1
تروتر محظوظ
ودعا البوري الأسماك فيه، وهنا تروتر مع أطباق الخبز، سميت بذلك لاكي تروتر، وعرض لفترة عيد الربيع، وذلك لمناقشة لون الفم.
الطريقة:
1. قطع تروتر إلى قطع صغيرة والمادة النت، في وعاء من المياه الدموي، واستنزاف لإزالته، ومن ثم في الزيت الساخن، تقلى والسطح الخلفي للقاسية مصفر، من اجل الخروج واستنزاف الموقف.
2. وعاء خلط تانغ، إلى كتل تروتر يغلي، صب Ruannuo الأوتوكلاف الضغط على الوقوف.
3. صافي البوري حكم الذبح، مع صافي اللحم إلى شرائح، مع الملح وعصير الزنجبيل المملح قليلا، وصولا إلى المقلاة حتى سطح ليو تشنغ مصفر الساخنة وصلابة، وأسكب وموقف استنزاف.
4. مخدر TANG وعاء يغلي Shaozhu العصي الأسماك، ثم إلى كتل مع الضغط جيدة Zhushou حين حرق، أثناء الملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، والفلفل، وأخيرا مع الرطب النشا هوك المرق رقيقة، ويمكن أن عموم نقل إلى لوحة.
2
ومن ناحية الحظ طنجرة الضغط
الطريقة:
1. أقدام تحريف على الشعر المتبقي وتجريف نظيفة، مقطعة إلى كتل مع المروحية، ثم إلى حوض المياه الانجراف صافي الدموي، وتغلي في وعاء من الماء المغلي، واستنزفت إلى إزالة، وحين الساخنة العمر ضخ المزيج جيدا، ثم Ruwu عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لتسخين سطح متموج والذهبي الأحمر Secheng، لإزالة وموقف استنزاف.
2. صافي قوه Lifang حرارة الزيت النباتي، ووضع الزنجبيل، ويقلى البصل المهرجان، تحت صلصة الفلفل الحار وصلصة عطرة، صلصة الفول السوداني وصلصة المحار تقلى في ضجة مطبوخ في النبيذ الطبخ، ويخلط مع الحساء المغلي، نقله إلى الملح والفلفل مسحوق، الغلوتامات أحادية الصوديوم، والدجاج والسكر ولون السكر نكهة بفخر، للحصول على حساء مادية.
3. لون أقدام المقلية عرقلة في وعاء تبخير، والزنجبيل إضافة، مهرجان البصل والبهارات والثالث عشر مسحوق، ثم يخلط مع مزيج كمية Aohao حساء تغذية (حساء المغمورة فقط في المواد الخام درجة)، ثم عندما البخار في تحريك الباخرة لمدة 1 ساعة، حتى أقدام لذيذ لينة والمطبوخة، أخرجت للاستخدام.
تعيين 4. الضغط صغيرة طنجرة على النار، في عموم النفط الخضار المطبوخة، ووضع الزنجبيل، ويقلى البصل المهرجان، لأول مرة في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الذرة الحلوة مختصرة، ثم تضاف قطع البطاطا، ثم وضع كتلة أقدام، والتأسيس وقد تبخرت أقدام الحساء، ونقل إلى الملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم والسكر والدجاج، ثم توج تم الضغط عليه لمدة 10 دقيقة حتى يجف وعندما الحساء سميكة، وكشف التفريغ بخار يرش البقدونس ويقدم الطبق.
3
اليام الحساء تروتر
والكوارع حكم صافي قطع إلى أجزاء، ومن ثم إلى الخمر وأضاف الزنجبيل يغلي وعاء من الماء المغلي، لإزالة واستنزاف المياه الى اسفل الحرارة Qicheng القومية، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية والجلد هش ليك لإزالة اللون عند الوقوف النفط.
وعاء طيبة في قاعدة النفط، وضع الزنجبيل، الثوم، البصل المهرجان، والينسون، القرفة، كايمبفيرول، أوراق الغار والأبيض مقلي كو، ثم تضاف صلصة أضلاعه حار صلصة فتاة ومقلي جيدا، ويخلط مع الحساء الغليان بعد المقلية إلى كتل والكوارع Linru النبيذ، ونقل إلى الملح والفلفل والسكر واللون والسكر والغلوتامات أحادية الصوديوم والدجاج، وختمها مع الوقت لفتح الكوارع حريق صغير الحساء المطبوخ، لا تزال قطع اليام أسفل إلى يجيش حتى تصبح طرية والمطبوخة وأخيرا، فإن عموم في الرمال الساخنة وعاء، وخدمتها.
4
تروتر تخثر
1. تروتر حكم صافي قطع إلى أجزاء، وضعت في وعاء من الماء المغلي وأضيف الزنجبيل وmirin، موقف يغلي الماء.
