شنشى السبانخ مخبوز الثوم - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

500G

 

أوراق السبانخ

 

110G

 

 5G الثوم النفط مبلغ المساعد المياه المالحة QS تواجه 24 حار صلصة الفلفل الحار 30ML 20ML 10ML الخل والزنجبيل الدجاج 6G الجيل الثالث 3G

 1 تغسل السبانخ شنشى السبانخ والثوم نهج مخبوز أوراق السبانخ المتخذة، المفروم.

2 في الطبخ آلة والمياه إضافة ويقلب في عصير السبانخ.

تمت إضافة 33 غرام من الملح والدقيق وعصير السبانخ ببطء، في حين انخفض في حين فرك.

4 لتشكيل العجين، أو قطعة قماش مغطاة بالبلاستيك، واسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة 45 دقيقة.

5 العجين سمح له الوقوف، ثم المتكررة لالعجن، العجين يصبح أكثر سلاسة والمتانة، ويتم تقسيم العجين إلى وكلاء فرعية أصغر.

6 صغير وكلاء الفرعية قطاع الملتوية قصيرة، لوحة وضعت في فرشاة النفط، والعجين على لوحة اصطف، وفرشاة سطح العجين طبقة رقيقة من النفط، وطبق مغطاة بالبلاستيك، 30 يستمر شينغ دقيقة أو نحو ذلك.

7 استخدام هذا الوقت للقيام صلصة غمس الثوم. الفلفل المجفف وقطع إلى أجزاء، والزنجبيل، والثوم المفروم، مقشرة ومفرومة.

8 الثوم ثوم مهروس، في وعاء.

9 إضافة الفلفل الحار المجفف، سطح حار، والزنجبيل.

8 حتى 10 الساخن عموم النفط في الحارة، سكب على الفور على السطح وحار الثوم سمع "كاريتاس الدولية كاريتاس الدولية" سليمة.

وأثار 11 مع ملعقة.

12 صب صلصة الصويا والخل، 2 غرام من الملح، والدجاج، مزيج، صلصة الثوم غمس كاملة.

13 حالة فرشاة تنظيف طبقة رقيقة من النفط، لفة العجين إلى شرائح أسفل اللوحة.

14 اضغط لأسفل مع دبوس المتداول في العجين قطعة متوسطة

15 من المطبعة.

تصحيح 16 على اليدين، وكانت أيدي طرفي قرصة، طرفي قوة متنامية سحب سطح الورقة. من سطح المتوسط تمزيق ورقة ممدود (شوبك دفع من علامة مكان)، نهاية واحدة المسيل للدموع، والطرف الآخر لا تمزقها، وانسحبت في سطح طويلة.

17 وعاء من الماء ليغلي مقدما، مباشرة تحت المقلاة الشعرية سحب جيدة. المعكرونة المطبوخة سحبت الأسماك، وانخفض في صلصة الثوم غمس أكله.