المكونات

 

زبدة

 

35G

 

مسحوق السكر

 

40G

 

البيض

 

30G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

75G

 

 سواغ 20G الزبدة 25G مسحوق السكر والنشا شراب 25G 35G اللوز قطع

 البسكويت درع الرومانية نهج 135 قطع غ من الزبدة إلى قطع صغيرة، درجة حرارة الغرفة لتخفيف كسر قليلا.

240 غرام من مسحوق السكر.

3 تعرض للضرب.

430 غراما من بياض البيض وأضافت portionwise.

يقلب 5، واثارة حالة جيدة، مما يدل على السائل الكثيف.

6 يضاف الدقيق منخول.

نصائح المعجنات ضعت اتهم بعد 7 مختلطة الاستعداد حقيبة الأنابيب.

8 زبدة خففت وجيدة 20 غرام نشا شراب معا.

يتم تسخين 9 إلى بردة السائل.

10 قبالة الحرارة، إضافة مسحوق السكر.

11 وتخلط جيدا.

12 وأضاف اللوز شرائح.

13 تخلط جيدا. بعد حشو متبل لا إنزال، ودفء حضنت مع الماء الساخن.

14 البسكويت الخليط مقذوف بيضاوي الشكل حجم موحدة في الفرن.

15 ثم ملعقة من حشو بسكويت الدوائر شغلها، ولكن أيضا إيلاء الاهتمام لعدم ملء كامل أيضا.

16 في الفرن، خبز 170 درجة لمدة 15-20 دقيقة، إيلاء الاهتمام لدرجة تلوين. 17 السماح لتبرد قبل إزالة مختومة.

18 FIG النهائي.