شكرًا لك على اهتمامك المستمر بي. أتذكر عندما كنت صغيرًا ، كان هناك العديد من أشجار الكابوك بالقرب من منزلي. خلال فترة الإزهار ، هناك دائمًا بعض النساء المسنات يجلسن تحت شجرة الكابوك ، في انتظار سقوط الزهرة. بعد التقاط كومة من الكابوك ، والعودة إلى المنزل لإزالة الشوائب ، وتوتير الخيط وتجفيفه ، يولد بعض الأطفال الصغار! الكابوك ليس له قيمة تزيينية فحسب ، بل يمكن استخدامه أيضًا في الطهي والحساء والأدوية. له آثار إزالة الحرارة ، وتعزيز الرطوبة ، وإزالة السموم ، كما أنه أحد المكونات الجيدة لصنع مغلي الرطوبة. في كثير من الأحيان سنقدم مع عظام لحم الخنزير ، أو حساء السمك ، أو الشاي بخمس زهور. سأعلمك اليوم أن تصنع حساءً لإزالة الرطوبة. _______________________________________________ الشابة التي تحب الحفاظ على صحتها ، يمكنها التواصل إذا كانت مهتمة. WeChat: xiaosendemama3 كابوك المبلغ المناسب (القليل سيكون جيدًا) تشيكسياودو حفنة عدس حفنة جورجون حفنة عظم لحم الخنزير يمكن تعديل حوالي 250-500 جرام بشكل مناسب تمور مسكرة 1-2 حبة (الكثير سيجعلها حلوة) شرائح الزنجبيل الكمية المناسبة ملح الكمية المناسبة
تحضير المواد المطلوبة.
اغسل الكابوك قبل غلي الحساء.
ثم نقع في ماء مالح خفيف لفترة من الوقت. يتم تنظيف باقي المكونات ، ونقع تشيكسياودو في الماء يجعل من السهل غليها.
يجب تبييض عظام لحم الخنزير لإزالة بقع الدم والروائح.
عند سلق الماء وغليان الحساء ، لا مفر من وضع شرائح الزنجبيل القديمة لدينا. خبير قليل في تبديد البرد والمريب ~
نلتقط الرغوة ونضع باقي المكونات في القدر.
اقلي العدس مسبقًا للتخلص من نكهة الفول. (لا بأس بعدم القلي)
أخيرًا ، أضف الفاصوليا الحمراء والتمر المسكر.
بعد غليان النار العالية ، اتجه إلى نار صغيرة لمدة 1.5 ساعة. أضف كمية مناسبة من الملح حسب الرغبة قبل التقديم والشرب. شرب وعاء من الحساء من صنعك بنفسك ، يبدو الأمر مختلفًا تمامًا ~