الحرارة yangkeng القرع المر محشوة باللحم - الطعام الصيني
قرع مر الساق قبل زنجبيل بيض البصل الأخضر رئيس المرير والذيل إزالتها، مقطعة إلى شرائح حوالي 3 سم، مع ملعقة إلى اللحم المر (الجسد حفر مريرة الطعم المر النظيفة التي قد يتم تخفيض). نصف الدسم الساق شبه رقيقة قبل قطع عليه قليلا مقطعة إلى اللحم المفروم. ثم تقدم الى الزنجبيل الصعب الزنجبيل الزنجبيل المفروم، اللحم المفروم والزنجبيل في الداخل، ثم يضاف الملح وصلصة الصويا والفلفل، والبيض والأزرق الفاتح جدا، ثم بالتساوي مع القابض، وبعد ذلك بضع قطرات من النبيذ لا تزال فهم موحد إضافة كمية مناسبة من الماء Qianfen ناحية كود Qianfen. اللحم المفروم المتبل في مرارة نازلة، وملئه مع عيدان تناول الطعام وتوصله ضيق، ووضع المشملة شجرة على كل الحنظل (لا يمكن الانتظار). وعاء غلاية على الحصير داخل اثنين من عيدان تناول الطعام، ووضع لوحة فيها. بعد الماء هو صغير والبخار لمدة 8 دقائق. بعد تبخير ترتبط مباشرة إلى نهاية الشعلة طبق بها. اللحوم إضافة مرق وعاء صغير (بدون بالماء)، إضافة القليل من الملح، وقليل من MSG، قطرات نكهة جديدة جدا، ثم نقل Qianfen القليل من الماء، والأطفال عصير مكثف قبالة الحرارة، والأطفال عصير الكمثرى بلسم صب محشوة فوق . وأخيرا، إضافة قليلا البصل الأخضر المفروم تنتشر حول.
