ماري مطبخ: الجبن المانجو - الطعام الصيني

الجبن -------- 200G هريس المانجو الطازجة 150ML الحليب حيوان قشدة 50ML 20G السكر 2.5 أوراق الجيلاتين (حوالي 7G) صلصة كريم -------- 100G هريس المانجو الطازجة 15G السكر الناعم وعصير الليمون قليلا
    1

     المانجو الطازجة المقشرة المصنف، مقطعة إلى قطع لا ماء، لا السكر، في الخلاط وصفت بأنها هريس غرامة

    2

     خذ حوض الصلب، في 150ML الحليب والقشدة الحيوانية 50ML، 20G السكر وكذلك وضع موقد الغاز على نار خفيفة ويطهى مع التحريك حتى يذوب السكر

    3

     أوراق الجيلاتين إلى قطع صغيرة، يجب أن معشق تمرغ في الضغط الكامل (الجليد) في الماء "الثلج في الماء"، وذلك أن كل واحد عن الماء نقع نقع حوالي خمس أو ست دقائق - حتى يلين تماما أوراق الجيلاتين الصيد مقذوف تصل الرطوبة إلى الحليب الساخن الذي هو سيتم حل مزيج جيدة بعد بارد اسمحوا. يجب أوراق الجيلاتين استخدام بثور الجليد لن تذوب في الماء لإنتاج حالة من حالات فقدان الوزن.

    4

     اسمحوا تبريد الحليب يضاف إلى هذا المزيج هو المانجو هريس 200G عطرة الجبن المانجو الطازجة يملأ

    5

     سكب مزيج الجبن حشو في الحلوى كوب قطعته مع غطاء احباط، وطدت كوب ختم دمجها في الثلاجة لمدة 5-6 ست ساعات.

    6

     صلصة كريم الإنتاج: الطازجة المانجو هريس 100G، السكر 15G، عصير الليمون قليلا، والاستعداد

    7

     وضعت معا المانجو هريس والسكر وعصير الليمون ويترك على نار خفيفة لمدة 5-6 وعاء ست دقائق لإيقاف يذوب السكر تماما، واسمحوا بارد، وحيازة الاستعداد الباردة.

    8

     عندما يمكنك أن تأكل صلصة كريم الجبن في الكأس مباشرة فوق الطبقة العليا الأكل ويمكن بعد ذلك المحل مع بضع قطع من البرتقال الطازج السماح مستوى الذوق هو أكثر وفرة.

    9

     سوف المانجو سميكة لذيذا جلب بالتأكيد متعة لتلبية براعم الذوق من الجليد طعم بارد بعيدا عن حرارة كبيرة جدا للاستمتاع "الجبن المانجو" ليس من الصعب أن تفعل أكثر من جعل بضعة أكواب من الجليد طوال الوقت في الثلاجة أن يكون وجبات خفيفة باردة للأطفال يمكن أن تلبي يو شغف بها! !