول مرة على الجمر، ووضعها في خزان المحمص والشاي، وفي الماء المغلي بعد تراجع لمدة 3-5 دقائق، وإزالة زبد، وكتلة على الملح جرة شطف عدة مرات، و عقد دبابات تهز التبديل عصابة خمسة وثلاثين حلقة الشاي والعصير ثم قم بإضافة كان سكب كمية مناسبة من الماء إلى تمييع كوب الشاي.
Leicha
وكما يوحي اسمها، فمن لتناول الشاي وبعض المكونات في طحن هاون سحق حمراء في الماء المغلي من Leicha. ومع ذلك، هناك العديد من Leicha، مثل الناس فوجيان شمال غرب نسأل Leicha مع كمية مناسبة من بذور السمسم الشاي وتوضع في وعاء خاص، وإضافة الماء المغلي من عصا خشبية بعد بحث الشاي في الذهاب.
بونينغ الأماكن المأهولة هاكا هاكا لى تشا الشراب، ويتم وضع الشاي في وعاء الأسنان (Leicha لتناول الطعام الخزف خاص) بعد طحن الى مسحوق، مع المطبوخة المهروسة الفول السوداني، السمسم، إضافة القليل من الملح والبقدونس، مع غليان الساخن معا المياه؛ الجنة هونان مع العرف الخاص للشرب تشين لي تشا. هو الشاي، والزنجبيل، وسحقت الأرز غير المطبوخ في وعاء ضربات مكسورة، ثم غسلها في الماء المغلي للشرب. اذا كنا نستطيع وضع بعض بذور السمسم والملح غرامة في طعم حتى العطر أكثر لذيذ. تشين لي تشا لشرب الساخن، والثانية أبطأ البلعوم، والطريقة الوحيدة لديهم شعور من الشعور بالحزن والاكتئاب، مريحة وسعيدة.
الشاي توضح
يونان شمال غرب الغابات العميقة الشعبين الشقيقين، مثل الشاي مع الماء المغلي لتغلي في الفخار عميق، ثم هرع إلى كوب الشاي محملة مسبقا مع الخمر والنبيذ في وئام، مصحوبة أحيانا وحار والمحلية الناس يسمونه زميله الشاي.
بعد شرب كوب من الشاي ميت، فإن الجسم يكون دافئا، تناول مشروب قبل الذهاب إلى السرير، تستيقظ الكامل للطاقة، والشعور القوي.
الخيزران الشاي
وضع Maocha واضح في الخيزران خاص، المشوي في الموقد في الحافة الجانبية للعبث حتى الشاي في الخيزران وشغل لتجف، ثم قطع الشاي الخيزران مع الماء المغلي للشرب. الشاي الخيزران غنية ليس فقط، ولكن أيضا زهرة واضحة البخور الخيزران. شيشوانغباننا داي المشروبات المفضلة لهذا الشاي.
قبعة وعاء الشاي
الناس Luoguo وضع في الشاي وبضع قطع من حرق الفحم، بكلتا يديه نهاية مشدودة Luoguo يهز صعودا وهبوطا عدة مرات. جعل الشاي والفحم أبقى المتداول موحدة، والانتظار حتى يكون هناك دخان تصاعد اعمدة من الدخان ورائحة رائحة غنية من الشاي عندما وضعت معا سكب الشاي والفحم، مع عيدان التقاط بسرعة على الفحم، ثم تراجعت الشاي Luoguo، إضافة المغلي في غضون دقائق قليلة على ذلك. أصدقاء بلانج يفضلون قبعة يشربون الشاي وعاء.
الشاي مغطى
وفي الوقت نفسه في وعاء مع شاي الافراج عن غطاء، مقطعة المكسرات، اللحوم المجففة اللونجان، وتواريخ الحمراء والسكر الصخور وهلم جرا، ومن ثم غسلها في غليان الماء غطاء الغطاء. وتغطي آخر عموما الشاي نقع قبل العشاء، والشاي هو لمواجهة غطاء وعاء فتح، وعهد مع وعاء مزدوج عقد التسليم، لاظهار الاحترام للضيوف. تورو الشاي تغطيها الجمارك الشاي أبناء المسلمين.
الشاي القانون
نساء مياو في كثير من الأحيان متزوج أم الشاي للضيوف ترفيه. أم ممارسة الشاي: لعادة مقشر بذور اليقطين وبذور عباد الشمس، والمجففة تمزيقه ورقة طرف الكافور العطاء وتمزيقه وضعت مخلل ضجة الزنجبيل معا، وتخزينها في وعاء وضع الاستعداد. لشرب الشاي، واستغرق الأمر بعض كوب الإفراج عنهم، ثم المطبوخة تخمير الشاي، في حين أن شرب جنب مع ملعقة صغيرة لحلج القطن الطعام. وهذا ما يسمى الشاي الأم من الشاي.
