بكين القديمة الأجداد يانغ Xiezai - الطعام الصيني

] [أصيل بكين القديمة يانغ Xiezai العلاج التقليدي، على غرار يوان سرا، عطرة إلى التماس العظام في! يانغ Xiezai 500 غرام تسونغ Jiangsuan كمية مناسبة قرفة 2 الفلفل اليانسون قليلا الفلفل الحار المجفف قليلا Erguotou قليلا المخمرة معجون الفول 4 بيرة 1 زجاجة فلفل قليلا قانون الروطان قليلا

الخطوة 1

مواد جاهزة

الخطوة 2

الخطوة الأولى في وعاء من الماء البارد يانغ Xiezai

الخطوة 3

البصل والثوم والزنجبيل في وعاء صفعة

الخطوة 4

وضع زجاجة Erguotou

خطوة 5

يطهى لأخذ الأطفال إلى فتح رغوة عند المقشود

خطوة 6

يسكب البيرة في الليلة الكبيرة، والفلفل الحار المجفف ومسحوق القرفة نقع اليانسون

خطوة 7

صلصة الصويا ومعجون الفول المخمرة مع 4 إلى المزيج، وأضاف بدقة في أجزاء صغيرة

الخطوة 8

نقع حوالي 10 دقيقة بعد التوابل إزالة ومكان كيس الشاش

الخطوة 9

معا الحساء في وعاء ويانغ Xiezai

الخطوة 10

البيرة التوابل غارقة تصفيتها من خلال غربال في وعاء تبدو أيضا

الخطوة 11

تاريخ نقلها إلى عصير الفول المخمرة الأطفال اللبن الرائب

الخطوة 12

الغطاء ويترك على نار خفيفة

الخطوة 13

إضافة الفلفل الحار

الخطوة 14

إضافة الملح إلى التوابل طعم

الخطوة 15

عموم! شانون الى الشقوق العظام بسرعة تحاول ذلك ~