"مثل هذا الطقس الحار، لا تريد أن تأكل اللحوم لنباتي." المكونات
- طحين كمية مناسبة
- فاصوليا كمية مناسبة
- بيض ثلاثة
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- شي Sanxiang كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- نكهة طعم
- طبخ الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المواد الخام: وعاء في كمية من الدقيق. -
2 ببطء يضاف الماء إلى الدقيق مع نديفة عيدان Jiaocheng. -
3 والعجين، ثم يغطى مع رطبة التدقيق لبعض الوقت، جو الصيف الحار التدقيق لبعض الوقت على ذلك. -
4 الزلابية المواد: كمية من الفول، ثلاث بيضات، وقطع صغيرة من الزنجبيل. -
5 الزنجبيل المفروم، لا أحب أن أكل الزنجبيل لا يمكن وضع. -
6 الفاصوليا على ما الماء الساخن، قد تكون الزلابية ملفوفة حتى المناسب للحد من وقت الطهي. -
(7) والبيض المقلي، إضافة الزنجبيل المفروم، فقط البيضة المقلية الساخنة، والسماح للبيض بارد والبيض الساخنة مع عيدان تناول الطعام يمكن أن يوجه إلى قطع صغيرة. -
8 الفول المفروم كسر. -
9 اسمحوا البيض بارد يضاف إلى الفول وإذا كان البيض عندما تنخفض الحرارة في الفاصوليا، والفول جعل المياه، عندما الزلابية حزمة سيئة. -
10 تتحول إلى صلصة الملح، وفول الصويا، شي Sanxiang، لأن البيض المخفوق وضعت المزيد من النفط، وذلك بإضافة هناك القليل من زيت السمسم، وهو متبل زلابية التعبئة. -
11 استيقظ العجين. -
رش بعض الطحين لوحة 12 الإفراج عنهم، ثم طرح العجين. -
13 وكلاء سطح قطع الأطفال. -
14 لفة من الجلد زلابية. -
15 الزلابية ملفوفة، لأنه هو حشو الوزراء، الزلابية رأسي قليلا كبيرة. -
بعد افتتاح الغليان وعاء 16، الزلابية تحت وعاء. -
تواصل يطهى لمدة 17 دقائق، لأن لدي رؤوس كبيرة الزلابية ويطهى لمدة ست دقائق. -
18 الانتهاء. - 19 الانتهاء.
-
20 الانتهاء. -
21 الانتهاء.
نصائح
ارتفاع درجات الحرارة في الصيف، والزلابية السطح ويفضل أن يكون أصعب قليلا، وعندما هذه الحزمة حشو بسهولة الحزم، العجينة لينة جدا، ليس من السهل أن حزمة، وزلابية الجلد المغلي بسهولة.
