الأسماك الطازجة واللذيذة، والكثير من الناس يحبون نوع من المواد الغذائية والأسماك هي أيضا كثيرا الممارسة، ولكن الذي تفعله نهج السمك، هناك ممارسة تسمى السمك على البخار. السمك على البخار، ويتم التركيز على الأسماك كاملة، والعطاء السمك، طعم لذيذ، ولكن معظم الناس مثل هو السمك على البخار الأصيلة.

ولكن العديد من أصدقائي وجدت الفندق للقيام السمك على البخار ومليئة بالنكهات القيام منازلهم! في الواقع، كنت تريد أن تفعل السمك على البخار، والمفتاح هو صب الزيت الساخن، أو أن تصب صلصة الصويا! أنا أعرف الكثير من الناس على البخار الأسماك، وأنها سوف نؤمن النفط الحرارة العالية، صلصة الصويا يمكن أن تكون ساخنة، مما يجعل نكهة صلصة الصويا يخرج، ولكن هل هو حقا؟ وفيما يلي نظرة على ذلك!

أولا تصب الصلصة: صب الصلصة أولا ثم صب الزيت الساخن، على الرغم من أن رائحة صلصة الصويا ستكون ساخنة بعد تسخين النفط، ينبعث منها رائحة أكثر عطرة، والبصل الأخضر والزنجبيل والأسماك سوف تكون مصدر إلهام رائحة، ولكن هو تسلل الصلصة تماما لصيد السمك، والأسماك يجعل نكهة الأصلي لتدمير، وسوف إذا الكثير من تسلل صلصة الصويا يؤثر على طعم اللحم.

صب أولا الزيت الحار: إذا كان لتصب الزيت الساخن ثم صب صلصة الصويا، ثم سوف تضعف نكهة صلصة الصويا، صلصة الصويا سوف لا تتمكن من اختراق بسرعة في الأسماك، والأسماك لا يمكن أن تمتص الكثير من صلصة، حتى تتمكن من الحفاظ على الأسماك أصيلة، وطعم ليست مالحة لا شاحب مجرد حق.

المنهج الصحيح: الأسماك الأولى للجداول، والتخطيط للذهاب الأمعاء البطن ونظيفة. من الأسماك التي ترغب في فعل الخير، لا رائحة السمك، يجب أن تكون نظيفة المقاييس، تؤثر إلا طعم لذيذ و. التخلص من ممارسة المقاييس التقليدية تستخدم Daogua، في الواقع، وإزالة موازين هو أسرع بكثير من سكين، والصحة، ليس فقط، ولكن أيضا جداول نظيفة وإزالة.

   غير القابل للصدأ المطبخ الفولاذ جداول والتخطيط لشراء 25.90

ثانيا، قطع في السمك سكين منحرف على كلا الجانبين مع قليل من الملح والطبخ انقع النبيذ لعشر دقائق، وضعت طبق السمك البصل الأخضر، ووضع الأسماك، ووضع الأسماك الزنجبيل.

على البخار: الباخرة (طنجرة الأرز يمكن أيضا أن يكون) بدوره على المياه، وتغلي الماء، والأسماك إليها، طالما البخار الأسماك الطازجة لمدة 10 دقائق على ذلك. ثم تتم إزالة الأسماك على البخار، واستنزفت الأسماك صحن الحساء، إزالة الزنجبيل، وتصب صلصة الصويا على البخار الأسماك، وضع البصل والفلفل الأحمر في الأسماك.

وأخيرا، النفط من القدر، إضافة الفلفل ومقلي. ثم إزالة الفلفل، وحار Youlin على الأسماك، وأخيرا صب كمية مناسبة من الصلصة. وبهذه الطريقة، ولون، ورائحة كل هذه الأسماك على البخار وأنت القيام به.

   رشاقته الطبخ متعددة الوظائف المنزلية موقد غاز مع 159.00 للشراء    باخرة مزدوجة القاع ثلاث طبقات غير المصقول سميكة حساء متعددة باخرة 1 135.00 شراء