2. قوه Lifang حرارة زيت السلطة وشحم الخنزير، الأول تحت الزنجبيل والبصل الأخضر، والأسلاك ولمبة الخضروات مقلي الفلفل البرية والملح والحساء المختلط، MSG، والدجاج والفلفل، ثم صب في طنجرة الضغط بعد كتلة في تروتر مضاءة الضغط على الوقوف قبالة العظام.
3. ضع الفول محلية الصنع اللبن الرائب وضعت في الجزء السفلي من وعاء، صب الضغط شوربة جيدة تروتر يمكن أن تكون وكتلة.
5
جدة تي هوا الدجاج
تي هوا حساء مطعم بيع، الحساء عادة إضافة البازلاء الثلوج بين اثنين مباراة يمكن أن يسمى اللحوم والخضروات، والتوازن الغذائي. ومع ذلك، وأنا هنا الترشيح جدة تي هوا تانغ، ثم انضم إلى الأرض والدجاج الحساء مع البيض Pisi، التي أثرت بشكل طبيعي أيضا دلالة من الذوق وحساء تي هوا.
الإنتاج، واللبنة الأولى وتي هوا إناء به ماء يغلي الدجاج التربة، ثم الصيد في وعاء في الرمال، ويخلط مع الماء وإضافة الزنجبيل والبصل المهرجان، حتى النار لتغلي، الحساء حريق صغير المطبوخة مع و ، سكب الحساء الأبيض عبق جديد، عندها فقط امتصاص البازلاء الثلوج وأضاف، عندما الحساء سطح الثلوج الدقيق، إضافة القليل من الملح والغلوتامات أحادية الصوديوم في وعاء قد تكون ساخنة ترايبود صغير شمعة، وأخيرا نشر Danpi الأسلاك والماء والبصل الأخضر وخدمة الحضض. نوايا الحساء الجيدة هي لقضاء بعض الوقت شنقا. على الرغم من أن هذه الطريقة إعداد الطبق هو بسيط، ولكن مراقبة جيدة عندما يجب مطهي في الفرن.
6
كرمة تروتر الفلفل
عموما، إما الكوارع مع البازلاء الثلوج، والفول السوداني، جذور اللوتس نباتي الحساء معا - تناول الطعام الطازجة والنكهة (ويمكن أيضا أن تراجع Weidie الصالحة للأكل معجون الفول)، أو ما يعادل اطلاق طعم محلية الصنع مع الصويا ، أدلى وهذا الطبق بعد أقدام نكهة كرمة الفلفل.
الطريقة:
الكوارع الحساء جيدة نقع في الفلفل كرمة، حار الدخن دائرة، والخل، والحساء الساخن وغيرها من تعديل للمرق والقنب مجموعة، حار والحامض، طازجة، عطرة، وحار في واحد، تأثير ذوق كبير.
مطهي أقدام مراقبة الفرن يجب أن يكون في مكان، ولا الخضروات إلى لدغة من الصعب عليهم، لديها مرونة معينة، وبعد تناول الناس لا تزال طويلة الطعم.
7
خنزير الفلفل طحن
المقادير: 600 غ قسم خنزير 200 غراما من الفلفل صلصة حلوة الأخضر والثوم والبصل المهرجان، والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، وكمية الماء المالح متبل من زيت سلطة 2 لتر
الطريقة:
1. خنزير ختم كتلة 4 سم في حجم، ووك تحلق المياه، ووضع طنجرة الضغط، والضغط في الوقت الذي تدرج في محلول ملحي متبل المطبوخة لينة، والوقوف عموم لمدة 10 دقيقة.
وضع 2. صافي وعاء عموم النفط، والفلفل الأخضر المقطع مقلي أقل، تشاو شاو في وعاء مع البشرة الضرب رغوة، ثم يضاف الثوم صلصة حلوة ومقلي، وتدفقت قطع الخنزير في البصل المهرجان، والملح MSG ويقلب جيدا معا، وعموم خدمة.
8
الزنجبيل تروتر
هذا أقدام طعم طبق هش، والزنجبيل الرمال الغنية.
قطع الكوارع جديدة ونظيفة، ملح الصوديوم والزنجبيل الأواني، بالإضافة إلى كمية المياه غمرت أقدام، قفص البخار المطبوخة إلى 40 دقيقة، والسماح لتبرد بعد إزالة العظم، تغيير السكين في لوحة كتلة.
10 غرام الطازجة والزنجبيل، والثوم والكراث 8 غ 8 غرامات يقتطع دقيق جدا، نانو عاء إضافة 2 غرام من السكر، وصلصة الصويا 15 مل، 1 مل زيت الفول السوداني ومقدار أقسام البقدونس، الملح في صلصة، صب الكوارع كتلة العلوي، رش مع شريحة البقدونس الزينة خدمتها.
9
ملتوية تروتر الفم
بعد خفض تروتر إلى قطع، أولا في الماء ضجة الجافة مقلاة ساخنة، اتهم طنجرة الضغط موقف عموم.
