علبة السكر البني الصغيرة - الطعام الصيني

"أكل الكعك السكر البني القيام به، حتى انه بدأ يتحرك." المكونات
  • طحين 500G
  • السكر البني كمية مناسبة
إكسسوارات
  • خميرة 5G
  • حبيبات السكر الأبيض 10G
  • ماء دافئ 260G
  • حلو طعم
  • بخار الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • وقد صب 260 غرام من الماء الدافئ في وعاء 1، 500 غرام من الطحين، و 5 غرام من الخميرة، و 10 غراما من السكر الأبيض.
  • 2 يعجن العجين باليد، والاستمرار في دلك من مائة من مستوى، وتغطيتها بشاش الرطب.
  • 3 كوب اللامائية، في كمية من السكر البني والدقيق، وتخلط جيدا.
  • 2-4 أضعاف حجم التخمير.
  • 5 مرة أخرى، والعجن العجين 50، العجين مبلغ مناسب، من شقة والسكر البني في، العجن المشدودة منقع. (والعجين لينة جدا، أنا فقط وضعت على الطاولة لالتقاط الصور، وضعت على كف شقة الصحافة اليد فرك الدوائر).
  • 6 جولة فرك السكر البني انتهاء الحزمة إلى الباخرة.
  • 7 الاستمرار في القيام علبة السكر البني أخرى.
  • سمح 8 على الوقوف، تخمر إلى 2 مرات الحجم.
  • 9 حرارة عالية لمدة 15 دقيقة، وفتح غطاء لينضج لمدة خمس دقائق وبدأ في تناول الطعام.