المكونات

 

الحليب النقي

 

1 لتر

 

الزبادي صينية

 

1 ز

 

جمبري

 

15

 

أفوكادو

 

1

 

رقائق البطاطس الأصلي

 

1 مربع

 

 1/3 ملعقة شاي المواد المساعدة الخردل المانجو اثنين من نصف خيارة

 الأفوكادو سلطة الروبيان وقوارير زجاجية ممارسة 1 سيتم غسلها في الفرن البخار.

2 التطهير اختيار وظيفة، ووضع 120 درجة.] C، تعقيم 13 دقيقة.

3 صب الحليب في وعاء، يضاف مسحوق البكتيريا الزبادي وتخلط جيدا.

بعد 4 الحليب الجيد في زجاجات معقمة، وضعت في الفرن.

وظيفة 5 التخمير الاختيار، مجموعة 35 ، الانتظار 10 ساعة.

بعد 610 ساعة، اللبن المخمر يؤخذ بها، توضع في الثلاجة للاستخدام.

7 وضع الروبيان غسل على طبق من ذهب، وضعت في الفرن.

8 أفران خزان مملوء بالماء.

9 مفتوحة 100 درجة الفرن والبخار لمدة 10 دقيقة، وإزالة والسماح لتبرد بعد تبخير.

10 الجمبري على البخار تأخذ قطع نصف بديل إلى قطع صغيرة.

11 الخيار والأفوكادو والمانجو قطع الى جزيئات مماثلة في الحجم.

سكب 12 الخيار والأفوكادو والمانجو والروبيان كتل لوحة ضجة.

13 إلى منخفض الدهون واللبن الزبادي والخردل محلية الصنع، وإثارة كل المكونات.

14 رقائق وضعها على لوحة، وملفوفة له في الجمبري منخفضة الدهون صلصة اللبن والخضراوات وحبوب الفواكه مع ملعقة وضعت على رقائق البطاطس.

15 وأخيرا، وزخرفة السطح لوضعه على الروبيان الكامل وبدأ في تناول الطعام.

16 يظهر المنتج النهائي.