المكونات

 

دقيق الذرة الخشنة

 

500G

 

طحين

 

500G

 

 اكسسوارات انخيل كمية مسحوق الخميرة كمية من التمر الأحمر، الزبيب كمية من كمية السكر الحق

 ممارسة Fagao لإعداد الخشنة دقيق الذرة 1

2 المبسترة مع الماء المغلي، وطرح 6 ساعات

3 يضاف الدقيق

4 مع كمية من السكر والخميرة انخيل العجين

بعد الوقوف 1 ساعة 5-2 مرات مناعة أكبر

6 مواعيد تنظيف والمفروم

7 الزبيب تنظيف

(8) وتاريخ في الزبيب يستيقظ سطح جيدة وموحدة وانتشار موحد على الدرج، تثبيتهم لمدة 30 دقيقة، وضعت على طباخ، مغلي 2100 واط، 800 واط ومن ثم تحويل البخار لمدة 20 دقيقة، 5 دقائق من تصريف الحرارة صدفة البطلينوس

9 بعد تبخير جيدة، ووضع ألواح التقطيع

10 تخفيضات

11 على البخار الكثير من يو، في وعاء، وبدأ يأكل نفسي!