مابو التوفو هي واحدة من الأطباق التقليدية سيتشوان، وينبغي أن تكون الأطباق المعروفة. خصوصا في هذه الحرارة في الصيف، وفقدان الشهية، وعندما مابو التوفو إلى لوحة من الأرز، ها ها ها سلسلة صغيرة من اللعاب إلى أسفل. حسنا، هذا هو أنه، وأعتقد أن معظم الناس هذا الطبق، ولكن كيف تأكل؟ شياو بيان ترغب في النظر في.
إعداد الطعام:
500 التوفو 100 غرام صعبة ولحم البقر والبصل 15 غرام، 10 غرام من الثوم والفلفل 12، الفول لصق 30 غراما، و 3 غرامات من الملح، 2 غرام من مسحوق الدجاج وصلصة الصويا 15 غراما نشا، 20 غراما، 5 غرامات زيت الفلفل.
ممارسة:
أول البصل غسل والثوم، والبصل الأخضر والبصل الأخضر قص والثوم المفروم والثوم الرغوة. قطع التوفو إلى مكعبات صغيرة بحجم نصف جونغ البلاط. ثم قطع لحوم البقر رغوة الغيار.
التالي هو خطوة حاسمة أن الكثير من الناس حفظ هذه الخطوة، حتى لا يخرج دسم التوفو. إضافة وعاء الماء، ووضع الملح غرام واحد، يغلي التوفو، وإزالة واحتياطي الماء المغلي. (سولت محلول ملحي الطعم المر من التوفو يمكن إزالتها، حتى أن التوفو يبرز نكهة)
ثم لحم البقر المقلي، 20 غراما من عموم زيت السلطة، النار النفط حتى 7 إلى حرارة، 100 غرام اللحم المفروم، وضعت صلصة الصويا 5 ز 8 تنضج لتحريك النار، يحتوي على النسخة الاحتياطية.
وعاء ثم 10 غراما من زيت السلطة، وزيت حتى 5 الساخنة، إضافة الثوم والفول لصق 30 غراما، وضعت في 12 الفلفل، والفلفل مقلي السمك، وعاء الماء إضافة، 2 غرام من الملح، 2 غرام من مسحوق الدجاج و 10 غراما من صلصة الصويا، وإثارة بالتساوي بعد الحريق، بدأ التوفو ليغلي، حتى لا ضجة، والحفاظ على شكل حبوب.
نار متوسطة لمدة 3 دقائق، إضافة المقلية Roumo، النشا الصرف الصحي، والنشا، إضافة 5 جرامات زيت الفلفل، وإثارة بالتساوي.
وأخيرا لوحة القومية، رش المفروم الأخضر تجميل البصل، لذيذة واللون والنكهة والطعم من معجون الفول، وبالتالي تظهر أمام الناس.
القلي عموم غير عصا القلي موقد الحجر عموم شراء عام 89.00 كم هو جميل الأواني الفولاذ المقاوم للصدأ الطبيعية الأرز غربال سلة من الفواكه والخضار حوض حوض تصريف 48.00 شراءهذه هي سلسلة صغيرة لتبادل الأفكار حول صنع معجون الفول، ورقة حول "ز" لرسم خط ليست دقيقة جدا، وكمية مناسبة على ذلك، بعد كل شيء نقوم به هو تناول الطعام، ولا هو الحق في فتح الفندق! ومع ذلك، فإن خطوة أساسية لا تقل أوه!
