جوز الهند كعكة أوسمانثوس - الطعام الصيني

 المكونات

 

حليب جوز الهند

 

100G

 

كريم الجلد

 

100G

 

السكر، osmanthus الحلوة المعطرة

 

80G

 

 اكسسوارات المياه 120G 115G الجيلاتين الجيلاتين 210G

 جوز الهند أوسمانثوس نهج كعكة 11 الجيلاتين في الماء البارد غارقة.

22 الجيلاتين في الماء البارد غارقة.

3 صب وعاء حليب جوز الهند.

وأضاف 4 الجلد كريم.

يد خلاط 5 عن طريق حليب جوز الهند الماء الساخن ومزيج كريم خفيف أيضا.

6 1، مع يد خلاط استمر في اثارة.

يسكب 7 في القالب.

8 في الصقيع تجمد طبقة المجمدة حوالي 10 دقيقة.

9 صب وعاء أوسمانثوس السكر الحلوة المعطرة.

تم إضافة 10 الماء، وإثارة مع يد خلاط.

11 2، عن طريق الماء الساخن مع التحريك لجعل الزي تذوب الأفلام الجيلاتين، مع التحريك متجانس.

تجميد الصقيع في القالب 12 قبل سكب.

13 الاستمرار في وضع التجميد الصقيع لمدة 10 دقيقة.