يتحدث عن لحم الخنزير الحلو والحامض، وأعتقد أننا جميعا طعم مألوفة، والحلو والحامض محبوبا من قبل الجميع. طرية طازجة، مع صلصة الحلو والحامض الحلو والمر، مزيجا مثاليا على حد سواء، والطعم الحلو والحامض، هو في الحقيقة لذيذ جدا. وهناك الكثير من الناس في محاولة لجعل أنفسهم في المنزل، ولكن مصنوعة من لحم الخنزير الحلو والمر في كثير من الأحيان لم يكن لديك المطاعم الجيدة، وطعم جافة وصعبة، ولكن أيضا شعور من مسحوق الثقيلة، والكامل للمناقصة الخاصرة تأكل أقل.

الحلو ولحم الخنزير تعكر تصدق أن الناس يعرفون أن المفتاح لجعل لذيذ لحم الخنزير الحلو والمر هو أن Guahu، Guahu في النهاية مشكلة من الدقيق أو النشا وحرجة للغاية، والخطأ، فليس من المستغرب أن تكون هناك مشكلة في أعلى . اليوم صغير لوضع الطريق الصحيح للجميع للمشاركة في لحم الخنزير الحلو والحامض.

[الحلو والحامض لحم الخنزير]

1. أولا، فإننا سوف اعادة شراء الخاصرة تنظيفها، ثم في وعاء كبير، إضافة كمية مناسبة من الماء لنقع، وينقع لمدة 20 دقيقة على ذلك، بعد جيدة تمرغ لإزالة لتصريف المياه، ثم مقطعة إلى شرائح. شرائح في وعاء كبير، ثم كمية الملح المضافة، بالإضافة إلى البيض ويقلب مع عيدان تناول الطعام على طول اتجاه واحد، ومن ثم إضافة كمية مناسبة من النشا والدقيق والنشا والدقيق وفقا لنسبة 1: 1 إضافة، إلى جانب اتجاه اثارة بقوة، وأخيرا إضافة كمية مناسبة من النفط، وإثارة حوالي 10 دقيقة ثم مخلل.

2، وعاء في كمية مناسبة من زيت الطهي، درجة حرارة الزيت تصل Qicheng الساخنة، المتن منقع في المقلاة، ثم الوجه وعاء لا تقلق، بعد الخاصرة واقفا على قدميه حتى ذلك الحين ملعقة قليلا الوجه والسماح الخاصرة يسخن بالتساوي، إزالة والسيطرة على النفط في تقلى مصفر بعد الخاصرة، وارتفع النفط الآخرين مرة أخرى بعد المضاعفة شرائح في عموم المقلية.

3، مع النبيذ ملعقة، 2 ملعقة طعام صلصة الصويا، 3 ملاعق كبيرة من الخل، 4 ملاعق كبيرة من السكر، وبعد 5 ملاعق طعام من الماء إلى وعاء من صلصة الحلو والحامض، وغيرها من المقلاة، لحن جيدة في صلصة الحلو والحامض، والسماح يطهى حتى يصبح السطح في الخاصرة المقلية إثارة بالتساوي، بحيث شرائح موحدة مغطاة صلصة الحلو والحامض، والنشا والماء مضيفا أخيرا، وإثارة لعموم جيدا.

النصائح:

وينبغي أن يتم Guahu وفقا للحم الخنزير الحلو والمر مع الدقيق والنشا: 1 نسبة إلى نشر. لأن الدقيق الوحيد سوف تجف جدا، ومسحوق شعور ثقيل جدا، من الصعب لتناول الطعام، وإضافة كمية مناسبة من النشا يمكن أن تكون جيدة ويمكن قفل داخل الرطوبة، من نظرة الخاصرة المقلي أكثر هش، أكثر داخل العطاء، خارج هش والعطاء، وطعم جيد جدا.

الحلو والمر شكل من الأشكال حق لحم الخنزير معرفة كل ذلك؟ مثل الأصدقاء عجل في محاولة ذلك. إذا كنت مثل سلسلة صغيرة من المواد، وأتذكر قلق، والتعليق والمشاركة ونقاط مثل أوه، تحديث اليومي لعدد وجبات الطعام والمعلومات ذات الصلة للجميع للمشاركة!

هذه المقالة هو الأصلي، والصور هي من الشبكة، وإذا التعدي، يرجى الاتصال حذف!