الشاي دودة
وهو نظام فاتشيت، وارتفاع الجمارك الوطنية تخصص الشاي. الشاي دودة هو قطف أوراق الشاي وبعض الأوراق العطرية مختلطة في سلال الخيزران أو في برميل خشبي كبير، وصب ماء الأرز، والسماح لها تخمر. وبعد بضعة أيام أنها تنبعث منها رائحة مميزة من النيتروجين، من رائحة عطرة التي تجذب الحشرات ورق القطن قطعان لتسوية هذا، والاستنساخ الخصوبة. ومن لا سيما اليرقات تناول الشاي يترك الفاسد وعطرة، وكبسولات فارغة أصغر من البراز اللفت الحشرات. وضع هذا البراز الحشرات التي يتم جمعها وتجفيفها الشاي دودة.
أول ما نزل عند شرب الشاي في كوب الحشرات الناس الماء المغلي، وبعد كمية الإفراج دودة الشاي، وتغطية غطاء. عندما شرب الشاي الجسيمات دودة الأولى العائمة في الماء، والسماح لها تنزل الى قاع الكأس وببطء بدأت في الذوبان. دودة فقاعة الشاي من الحساء رائحة لطيفة، ويرى أنه مشروب منعش. مقاطعة ذاتية الحكم مياو مياو الجنسية من أبناء المناطق الجبلية ولينغ الحب خصوصا الحشرات يشربون الشاي، ما يسمى دودة الشاي Chengbu دودة، بل هو نوع من المشروبات حظة.
الشاي مملحة (اثنين)
هذا هو الشاي جديد في خزان كبير، مع رش الملح، ثم يغطى مع ضغط الحجارة، وبعد عدة أشهر (عادة ثلاثة أشهر) فرصة للشرب. هذا رائحة الشاي ونكهة مميزة يجهلون مرض الإيدز لأنه، مثل الملفوف المخلل، مخلل يسمى الشاي. جزء من أبناء الشراب يي.
وعاء الشاي الرمال
الرمال صغيرة شطف خزان وضعها في حفرة النار التحميص، وعاء الشواء وغيرها من الرمال الحارة، ثم الشاي في لهم، وعقد دبابات تهز ببطء الرمال على النار، مثل ينضح خزان الرمال الشاي وايت الأنف عندما العطر، سيتم هرع به إلى الماء المغلي الرمل وعاء، وتغطية غطاء وعاء، وبالملل على أكثر من ثلاث دقائق، ويمكن الرمال الشراب والشاي يصبح.
شعبنا الانغماس في منطقة الخوانق الثلاثة من وعاء الرمل من الشاي، وأنهم لا يفكرون إلا شرب هذا الشاي كان لذيذ والمرح، وبعد تناول الأعضاء الداخلية والكي، ممتعة جدا.
الشاي ثلاثة
الشاي 3 مرات مع المكونات المختلفة، ونكهة مختلفة، لخص الأولين ثلاثة الطعم المر الحلو. ثلاثة استعارة الشاي الحياة المريرة الحلو، Kujintianlai، لا تنسى. ليتل باي يعكس ثلاثة الشاي فلسفة الحياة من الدهاء الناس.
رئيس الشاي الشاي المر، وإطلاق سراح الشاي على نار هادئة في جرة صغيرة ويخبز حتى يصفر عندما رائحة، ومرة أخرى داخل مربعات حمراء من الشاي في الماء المغلي، نقع في شرب الشاي سميكة سكب كوب من الشراب، وقال هذا الشاي المر والحامض الشاي المر.
والشاي الحلو الثاني هو الشاي، الذي يخمر أوراق الشاي والبراعم مع الجوز غليان الماء الساخن، وتفحم روشان، جعلت من السكر أو العسل المحميات. هذا حلاوة الشاي، ما يسمى الشاي الحلو.
الشاي الثالث هو طعم الشاي، والذي يضاف إلى أوراق الشاي مع الزنجبيل، الفلفل، القرفة نهاية والبني الشراب السكر مع الماء المغلي. هذه القنب الشاي، حار، الحلو، الطعم المر كل ومؤخرا يتذكر الناس الشراب، ما يسمى الطعم الشاي. يونان دالي باي ثلاثة أبناء يحبون شرب الشاي، والشاي مع ثلاثة الضيافة.
العلوم وشك
من منظور عالمي، أكثر من الشاي، عدد أقصى من الشاي الأسود، تليها الشاي الأخضر، الشاي الأبيض هو الأقل. إلى اللون اسمه هي: الشاي الأخضر، الشاي الأسود، الشاي الأبيض راشي. لطعم اسمه هي: الشاي الرحيق، Kocha وهلم جرا. مع رائحة اسمه هي: الياسمين الشاي، الياسمين الشاي، والشاي أقحوان، ارتفع الشاي. ويدعى: الشاي مع الشاي، Tuocha كتلة الشاي، وينبع أقراص.مع أسماء اسمه هي: الشاي، والشاي لونغ جينغ، Xinyangmaojian وهلم جرا.
