باكستان هي واحدة من الدول الإسلامية في العالم، الإسلام الأكثر انتشارا، ويعتقد معظم الناس في عدد الإسلام والعادات والاحتياجات اليومية للسكان تتأثر بشدة من قبل الإسلام، والإسلام هو دين الدولة. علم جمهورية باكستان الإسلامية هو صورة بيضاء من ربع وثلاثة أرباع الأخضر. لديها الخضراء وسط هلال الأبيض، هلال حول البيضاء النجمة الخماسية. النشيد الوطني يطلق عليهم اسم "الجمهورية الإسلامية النشيد الوطني باكستان." ياسمين هي الزهرة الوطنية. ارض مساحتها ما يقرب من 800،000 كيلومتر مربع (وليس بما في ذلك الشطر الباكستاني من كشمير). يبلغ عدد سكانها حوالي 149 مليون. اللغة الإنجليزية هي اللغة الرسمية، الأردية هي اللغة الوطنية.
العاصمة هي اسلام اباد. موقع في شمال غرب شبه القارة الهندية، والحدود الشرقية مع الهند وأفغانستان وإيران والدول المجاورة الغربي.
المهروسة 1.Chapli كباب البقدونس، الفلفل الأحمر، مسحوق الكركم، بذور الرمان، ومسحوق التوابل والملح واللحم المفروم يخلط مع الدقيق والبصل ثم يضاف المفروم والفلفل والطماطم (البندورة). وأخيرا، إضافة البيض والزبدة لجعل الخليط، ثم تقلى حتى وعاء ذهبي، إلى جانب صلصة الطماطم، سوبر لذيذ.
2. الدجاج Sajji الملح وعصير الليمون والثوم والفلفل الأحمر والكمون والزنجبيل معجون الكاري الحار، والحبر، ومسحوق والبقدونس والثوم والملح إلى الدجاج ينقع لمدة 1 ساعة. يتم غسل بقايا قبالة، وجاف الدجاج. على شواية الفحم، إضافة البقدونس والليمون، لذيذ للغاية
3.Bakarkhani الدقيق والسكر والملح والبيض وبذور الخشخاش، جوزة الطيب والخميرة معا. ببطء إضافة الحليب لجعل العجين. بعد غطاء، لمدة ساعة تقريبا، ثم تقدم الى باتي مستديرة مع الزبدة. استجواب حوالي 12 دقائق، وخدم مع الزبدة.
4. كيما المقلية والبصل البني الفاتح، ثم تضاف الطماطم المفروم، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، ثم يضاف الفلفل الأسود والقرنفل والكزبرة والكركم والفلفل والكاري تجهيز الساخن، ثم إضافة المفروم فترة Rouchao، ثم إضافة 2 كوب من الماء، الماء المغلي للجفاف، المغلي البازلاء وخدمة لينة لتليين اللحم.
5.Noon تشاي مع يغلي الهيل، ثم يضاف الملح، والينسون، بيكربونات الصوديوم والشاي. يستمر التحريك حتى الغليان تصل. ثم يترك على نار خفيفة ببطء، ثم مصفاة الشاي، والشاي بالإضافة إلى السكر ويطهى لفترة من الوقت، ثم إضافة الفستق المفروم. تصب في كوب ويقدم ساخنا.
6. Nalli Nihari إلى الحساء الضأن العظام في وعاء هو جيد، ثم في مقلاة، زبدة الحرارة والكاري الساخن، ثم يضاف الثوم والزنجبيل ومسحوق الكمون ومسحوق الفلفل الحار الأصفر، مسحوق الكركم، ومسحوق الكزبرة وتخلط جيدا. اللحم المطبوخ إلى الخليط، يضاف بعض المرق، لذيذ، لا تنسى
7.Sardai إذابة شراب السكر مع الماء الساخن وتوضع جانبا. اللوز والشمر وينقع لمدة ساعتين. استنزاف المياه، إلى شراب، والحليب، وجوزة الطيب، وماء الورد مع شراب، وتمت إضافة قليل من الفلفل، تبريد 2 ساعة لتناول الطعام