كرات الأرز الأسود السمسم - الطعام الصيني

 المكونات

 

المقلية بذور السمسم الأسود

 

60G

 

الفول السوداني المقلي

 

40G

 

حبيبات السكر

 

35G

 

زبدة

 

75G

 

 اكسسوارات الأرز الدبق 170g والماء والدقيق 200G الحارة

 السمسم الأسود ممارسة زلابية السمسم الأسود بارد المقلية وضعت داخل آلة الطبخ مع السكر كسر

وضعت 2 زبدة يجيش ماء لذوبان، وليس حار جدا. صب مسحوق السكر وبذور السمسم الأسود داخل

3 في كل مرة المضافة، ثم يقلب حتى مجموعة الثلاجة

410 غرام لكل منهما، تقريب الغيار الملتوية. ارتفاع في درجة الحرارة لينة جدا، يمكنك ثم العودة إلى الثلاجة لبعض الوقت

5200 جرام من دقيق الأرز، و 150 غراما من عجين موحد ساخنة

6 تعجن وجه فانوس، واتخاذ 15 غراما، التقريب

7 الابهام اضغط بلطف في وعاء صغير

خذ ملء إلى 8. باستمرار حشوات اليسرى، الإبهام الأيمن والسبابة مع تشديد ببطء قليلا أقصر، حتى اغلاق المشدودة

9 وأخيرا تجف دقيق الأرز الدبق في لفة داخل على طبقة من مسحوق جاف، وكرات الأرز الدبق للقيام بهذا العمل