- حليب 800G
- سكر 40G
- الشقاء 1 علبة
- نكهة طعم
- طبخ الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- وعاء نظيف وطهي حوالي 10 التطهير.
- 2 تجف (أيضا 100 درجة فرن لتجفيف التطهير الثانوي).
- (تم تطهيرها وعاء) 3 الأواني مع السكر وعلبة من الحليب.
- 4 نار هادئة حتى يذوب السكر.
- 5 يسكب الحليب المتبقية.
- ورش مسحوق بالتساوي 6 (يدوي توزيع صينية يد التحريك).
- صب 2/3 إلى 7 في زجاجة.
- 8 هز وعاء ثم وضعت تمتلئ بقية (لمنع صينية متفاوتة).
- 9 توج.
- 10 في آلة الخبز.
- 11 برنامج البداية اللبن.
- بردت 127 ساعة بعد التصلب.
- 13 المبردة بين عشية وضحاها طعم أفضل.
- 14 الانتهاء من تقدير.