المكونات

 

أجنحة الدجاج

 

8

 

فحم الكوك

 

نصف علبة

 

 اكسسوارات الزيت والملح ومقدار كمية الزنجبيل مناسبا من النبيذ

 كولا الممارسات أجنحة الدجاج 1 المواد الخام جاهزة.

رسم مرتين على السطح العلوي للأجنحة 2، ويضاف الملح والزنجبيل والتوابل، والنبيذ، ومخلل في مزيج موحدة.

3 حرق المقلاة، ووضع قليل من الزيت، والأجنحة الأمامية منقع الى اسفل القدر.

4 أجنحة الدجاج وتقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.

5 في كمية من النبيذ، والزنجبيل،

6 ومن ثم الى كمية من فحم الكوك.

7 ينضج ختمها لعشر دقائق.

الملح 8 إضافة، صلصة النار، لاحظ المتوسطة رأسا على عقب.

سكب 9 في طبق.