معرق شرائح لحم البطن، والمملحة تصل إلى 30 دقيقة. في لوتس شرائح الجذر وضع الاستعداد.
سخني مقلاة النفط، وقطع البطن معرق في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى لونها بنيا ذهبيا.
معرق طبق لحم الخنزير البطن والكثير من قطع شحم الخنزير، يقلى البصل الأحمر إلى وعاء رونغ. إضافة الجزر المقلية لينة، جذور اللوتس وأضاف رقة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
فراي ورقة يصبح طهي جذور اللوتس، سكب معرق قطعة البطن. إضافة جيدة مكونات الصلصة لحن ويقلب جيدا لانتاج صلصة الجافة.
