"الشتاء الباردة، وعاء من وجه لحم الضأن ضد البرد." المكونات
- الشعرية 150 غرام
- ساق من لحم الغنم 100 غرام
- جزر 1
- فطر 5
- صلصة الفلفل الحار محلية الصنع 1 ملعقة طعام
إكسسوارات
- البقدونس 2
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 للحم الضأن مياه غازية، عدة تغييرات وسيطة من المياه، واستنزاف الدم، وغيرها من المواد الاستعداد. -
الجهاز 2 المعكرونة، المعكرونة جيدا موقف الصحافة -
3 تقطيع اللحوم، وكمية صغيرة من النفط عموم الذرة، تسونغ Jiangsuan التفجير وعاء، ووضع الحمل، وإثارة، Rouchao من النفط، وبعض النبيذ. -
4 يقلى حتى ينضج نصف، إضافة ملعقة من صلصة الفلفل الحار محلية الصنع، وغرفة النباتية والملح إضافة وشي Sanxiang، إضافة نصف وعاء من الماء، والحساء حريق صغير لا يتجاوز خمس دقائق. إضافة صلصة الصويا، يمكن أن يكون الدجاج. -
5 مزيج المعكرونة المطبوخة، وتناول الطعام حار، والضأن غرامة وسلس، مغذية ولذيذة.
نصائح
1، وشرائح لحم الضأن لا رقيقة جدا، رمح الشعر رقيقة، تؤثر على طعم 2، لا الحساء فترة طويلة جدا، وسهلة اللحوم الفاسدة، وقتا طويلا، وضيق سمين.
