المكونات

 

ضلوع رقيقة

 

420G

 

أناناس

 

530g

 

 سواغ زيت الطهي 15G 15G الثوم صلصة البصل 5G 10G 20G الجزرة النبيذ 110G

 يطلق النار على الذهب الأناناس الأضلاع ممارسة 1 على استعداد للحم الخنزير الطازج.

2 إعداد الأناناس والجزر.

تغسل 3 أضلاع، مقطعة إلى قطع صغيرة، مضيفا صلصة الصويا.

4 البصل والثوم قطع إلى قطع صغيرة، وأضيف الأضلاع، مزيج الكامل، متبل لذيذ لعدة ساعات.

تم غسلها 5 والأناناس والجزر المفروم.

الحرارة 6 وعاء الزيت، يقلى البصل والثوم وفي الأضلاع وجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

7 تقلى الأضلاع تلون لا تجاوز الدم.

8 رذاذ الطبخ والنبيذ، ويقلب جيدا.

9 صلصة الصويا إضافة، يقلب جيدا.

10 الجزر إضافة، يقلب جيدا.

11 إضافة كمية مناسبة من الماء البارد على طول حافة المقلاة، ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.

12 الأناناس المضافة.

13 الأناناس لحم الخنزير ويقلب جيدا، صلصة النار، وتصب في طبق وتقدم.