وكان الهجوم المفاجئ للوباء، لكثير من الصناعات المحلية لها تأثير معين، وخصوصا في صناعة المطاعم، وحتى الآن، لم تستأنف معظم شركات الأغذية والمشروبات حتى الان.

وأشارت مصادر مطلعة إلى أن تأثير هذا الوباء على صناعة الأغذية والمشروبات بشكل كبير جدا، تجاوزت 78 من خسائر تشغيل المطاعم التجارية بنسبة 100.

وبالإضافة إلى ذلك، من المتوقع خلال الربع الأول من عام 2020، وهو تقدير متحفظ من معدلات وفيات الشهرية أكثر من 20، وذلك بعد اندلاع، صناعة الطعام يمكن أيضا الدخول في "إغلاق".

يجب أن أقول، خلال مهرجان الربيع من كل عام، وكلها صناعة الأغذية والمشروبات تقريبا "الموسم"، ولكن نظرا لتأثير هذا الوباء، العديد من الخسائر التجارية المطاعم أكثر خطورة، من جهة هو تراكم عدد كبير من المكونات، من ناحية أخرى ليس هناك الإيرادات، ولكن الشركات لم تكاليف التشغيل ولا تنقص، وبالتالي فإن الأعمال الضغوط الاقتصادية المطاعم الحالي هو كبير جدا.

وبالإضافة إلى ذلك، أشارت مصادر مطلعة إلى أن السبب في الأغذية والمشروبات الشركات في الأزمة، ويرجع ذلك أساسا إلى الجوانب التالية.

أولا، ارتفاع أسعار المواد الغذائية، وكثير معروفة، ولحم الخنزير وغيرها من منتجات اللحوم، والسعر الحالي لا يزال مرتفعا جدا، لشركات الأغذية والمشروبات، وهو ما يعني ارتفاع التكاليف.

ثانيا، بعد انتهاء الوباء، وسوف يكون هناك منحنى العملاء النسيان، الذي لا يزال لهم إلا القليل من هذه الأماكن، وبالتالي فإن شركات الأغذية والمشروبات في المدى القصير، في الوقت الذي أثر الوباء لا يزال طويلا نسبيا.

ثالثا، بعض الحجم شركات الأغذية والمشروبات الصغيرة والمتوسطة، وذلك بسبب عدم وجود أموال كافية، فإن الأموال قد لا تعمل، ظاهرة الانهيار.

وبالإضافة إلى ذلك، كشف خبراء صناعة الأغذية والمشروبات أيضا أنه بعد نهاية الفاشية، من وجهة نظر فئة صناعة الطعام، تتأثر فئة كبيرة نسبيا هي عشاء كبير، وعاء الساخنة الدرجة المطاعم الأعمال، ويرجع ذلك أساسا إلى مساحة واسعة نسبيا من هذه المشاريع، و عموما، فإن الموقع هو أيضا جيدة جدا.

ونتيجة لذلك، وهذا جزء من تكلفة الإيجار من شركات الأغذية والمشروبات مرتفع جدا، إلى جانب شركات التموين موجهة نحو خدمة جدا، وتكلفة الموظفين مرتفع نسبيا.

إلى جانب هذه الشركات المطاعم البيئة العامة جيدة نسبيا، والاستثمار الثابت الأولي مرتفع نسبيا، وسوف يستغرق الكثير من المال.

بشكل عام، وهذه هي عادة الأعمال الخارجي الطعام هو عدم بيع على محمل الجد، لذلك أثناء الوباء، تقريبا أي مصدر للدخل، وبالتالي فإن فترة الوباء، تكبدت خسائر كبيرة نسبيا إذا التدفقات النقدية للشركة لا يمكن مجاراتها ظاهرة، فمن الممكن الإفلاس وتصفية.

بالإضافة إلى المطاعم وعاء الساخنة وغيرها من الشركات الكبيرة، وهناك فئة من العلامات التجارية الغذائية والمشروبات الخفيفة، وغيرها من بيع سلسلة القائم على العلامة التجارية، قد تظهر أيضا "اغلاق"، ويرجع ذلك أساسا إلى الأعمال درجة رجال الأعمال الطعام ليست موحدة جدا، إلى جانب الجهود المبذولة لدعم مقر لا يكفي، فإن ذلك سيؤدي إلى انهيار نسبة عالية من هذه الظاهرة.

وبالإضافة إلى ذلك، فإن تكلفة هذه المشاريع المطاعم سلسلة التوريد هي مرتفعة نسبيا، وأنه من الصعب أن تتنافس مع سلسلة العلامة التجارية، لذلك سيكون هناك مخازن اغلق الظاهرة.

لكن، وكما العديد من الشركات قد استؤنفت بالفعل، وقد بشرت فئة الوجبات الخفيفة في مساحة أكبر للتنمية.

وأشارت مصادر مطلعة إلى أن السبب في فئة الوجبات الخفيفة الساخنة السريعة، ويرجع ذلك أساسا إلى وجود معظم المحلات التجارية خارج مع النموذج، لا تقبل عشاء خلال وباء، ولكن أيضا للحد من خطر العدوى، وقدم أيضا الكثير من فئة الوجبات الخفيفة "تماس" واسطة.

وفي الوقت نفسه، فإن معظم المنطقة هو صغيرة نسبيا فئة متجر وجبة خفيفة، وتكاليف الاستثمار منخفضة نسبيا، فإن الطلب على العمال ليست عالية، وبالتالي فإن تكاليف التشغيل منخفضة نسبيا، وهي فئة فاتحة وجبة خفيفة في أسباب النمو السريع.

-انتهى-

مرحبا بكم الاهتمام @ الأعمال المشاركة الكبيرة والمطاعم، والمطاعم إلى أمثلة حصة من الابتكار في كل يوم، والأدوات والأساليب واستشارة خبراء للتحقق من العمليات التجارية مرافقة الخاص بك.