كعكة لوتس بارد - الطعام الصيني

مسحوق جذور اللوتس 150g و دقيق الذرة 50G 80G والسكر 500G المياه الفاصوليا الحمراء لصق 300G كمية من دقيق الذرة المطبوخة
    1

    مسحوق جذور اللوتس بالماء 200G دقيق الذرة في وعاء ويحرك

    2

    80G والمياه و300g من السكر في وعاء والحرارة المنخفضة ويطهى حتى يذوب السكر والماء ليغلي

    3

    يغلي السكر، في وعاء، لا يحرك ذلك بلغ حوالي دقيقتين.

    4

    ضجة بعد دقيقتين، وسوف تصبح أكثر كثافة.

    5

    خذ قسطا ونموذج، إضافة قليل من الزيت سلطة، من أجل تسهيل تجريد، صب نصف الخليط

    6

    بعد أن يغلي الماء، واستخراج البخار ثلاث دقائق غير متبلور

    7

    تأخذ ملعقة كبيرة من الطين الفاصوليا الحمراء وتدفقت أثار موحد، بحيث عندما الافراج العلوي والسفلي من دون الخروج من الطين.

    8

    بعد ثلاث دقائق وتبخرت الطين بعد استخراج، صب الفاصوليا الحمراء على نحو سلس

    9

    ثم صب النصف الآخر من الانزلاق

    10

    يغلي الماء إلى بخار

    11

    يمكن البخار تكون شفافة تماما، وإزالة والسماح لتبرد، وضعت إلى الثلاجة.

    12

    عند تناول الطعام، وقطع الى قطع صغيرة من دقيق الذرة المطبوخة على التمسك.