اغسل أقدام الخنازير في الماء المغلي ، وضع ملعقتين من الملح في القدر بالماء البارد ، وطهي لمدة ثماني دقائق بعد غليان الماء ، وإزالة الماء البارد وشطفه مرة أخرى. مقشر وغسل الزنجبيل.
اغسل البيض وضعه في القدر بالزنجبيل ، واغلي الماء لمدة 10 دقائق أخرى حتى ينضج البيض. أخرج البيض وضعه في الماء البارد وانقعه وقشره للاستخدام. (إذا كنت لا تخشى أن الزنجبيل حار جدًا ، يمكنك قطع الشرائح السميكة مباشرة إلى الخطوة التالية)
ضعي الزنجبيل في مقلاة وقلبيها حتى يتغير لونها وضعي كؤوس الخنازير المسلوقة معًا واقليها معًا (دون وضع الزيت) ، ثم ضعيها في قدر أو حساء وصب الخل.
لم يمرر الخل الحلو أقدام الخنزير والزنجبيل ، وبعد أن يغلي الحريق ، اتركه على نار هادئة لمدة ساعة. احتفظ ببعض البيض في الطاجن.
قشر وغسل البيض.
يتم طهي مفاصل لحم الخنزير والزنجبيل لمدة ساعة ، ثم يتم طهي البيض لمدة نصف ساعة أخرى.
كلاب الخنازير والبيض كلها سوداء وحمراء ، يمكنك استخدام عيدان تناول الطعام لإدخالها في جلد أقدامهم ، ويمكنك اختراقها بسرعة.
سيتم تجميد البيض إذا تم طهي البيض لفترة طويلة جدًا ، لذا أضفه لاحقًا ، أضف السكر البني إذا لم يكن حلوًا بما يكفي ، وأضف القليل من الخل إذا لم يكن حامضًا.
البيض المنقوع في صلصة الخل الحلوة - خذ صورة حديثة عصير الخل الحلو والحامض حلو وحامض ، وله وظيفة تليين الأوعية الدموية. يمكن أن يعزز تناوله مع الكرنونات الهضم والامتصاص دون القلق بشأن الحصول على الدهون