في التأكيد المستمر اليوم على التكامل كبير من المأكولات المتعددة واصلنا القوة، والابتكار المستمر، والسعي إلى المأكولات الأخرى في المطبخ، وتغيير نمط لجعل المطبخ بهم تزدهر. كما هو الصين ثمانية المأكولات الرئيسية من المأكولات انهوى، وإنما هو الهدوء لفترة طويلة، ونادرا على الساحة. لذا، وكيفية تنشيط المطبخ انهوى والابتكار، والسماح مرة أخرى من الناس يعرفون عن ذلك؟

المصدر: المأكولات الشرقية

دعا Piyun شعار البيت الشيف تشانغ يونغ شيانغ التخلي عن الوقف "ثلاثية" "الثلاثي"

شرائح لتطوير وتنشيط، أولا وقبل كل حاجة وراثة جوهر شرائح، التخلي عن شيء تناسب السوق اليوم. الملح الثقيلة بسبب الخصائص الجغرافية من الماضي التي أنتجت شحم الخنزير الثقيلة، وأساليب الطهي الظلام الثقيلة، فقد كان مع الأمن اليوم، والتغذية، ومفهوم الاستهلاك الأخضر من لحن، يجب أن تتخلى عن القائمة.

من ناحية أخرى، نريد أن ترث جوهر شرائح: "إن المواد الثقيلة، ونكهة الثقيلة، وقوة النيران الثقيلة."

اختيار غرامة من المواد، وقد تم إنتاج صارم لفترة طويلة ميزة الإنتاج انهوى المطبخ النمط، ولكن تجاهلنا هذه النقطة في عملية الدعاية في المطبخ انهوى، وانهوى المطبخ التقليدي خذ "الأسماك الافندي الفاسد"، في معرض تقديمه، وغالبا دون الوصف المادي الذي يجب أن يكون اليوسفي الطازجة، وبعد تجهيز معين من مخلل الطهي قدم، سوء فهم كثير من الناس.

يقع هويتشو في الشرق الأوسط، في تطوير المطبخ انهوى يوفر البيئة الايكولوجية جيدة، ونسعى جاهدين للحفاظ على التركيز الأصلي على المواد الخام من الطبيعة، والطابع، على أساس المنتج النهائي، وشرائح أخرى كبيرة من جوهر، وأنها مجرد أخرى الحديث في "الطبخ عارية" مفهوم متطابقة.

شعار هوانغشان Piyun البيت الشيف الموسم مشرق فكرة "الطبخ عارية" أربعة أساليب للمساعدة

شرائح من الحديث عن تطوير جديد "الطبخ عارية،" أعتقد أنه يمكن الاستفادة من أربعة التقنيات التقليدية:

1، وتوفير السكر النقي - السكر 20: 1 الحساء، السكر، الملح 3: 1

السكر أذكر ينضج جديدة للأطباق وأواني وأطباق مصنوعة من الدرجة. نكهة الملح يحسن النكهة والسكر وذكر الطازجة. الشباب طاه قد نسأل، لماذا لا تفعل السكر آخرين لطازجة ذكر؟ في الواقع، وهذا هو نتيجة لسنوات من البحث انهوى المطبخ الشيف. لأن إنتاج السكر مع الحبوب، مع نكهته الخاصة، ولها تأثير التشحيم، وجعل نكهة أوفى. في صنع الأطباق، إضافة السكر هو الالتفات إلى أن نسبة. الحساء الحساء مع 5 كجم، ويفضل أن 250 غرام من السكر والملح والسكر في نسبة 3: 1 الاقتضاء، إذا كانت كمية السكر والاستيلاء على أكثر نكهة الرئيسية، فإنه لن يحقق المبلغ هو أقل إشارة جديدة تأثير.

2، ونكهة لحم الخنزير المشارك - ورقة، butoxy، ويفضل أن يكون السلك في صحن

لحم الخنزير ولدت في علاج من الانزيمات الغذائية، ويمكن تحويلها إلى الأحماض الأمينية، يمكن أن تولد نكهة جديدة خاصة، قد لا يكون سوى زيادة سفوري، نكهة ويمكن أيضا مساعدة تنتج موثفيل مركب. أساليب الطهي للحم الخنزير في طبق يترك على نار خفيفة حريق صغير. لأن لحمها من الخشب، وذلك لرقيقة وصغيرة والخيطية في طبق كذلك. من جهة سهلة لذيذة والمواد الخام، من ناحية أخرى ناحية الذوق السليم، أيضا.

