تؤدي: كريستال محلية الصنع الممارسات الزلابية على البخار والمنهجيات وتذكر الوجوه، اضحة وضوح الشمس رقيقة ملء البخور، والأكل متعة
الشماليين لا يمكن الاستغناء عنها صحيفة مائدة العشاء المعكرونة، المعكرونة بأشكال مختلفة الطهي، ويمكن إجراء بناء على تفضيلات شخصية متنوعة من الأطباق، فطائر محلية الصنع هي ما أود أن تفعل أكثر الطبخ فطائر، فطائر على البخار الخ كلها خيارات جيدة، والقيام على البخار عندما كنت في كثير من الأحيان الزلابية الكريستال، وحشوات من الجلد كما لو ترون، هذا هو أشبه تناول البخار الأسرة، وخاصة لجذب انتباه الأطفال، والقيام الكريستال الزلابية وطرق البخار في حاجة الى سطح جيدة والمهارة وتذكر الوجوه، كل منهم متألقة على البخار رقيقة ملء البخور، واحدة تناول ممتعة بشكل خاص، أضع التالية الزلابية الكريستال مفصل ممارسة للجميع للسهم الواحد، وجبة الإفطار أو أكل الغذاء الرئيسي هو خيار جيد.
على البخار الكريستال الممارسات الزلابية:
المكونات الاحتياطية: تشنغ سطح 100 غرام من نشا الذرة، 40 غراما، 1 بيضة، 1 الكراث الصغير، على التوالي مفترق الطرق، والجمبري قليلا، وزيت السمسم قليلا.
عملية الإنتاج: الخطوة الأولى، تشنغ السطحية ونشا الذرة مختلطة في وعاء، ومجزأة قليلا في الماء لتكون نديفة أثار، تجف قليلا من الوقت، وعندما لا يكون حار لتشكيل العجين.
الخطوة الثانية، وهي تعجن العجين مغطاة بالبلاستيك لتخفيف جانبا، وإعداد الحشوة المقبل، الكراث الصغير اختيار نظيفة والتحكم في المياه بعد أن يتم قطع الى قطع صغيرة، اتهم مع صف جديد من شوكة حقيبة للفة متضايقين.
الخطوة الثالثة، التي عينت البيض عارضة عموم Linru المقلية، ثم يوضع الروبيان مقلي، كل المكونات في خلط معا، مع زيت السمسم والملح ويقلب جيدا لملء مع عيدان و.
الخطوة الرابعة، والتحركات أسفل العجين مجلس الركود، والعجن قطاع النمو الأخيرة، إلى حجم معتدل من وكلاء تحت السطح، ولفة قبل أن تتحول إلى الجلد زلابية، إلى الذي مبلغ مناسب من تعبئة جيدة تعجن في الزلابية.
بدأت الخطوة الخامسة في الماء إضافة وعاء، وحتى الماء ليغلي، واستنزاف ووضع في الزلابية جيدة على البخار تقريبا ست دقائق، الزلابية على البخار.
ملخص Xiaobian: لا يمكن إلا أن وضوح الشمس على البخار واضحة، والناس أن يشاهد خاصة الشهية، وبطبيعة الحال، لا على البخار زلابية هي عادية جدا، يمكنك اختيار مزيج مختلف من المكونات وفقا لتفضيل شخصي، رقيقة ملء البخور على البخار سواء أو كغذاء أساسي هي خيار جيد لتناول الإفطار، وتناول واحد ممتعة ولا سيما بالنسبة للشماليين، فطائر ليست فقط المهم المواد الغذائية الأساسية، ولكن أيضا العطل، عطلة الطعام، وتعلمنا معا كيفية صنع الزلابية وضوح الشمس، لذيذ ولكن أيضا حسن المظهر من متوسط الزلابية، بطبيعة الحال، سوف تكون أكثر مثل الأسرة، وأنا غالبا ما الزلابية على البخار بهذه الطريقة، والأسرة من البالغين والأطفال يحبون أن يأكل، على البخار زلابية حشو اللحم، يمكن نباتي يكون، وفقا لتفضيلات من جانبهم لاختيار معها.
نصائح الطبخ:
1، وتريد الكريستال شفافة الجلد، والسطح هو حرجة للغاية، تولي اهتماما لاستخدام المياه والوجه المغلي بدلا من الماء البارد، والماء الساخن Tangmian الغلوتين لينة، والحد من صلابة من العجين، مما يجعل الجلد جيدا زلابية أكثر عطرة لينة لذيذ.
2، يمكن أن الدولة اهتماما واستخدام تشنغ طائرة السطحية ونشا الذرة هي مختلطة، بحيث يمكن أن تقوم به دولة شفافة، تشنغ السطح نشاء القمح، الأمر الذي يتطلب القليل من الماء وأضيف ببطء إضافة عدة مرات، حتى لا الطحين الجافة كمية الماء ليس كثيرا.
3 والمياه Tangmian والدقيق تقريبا على ما هو مألوف، وهذا هو اختيار رئيس من الحشوات، يتم طهيها جيدا جدا، والوقت حتى لا البخار وقتا طويلا، وعاء الماء المغلي، ما يقرب من 6،7 دقيقة الوقت على ذلك، على البخار لفترة طويلة جدا سوف تؤثر على طعم.
طريقة لتذكر وسوف الوجه والزلابية على البخار مذاق جيد وخاصة، إذا كنت تعتقد أن هذا النهج ليس سيئا، ومرحبا بكم في تعلم للا تستر، أو مشاركته لعدد أكبر من الناس على تعلم!