الثوم جراد البحر .. - الطعام الصيني

  • جراد البحر 3 جنيه
مكملات
  • ثوم 1 كجم
  • بيرة 2 علب
  • زنجبيل كمية مناسبة
توابل
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • سكر كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • ثوم المذاق
  • يقلى حرفة
  • ساعات من ساعات العمل استهلاك الوقت
  • عادي صعوبة
  • 1 جراد البحر يذهب إلى النهاية، غسل فرشاة الأسنان.
  • 2 غسل المياه المصنفة، الاستعداد.
  • 3 زيت جراد البحر، وإزالة الغيار.
  • 4 عموم الباردة المقلي.
  • > 5 سكب رائحة الثوم في البيرة الصغيرة، ثم تضاف الزيت والجراد المخبوز.
  • 6 صب كل ما تبقى من البيرة في وعاء.
  • 7 البيرة المغلي، إضافة الزنجبيل وصلص الصويا + الخل + الخل + السكر الأبيض + الملح (نسبة 2: 1: 0.5: 0.5)، إضافة الدجاج قليلا، الفلفل.
  • 8 النار هو عصير، والتقاط!

نصائح

يمكن إضافة الفلفل / الفلفل وفقا لذوق الشخصية.