اليابان بلد يقع على البحر من الصين ، وبعض عاداتهم الغذائية تشبه تلك الموجودة في بلدي ، على سبيل المثال ، يعتبر الناس في كلا البلدين الأرز طعامهم الأساسي. ومع ذلك ، مع تحسن مستويات المعيشة المحلية ، أصبح وزن الناس أيضًا قويًا جدًا ، وهناك ظاهرة ارتفاع ، وبعض الناس يعانون من السمنة.

هذا ليس جيدًا للصحة ، فلماذا يكون معدل السمنة لدى الصينيين أعلى بكثير من نسبة اليابانيين حتى لو كانوا يأكلون الأرز؟ بعد ذلك ، سوف آخذك للاستكشاف بالتفصيل.

يحب اليابانيون تناول الأرز ، لكنه نحيف وطويل العمر ، وإليكم الحيل:

1. حمية خفيفة

وفقًا لاستطلاعات البيانات ذات الصلة ، فإن كبار السن اليابانيين الذين عاشوا لفترة طويلة يتبعون أساسًا مبدأ النظام الغذائي الخفيف. يحب اليابانيون تناول الخضروات ، ويستخدمون القليل نسبيًا من الزيت في عملية طهي الطعام ، ويفضلون الطعام الأصلي. بالمقارنة مع طرق الطهي الصينية التقليدية ، يفضل معظمهم الطهي على درجة حرارة عالية ، وفي نفس الوقت يضيفون العديد من التوابل ، مما يؤدي إلى فقدان العناصر الغذائية في الطعام ، وحتى إنتاج العديد من المواد المسرطنة.

2 ، أكل ست نقاط كاملة

النظام الغذائي اليومي للشباب الصيني المعاصر هو في الأساس نظام غذائي مفرط ، إما جوعًا حتى الموت أو يحتضر.على المدى الطويل ، هذا نظام غذائي غير صحي للغاية. يهتم الأشخاص النحيفون والمعمرون في اليابان بوجباتهم اليومية ، لذا فهم يأكلون أقل ، وبطبيعة الحال ليس من السهل عليهم اكتساب الوزن. في الوقت نفسه ، يساعد على هضم المعدة وامتصاصها. لذلك ، يجب على الصينيين الذين اعتادوا على تناول 80 من الطعام بشكل كامل أو حتى الإفراط في الأكل أن يتعلموا من اليابانيين ، وهذه عادة جيدة.

3. أحب شرب الشاي الأخضر

تم نقل ثقافة حفل الشاي الياباني من الصين ، لكن حفل الشاي الياباني وثقافته لهما أيضًا تطور فريد من نوعه. على سبيل المثال ، يحب اليابانيون شرب الشاي الأخضر كل يوم ، مما قد يجعلهم نحيفين ويعيشون لفترة أطول. بسبب حمض التانيك الموجود في الشاي الأخضر ، فإن قدرته المضادة للأكسدة تزيد عن عشرة أضعاف الفيتامينات العادية ، مما قد يؤخر الشيخوخة. وفي الوقت نفسه ، يمكن أن يمنع امتصاص الكوليسترول ، ويعقم ويقلل الالتهاب ، ويخفف من تصلب الشرايين .. إلخ وظائف مختلفة.

4. الاستهلاك المنتظم للمأكولات البحرية

كدولة قريبة من البحر ، تمتلك اليابان مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية. لا يمكن فصل معظم اليابانيين عن الأسماك منذ الطفولة ، وتُظهر استطلاعات البيانات الصحية ذات الصلة أن البشر يأكلون الأسماك لفترة طويلة ، وخاصة أنواع أسماك أعماق البحار التي تحتوي على الكالسيوم والفوسفور والزنك والسيلينيوم تعد العناصر النزرة المختلفة والأحماض الدهنية غير المشبعة ، فضلاً عن البروتين عالي الجودة مفيدة جدًا لصحة الإنسان ، ويمكنها الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية والدماغية ، وتقليل نسبة الكوليسترول لدى الناس.

5. أحب أكل الناتو

إن اليابانيين يحبون ويأكلون الناتو أكثر بكثير من الشعب الصيني.الناتو هو طعام فول الصويا يتكون من تخمير بكتيريا الناتو. طعم وطعم الناتو ليسا جذابين للغاية ، إنه لزج وصعب للغاية.رائحة ، لكن اليابانيين يحبونه مع صلصة الصويا والخردل والبصل الأخضر المفروم مع الناتو. يحتوي الناتو على بروتين عالي الجودة ، والذي له تأثير كبير في تقليل الدهون وسكر الدم في جسم الإنسان.

الكل في الكل ، على الرغم من أن الناس في كلا البلدين يأكلون الأرز ، وفي حالة عدم حب أي شخص للرياضة ، لا يزال بإمكان اليابانيين التمتع بميزة كونها نحيفة وطويلة العمر ، ويرجع ذلك أساسًا إلى أنهم أتقنوا النصائح المذكورة أعلاه ويمكنهم الاستمرار في ممارسة الرياضة. منذ وقت طويل ، وهو مفتاح النصر. لذلك ، من المستحسن أن تتعلم بعض عادات الأكل الجيدة من البلدان الأخرى في حياتك اليومية لتناول الطعام ، وذلك لإرضاء رغبة الناس في أن يكونوا نحيفين ويعيشون حياة طويلة.