الجو يزداد البرد يصل، وأكل المعجنات اللحوم الساخنة، والمتطابقة مع وعاء من الحساء هو جين تاو، والجسم الحار الطازج. نعم، في مدينة شيآن، والمعجنات واللحوم، وعاء من الحساء هو جين تاو، وقضاء ثمانية دولارات يمكن أن تجعلك مريحة جدا لتناول الطعام، ولكن لأكل هذه الكعكة، أريد دائما أن يستغرق أكثر من نصف ساعة للفريق. اليوم حقا لا يصطف، في المنزل، يمكنك بسهولة أكل الحلويات واللحوم، النهج هو بسيط جدا، وبمجرد الانتهاء جيدة التاليين نصائح، ثم اليابان هو الفشل صفر. مثل أن يأكل هذه الكعكة، وفيما يلي خطوات الإنتاج مفصلة، نأتي معا أن ننظر إلى أسفل.
[كرسبي الفطائر]
المقادير: 300 غرام من الطحين، و 3 غرامات من الملح، 180 مل من الماء الدافئ، و 200 غرام من لحم الخنزير، وكمية البصل والبهارات المبلغ، كمية النفط
خطوات الإنتاج
1 والمكونات جاهزة. تمت إضافة عاء وضع الدقيق والملح وأضاف، في الماء الدافئ، واثارة مع عيدان تناول الطعام في بات السطح.
2، سطح بات في عجينة ناعمة من جهة، وشينغ 30 دقيقة أو أكثر، وزيت الزهر الحوض، ثم فرشاة مع النفط فوق العجين، بحيث العجين يبقى لينة، غادر شينغ جيد السطح.
3، ثم القيام المعجنات. 2 ملاعق طعام من الطحين ويصب في وعاء صغير، إضافة البهارات، قليل من الملح، سكب الزيت الحار على رأس، واثارة بالتساوي،
4، والقيام بعمل جيد من الحلويات اليونانية إلى عجينة.
5، ثم القيام اللحوم. الدهون واللحوم الخالية من الدهون من لحم الخنزير يمكن القيام به، الجاهزة اللحوم الجيدة، ووضع البصل الأخضر، إضافة 2 ملعقة طعام صلصة المحار وفول الصويا كمية صلصة، البهارات والملح حسب الذوق، واثارة بالتساوي على طول اتجاه آخر.
6. إزالة العجين، وطرح على لوحة، وليس العجن، وفرك الشرائط، وتنقسم إلى حجم موحد صغير من 8 وكلاء من الباطن.
7 ودون وكيل Bohou لفة في الجلد من 1 ملم، المعجنات الزهر، وانتشرت يدك.
8، ووضع العجين في اللحوم الجيدة التي أثيرت، قدمت ركنين أضعاف، حشوات التفاف، قرصة كف اليد مع دعم لفة جانب واحد، وضعت جانبا بعد لفة جيدة.
9، وكيل فرعي يتم كل شيء بشكل جيد، مع تغطية غلاف بلاستيكي شينغ قليلا 5 دقائق.
10، النفط فرشاة الخبز عموم، شينغ جيدة النبتات ناحية الهريس الكعكة، وحوالي 1 سم إلى حريق صغير، النبتات في وعاء دائري، كعكة النفط وفرشاة، حتى لا تستنزف تلك المياه، غطاء وصفت 1 دقيقة.
11، وإزالة الغطاء رأسا على عقب ثم يخبز لمدة 1 دقيقة، ومقدار من شوربة رذاذ النفط.
12، والسطح السفلي من سطح Zaifan الذهبي.
13 والصغيرة Huoluo إلى الذهبي على كلا الجانبين، واللحوم يمكن طهي، لخبز كعكة جيدة ملء، يمكنك أن تأكل، والجلد هش وحشو البخور.
النصائح:
ليونة السطح مصنوعة من الخبز لينة ونقية، ونسبة معينة إلى السطح. فرشاة مستوى الزيت فطيرة العجين وأكثر من ذلك.
يجب أن يكون الفطائر درجة حرارة منخفضة، خبز وهذه الكعكة لا لصق، خبز في منتصف الطريق للتزود بالوقود.
مثل بلدي الغذاء إلى نقطة مثل ذلك! نرحب الرسائل والتعليقات، المفضلة. مشاهدة صغيرة محكمة الغذاء تشي، واحدة مناسبة لذوقك