المكونات

 

خيار

 

500G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من الفلفل والملح والزنجبيل 10G 30G 10G 30G اليانسون الثوم المجفف 20G الفلفل الحار 10G كمية من الخمور ارتفاع

 شرائح خيار مخلل المواد على استعداد لممارسة 1

2 في الفلفل يغسل بالماء

بعد 3 يغلي من خلال بارد

4 الجرار غسلها، والرطوبة المجففة

5 قطع الخيار إلى شرائح

6 تقشير الثوم بالإضافة إلى مواد أخرى غسلها وتجفيفها فائض المياه

7 الفلفل السماح لتبرد الماء في مذبح

8 في التوابل المعدة

إضافة الملح 9

10 وعاء مزدوج، إضافة كمية مناسبة

11 في شرائح الخيار

12 ضمان الخيار في الماء

تغطية 13، تم صب جرة غطاء الماء النقي إلى الحافة

تبقى اللعاب حافة 14 تنظيف ضروري لتغيير الماء كل يوم في الطقس الحار. الخيار الصيف يمكن أن تصل إلى يومين، والفاصوليا أيضا حوالي يومين.