"مخلل الملفوف تعظيم الإبقاء على العناصر الغذائية الأصلية من الخضروات الغنية بفيتامين C، الأحماض الأمينية، والأحماض العضوية، والألياف الغذائية والمواد المغذية الأخرى، لأنه على حد سواء أساليب مخلل الملفوف وتخزين النظيفة المستخدمة في مجالات الصحة ويحتوي على حافظت على عدد كبير من المواد الغذائية الصالحة للأكل، عملية غرست يمكن أن تنتج الإنزيمات النباتية الطبيعية، وظيفة الجهاز الهضمي العادية من الآثار الفسيولوجية ". المكونات
- ملفوف مخلل 150 غرام
- Shougan 300 غرام
- المتن 1
- بصل الفقرة 1
- زنجبيل 1
- صلصة الصويا 1 ملعقة شاي
- نشاء 1 ملعقة شاي
- ملح كمية مناسبة
إكسسوارات
- الحامض والمالح طعم
- طبخ الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 Qiesi جيا صلصة اللحم والملح والنشا الاستعداد فهم موحد -
أجاد غسل مخلل الملفوف 2 -
3 بصل مقطعة إلى قطع صغيرة شقة بديلة تمزيقه والزنجبيل والثوم تسجيل -
4 غلاية، إضافة كمية من عموم النفط تحت مقلي كونغ Jiangsuan -
5 تحت القلي مخلل الملفوف -
6 إضافة الماء إلى درجة الغليان -
7 بعد الماء في افتتاح Shougan -
8 أن تكون لحظة عندما منقع سطح لحم الخنزير مع عيدان تناول الطعام وبسرعة تعيين عارضة -
9 Shaozhu حظة لالملح إضافة إلى عموم الذوق -
FIG 10 انتهى
