مكملات
- ثوم 1 كجم
- بيرة 2 علب
- زنجبيل كمية مناسبة
توابل
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- ثوم المذاق
- يقلى حرفة
- ساعات من ساعات العمل استهلاك الوقت
- عادي صعوبة
- 1 جراد البحر يذهب إلى النهاية، غسل فرشاة الأسنان.
- 2 غسل المياه المصنفة، الاستعداد.
- 3 زيت جراد البحر، وإزالة الغيار.
- 4 عموم الباردة المقلي.
- > 5 سكب رائحة الثوم في البيرة الصغيرة، ثم تضاف الزيت والجراد المخبوز.
- 6 صب كل ما تبقى من البيرة في وعاء.
- 7 البيرة المغلي، إضافة الزنجبيل وصلص الصويا + الخل + الخل + السكر الأبيض + الملح (نسبة 2: 1: 0.5: 0.5)، إضافة الدجاج قليلا، الفلفل.
- 8 النار هو عصير، والتقاط!
نصائح
يمكن إضافة الفلفل / الفلفل وفقا لذوق الشخصية.