يلقي قسم آخر من المجفف الفلفل الحار والفلفل وغيرها من الصويا عبق مقلاة ساخنة، ثم وصولا إلى الجرجير وصلصة عطرة، والأرز والزنجبيل، والثوم، والبصل المهرجان، وشرائح الفجل والبصل والتوابل كتلة حمراء واسعة، ثم يقلى حساء تمتزج جيدا ، حتى نقل إلى الملح، MSG والفلفل نكهة بفخر، ثم تم صب الغليان بقايا إلى الحساء طنجرة الضغط، والمواد الخام اللازمة لغارقة في درجة و 8 دقائق متوجا الضغط مضاءة.
جذور اللوتس المغلي المطبوخة في وعاء يغلي الماء، وعاء فخاري السفلي من وضعها لهم.
مقلاة أخرى في عموم النفط، أولا تحت الزنجبيل والثوم والفلفل الأخضر أقسام مقلي، ثم سكب Zhushou ديه كتلة ضغط جيدة، وسميكة والتوابل.
واتهم داخل وسادة عموم عاء فخاري جذر اللوتس.
وصب الصويا والفلفل الحار والفلفل بطعم الزيت الحار (فلفل إعادة استخدامها ويفضل)، تنتشر بعض البقدونس خدمتها.
10
فرك الفلفل تروتر
أول بالشباك العائمة تروتر الدموية، بالإضافة إلى الزنجبيل والبصل الأخضر في الماء المغلي إلى انقسام في نصف وعاء جيدا، وإزالته لتجف ثم قم بإزالة العظام كبير، ثم تذوقه مع الثلج حفز من خلال هشة.
استغرق البطيخ الحليب استراحة لوضع علبة أسفل، وقد تم تغطية مع تروتر طهي قطع إلى أجزاء، ثم فرك مع الفلفل رذاذ، الحساء البارد والأرز والزنجبيل والملح والدجاج، الغلوتامات أحادية الصوديوم، طازجة جميلة، وزيت الديزل والخل إلى والصلصة الحارة والحامضة، مع رش الخير زهرة هش، وتخدم.
11
لا بد أن يذوق تروتر
علاج النت كله وضع Zhushou في عموم خمسة الساخن، وتقلى لونها بنيا ذهبيا، إزالة ومقطعة إلى قطع، ووضع في الأوتوكلاف مخدر المياه، والكرفس وأضاف، الدخن حار والبقدونس والبصل كتلة، والينسون، أوراق الغار والقرفة والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم والدجاج وشي Sanxiang، والضغط مضاءة المطبوخة، وسيتم الحصول على منتجات نصف منتهية.
قطع أخرى البطيخ في الماس، مارس، بعد عموم النفط الحرارية، لإزالة الغيار.
صافي وعاء قليل من الزيت في المقلاة، أولا تحت ابا الفاصوليا، والزنجبيل، والثوم والتوابل الدخن مقلي، ثم يخلط مع ضغط تروتر الأسهم الحساء ليغلي، ثم وضع تروتر، مارس البطيخ والفلفل الجمال دائرة الظهر كتلة في، يرش الملح، MSG، والدجاج والخشب الزنجبيل النفط، ويطهى لمدة 3 دقائق إلى وعاء، وتحميلها في حاويات وتقدم.
12
طعم تروتر
بعد أقدام الخام مكان الحريق المذكور أعلاه، والجلد متفحمة كشط نظيفة، كتلة ختم شنغ يو تشينغ في الماء في طنجرة الضغط صلصة والبصل وأضاف، والزنجبيل، والمحار، والذي توج الضغط المطبوخة، والاستعداد لعموم.
بعد الفلفل حار الدخن ويوضع على النار وحرق الفلفل حرق وتوضع جانبا.
قوه Lifang تغلي كمية hongtangsi الى اسفل الفلفل حرق وصلصة المحار والخل، MSG والدجاج، والإسفنج كتلة تروتر ثم خرطوشة في وقت لاحق الى لهم، حتى أنه لذيذ لوحة وعاء يمكن.
13
تروتر الغني
هذا هو الطبق مبيعات قوية، وخدمة عالية نسبة النقر إلى الظهور. في الإنتاج، من أجل إضفاء أقدام الملمس جديدة وأقدام تذهب من خلال عملية القلي، زيت الملح ثم أطلقت، في طبق وجود طعم حار، متموج الخارجي صعبة، لينة وهلم جرا في الداخل. عادة، بعد تروتر المقلية، مطهي وخبز، ونسيج الجلد لينة، ولكن للسماح الجلد يصبح هش وصعبة، المفتاح يكمن في القلي طريقة مناسبة.
عندما الكوارع بعد حكم المرمى ليضع أول ثلاث أو أربع في مقلاة ساخنة، تقلى صغير النار المعمدان الجلد الجاف والصلب، إزالة وحرق الهالوجين، وذلك للسماح للظهور هش-الدكتايل، داخل Ruannuo. في عملية اطلاق النار من المقلاة، وذلك أساسا عن طريق صلصة الصويا، المتفحم، المخللات دينغ والدخن والفلفل الأخضر أحمر دينغ دينغ الفلفل لتعزيز النكهة.