3، لا تذهب رائحة - يزيد غطاء حماية رائحة

وتركز شرائح على الغطاء ورفعت الغطاء. تغطية عالية هو المبدأ العلمي، العطر المواد الخام عند تسخينه إلى المدى، إذا كان غطاء غطاء مسطح تحت الضغط سوف يؤثر على رائحة للهروب من الشقوق في الحساء، إذا كان ارتفاع الغطاء غطاء، ترتفع الحرارة، والماء البارد ورجع ووك متغير في فقدان نكهة، وذلك لتحقيق أقصى قدر من الإبقاء على المكونات نكهة.

4، من خلال الفاسد أي بقايا - بعد السكر والملح الأول مهم جدا

شرائح من التوتر من خلال الفاسد أي بقايا، في الواقع، وهذا هو المشكلة الناجمة عن العطاء. سكر الطعام يمكن أن تلعب دورا في التحلل، وينبغي أن الملح وضعت أولا الحساء السكر، وبالتالي فإن اللحوم هو أكثر عطاء، يمكنك أيضا اختصار الوقت الطبخ، وإذا كان الملح الأولى، واللحوم من العمر أرذله، تستغرق وقتا طويلا ولكن أيضا لفترة طويلة نسبيا، السكر أيضا يمكن أن يساعد البروتين على راسب، حتى إذا كان الحساء عندما السكر الأول، حساء ستكون أكثر أبيض.

هوانغشان Piyun متنوعة الشيف لى بن دعاة ثلاث تقنيات تسمح المسرحين MSG

ننادي الآن الطهي خالية من MSG، وذلك باستخدام التقنيات التقليدية شرائح وتحل المشكلة تماما.

"صلصة لحم الخنزير والسكر الصخور الطازجة ذكر، النبيذ الطبخ إزالة الروائح تيتيان" هي شرائح الممارسات الطبخ المعتادة، مع الحفاظ على نكهة التركيز الأصلي على الفرن، وأنها هي واحدة من السمات الرئيسية التقليدية من المطبخ انهوى، وعملية الطبخ ليست فقط استخدام النار في حريق، حريق صغير، طبخ درجة حرارة النار، كما أعدت أطباق واحدة بطرق مختلفة اعتمادا على الوقت. المطبخ انهوى هي رائعة الحساء حساء الكحول لذيذ مطبوخ العطاء هش، والمزيد من أطباق الحساء باستخدام الفحم الحار.

لدينا الرئيسي أطباق مخزن - أطباق انهوى، "رئيس باي"، هو أيضا شرائح ورثت جوهر الإنتاج. المواد غرامة جديدة الخام، والتي اتخذت من بحيرة رئيس الأسماك العضوية، ومحدودية يوم العرض؛ "يونيو الصفراء" المستخدمة فول الصويا شينان نهر، واستخدام عملية التكرير الحجر، هي محض التوفو المناظر الطبيعية؛ الماء هو واضح اختيار غان كذبة من مياه الينابيع الأصيلة، بحيث الحقيقي "الثقيل الذوق."

عند طهيها، يلزم "رئيس باي" لينضج لمدة ساعتين أو أكثر، والالتفات إلى العمل مع القانون، والقانون، وغريب، رائع للبحث عن عمل، في طعم رائع للشاملة الغذاء.

فيلا ششيان Piyun طاه الفصل نمور رئيس تيبيك يدعي 68 نوعا من التطور

الشيف ليس فقط لطهي الطعام، سيكون أطباق مبتكرة، ولكن أيضا سوف حزمة المواد الغذائية. أطباق مبتكرة لا يمكن تقليدها بشكل أعمى، وليس التخلي عمياء، ولكن وراثة والمضي قدما في تنفيذ إعطاء أفكار جديدة التقليدية على أساس وسائل جديدة، والفوز في السوق لتلبية الطلب على السلع الاستهلاكية والحياة النفسية الناس.

قد انهوى المطبخ الابتكار اليوم أيضا الثلاثي أن "السوق، على وزن صحي، والثقافة." والهدف النهائي من الابتكار هو الحصول على اعتراف السوق. مفهوم خضراء وصحية للأزياء في مجتمع اليوم، ونحن أيضا بحاجة إلى شرائح من الابتكار لإنشاء نقطة بيع صحية.

