المكونات
- Jiuniang 300 غرام
- طحين 500 غرام
- حليب 50 غراما
- سكر 50 غراما
إكسسوارات
- خميرة 4 ز
- الطحينة 500 غرام
- أوسمانثوس كمية مناسبة
- بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
الأرز 1 محمصة وضعت المخمرة (الأرز المخمرة محلية الصنع) -
2 الحليب إضافة والدقيق والرائحة الحلوة osmanthus والسكر والخميرة -
3 تتزاحم يصل الى عجين أملس -
4 التخمير إلى ضعف كبير -
وينقسم 5 العجين إلى وكلاء الفرعية والسمسم لصق فرك المستديرة -
6 تأخذ لفة العجين داخل حزمة ورقة في عجينة السمسم -
7 أجل التفاف -
8 الاسكواش -
9 بعد مداخلة من كعكة الأرز المخمرة في الفرن السمسم -
10 ورقة شحوم المغطاة -
11 بالإضافة إلى عموم في الفرن فوق 180 درجة لمدة 35 دقيقة للخبز -
12 تشطيب
نصائح
ويمكن أيضا أن يكون هناك عموم الفرن
