المكونات

 

الحليب النقي

 

750ML

 

قديم الزبادي

 

90ML

 

 اكسسوارات كمية مناسبة من الماء البارد 50G السكر الناعم

 ممارسة عادي زبادي 1 كوب زبادي في طبخ الأرز، صب الماء المغلي، وارتفاع درجة حرارة التعقيم

بعد أن يسخن الحليب كامل الدسم 2 إلى 70 درجة، يتم تبريده الى درجة حرارة الغرفة

3 الحليب النقي في وعاء الطعام

4 صب اللبن القديم (الزبادي وهذا العمر في المرة الأخيرة تركت الزبادي واللبن مثل مقدمة)

5 سكر مضاف

6 بيضات الضخ من السكر ويحرك حتى مفتوحة تماما

7 طباخ وتعقيمها بعد زجاجة الحلوى الجافة إلى درجة حرارة الغرفة، في المياه الباردة، وتصب اللبن

عندما القارورة 8 عن طريق المغطاة، أغلق له طبخ الأرز، والحرارة اضغط على مفتاح، لدرجة حرارة الماء دافئة يصبح متحيزا قليلا حار جدا (حوالي 35 درجة)، إيقاف الطاقة، ودرجة الحرارة المنخفضة التخمير 11 ساعة للحصول على محلية الصنع سميكة أصدقاء اللبن ؟؟؟