المأكولات المبتكرة هو أيضا جزء لا يتجزأ من الثقافة، شرائح الخلفية التاريخية الفريدة والتنمية، ويوفر أساسا جيدا لأطباق التعبئة الثقافية. شرائح تطوير، يجب علينا تسليط الضوء على "الثقافة" الغلاف الجوي، الضيوف يشعرون الطعام طعام ثقافة دلالة.

أطباق انهوى مثل "رأس باي"، أي ما مجموعه 68 سلسلة مختلفة، مواد مختلفة بما في ذلك الموسم تطوير الربيع، مقالات الصيف، المواد الخريف، المواد الشتاء، المواد لتطوير كبار السن من قبل مجموعات مختلفة من الناس، وأوراق رجل في منتصف العمر للسنة المواد النساء في منتصف العمر، وأوراق الشباب والأطفال وغيرها من المواد لمختلف الفئات المادية لتطوير المواد الصحية، مواد التجميل، والمواد المقبلات والمواد تشى، وتشكيل نظام كاملة، والمعايير وعملية للتكيف مع مجموعة واسعة من السوق مطالبة والاعتراف بها.

الشيف تشانغ هنغ فيلا ششيان Piyun اقتراح لخلق ملامح الوجه تجربة الذواقة

أكل مكان آخر هو الوحيد الفم لتناول الطعام، ونحن حكومة Piyun شعار عملت بجد لخلق ميزات مبتكرة تعمل معا لتجربة المطبخ.

1، مع تجربة عيون

بين الأطباق الباردة، ونحن نستخدم صورة شعار القلم والحبر هوى، والشعار ورقة، شعار يان من "هويتشو الكنوز الأربعة" في، لمكافحة جميع أنواع الأطباق الباردة كاملة من الأعمال الفنية من القديمة دلالة الثقافة هويتشو. في غرفة وجبة خفيفة، وجميع أنواع الوجبات الخفيفة الملونة، وحية، وملء ولذيذ، مع "هويتشو ثلاثة طيور" - لبنة، نحت الخشب، نحت الحجر للحاوية، ساحرة للغاية.

2، تجربة الأنف

نضع التقاليد الشعبية اثنين من موقد الفحم كبير في قاعة الصفر، البطاطا المخبوزة هو مجرد خاصة، فقط خاص آخر خبز البسكويت تونكسي قذيفة السلطعون، بالصحن في المنطقة، والخياشيم رائحة. هناك نوعان من التصاميم، والغريبة والعلم، قضية المعمول بها، تم تصميم واحد للاستخدام في التوفو الشعر الوجبات الخفيفة بيع، تم تصميم نائب آخر لالرافيولي الصغيرة ديم سام الشارة المستخدمة. ضيوف المشي في الممر، فإننا سوف يتمتع "لدغة من الصين" جلبت القلب مرة أخرى.

3، مع خبرة آذان

كلما الحكومة وجبة Piyun الشارة، سوف تسمع صوت الطبول الضرب واثنين من الصبية قام إلى باى رئيس زي بختم أحمر على طبق خزفي، فتح باب المضيف والضيف. آخر واحد من الأرز والبيض حساء الشعبية المقلية، خزفي على حبل المشنقة، والمقلية طبق خزفي الأرز. سكب نادل عقد الحساء الأبيض في وعاء من النحاس، DTH الانفجار، ضرب الأرز والبخار يتصاعد. هناك الثوم الباذنجان وعاء الحجر، على البخار شرائح الباذنجان وضعها في مقلاة ساخنة، صب الثوم وصلصة الفلفل الأحمر، لزجة النفط الصوت DTH من ذلك، فإنه هش حقا.

4، والخبرة مع الفم

بطبيعة الحال، عندما حواسك تتحرك صعودا والفم بالتأكيد ليست المتقاعدين والاعتصام، جيرفيس اللون، أطباق كامل الجسم ولذيذة شعار البيت سيجعل فمك مغمورة تماما في هذه التجربة.

 شبكة الحمراء المطبخ، أول جديدة الطهاة صناعة الإعلام وطهاة والتحديثات اليومية لوصفات العامة. نرحب تابعونا! (مايكرو رقم القناة العامة: hongchu66)